京.花朝 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣耀華街3號百樂中心9樓
最後更新:
京.花朝推介
在銅鑼灣這個高消費地區，可以以$68的價錢，品嚐一個傳統京菜套餐，真是10分超值。套餐包括冷盤前菜丶湯、主菜及一個飯面。$68。有四碟，屋村餐廳都唔得啦。我同朋友兩個人食總共就有八碟前菜我哋叫了水晶淆肉、城山素腐方，湯就叫了花朝原盅燉湯及胡同酸辣湯各一，主菜京蔥爆牛肉、乾煸四季豆，另外再叫了北京炸醬麵。某一些菜式要另外加錢例如炸醬麵要加$10 ，但是整體來說，價錢已經10分實惠了，我覺得即使要加錢也是非常合理。
銅鑼灣京.花朝
| 餐廳分店 | 京.花朝 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 21569878 |
| 餐單 Menu | 京菜,官府菜,滬菜,上海,中菜館, |
| 人氣指數 | 603 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
京.花朝訂位
京.花朝位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣耀華街3號百樂中心9樓，餐廳寬敞座位數目共有45個。京.花朝幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐京.花朝餐單包括有京菜,(官府菜),滬菜,(上海),中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 21569878 查詢訂座。京.花朝優惠
京.花朝 評價 相片
在銅鑼灣這個高消費地區，可以以$68的價錢，品嚐一個傳統京菜套餐，真是10分超值。
套餐包括冷盤前菜丶湯、主菜及一個飯面。
$68。
有四碟，屋村餐廳都唔得啦。
我同朋友兩個人食總共就有八碟前菜我哋叫了水晶淆肉、城山素腐方，湯就叫了花朝原盅燉湯及胡同酸辣湯各一，主菜京蔥爆牛肉、乾煸四季豆，另外再叫了北京炸醬麵。
某一些菜式要另外加錢例如炸醬麵要加$10 ，但是整體來說，價錢已經10分實惠了，我覺得即使要加錢也是非常合理。
今次試吓銅鑼灣嘅烤鴨食店叫咗半隻北京烤鴨、松子魚、腿蓉津白烤鴨 : 平時食開嗰啲烤鴨塊鴨皮好酥脆 , 啲肉比較嫩 , 呢間啲鴨皮有陣飲宴燒雞嘅味 , 鴨肉帶點柴 由於切出嚟嘅鴨皮仲大塊過包鴨嘅麵皮所以我哋叫個姐姐俾把刀我哋自行切細 , 姐姐話 :”吓咁都話大塊?!”其實塊鴨皮切到雞乸咁大塊 , 麵皮包都包唔住 , 加上都係我哋自己切 , 姐姐嘅對答假如收斂一下會比較好松子魚 : 炸粉過多腿蓉津白 : 腿蓉只有咸味沒有腿嘅味 , 個玻璃芡成 Pat 漿咁 , 而且唔熱 , 食起上嚟就係有啲咸粒嘅漿糊菜前兩道菜都唔係咁好食 , 所以都唔想影相嚕總結 : 食物質素及服務態度有待改善性價比 : 低
Went to lunch with friend.We ordered pinion beef, drunken chicken, fried ham cabbage, spicy and sour soup.All tasted fantastic.Portion is reasonable size.Two person lunch at $177 total.Good deal.But not enough waiter to serve.Need to wait a bit if u need help.
相約兩個女兒及其男朋友一齊補祝生日，因為太急，不能訂到心儀食店，進OpenRice尋找食店，見到京花朝可供預約，食評都還可以，便按下預約去試試！晚上7:30到達食店，食店是細小的，眼見只有七八張枱，全部都坐滿人，應該沒有揀錯吧！翻開餐牌選擇食物，價錢不貴不平，六個人每人選了一款心儀食物，等待食物上枱。
咕嚕肉咕嚕肉酸甜恰當，開胃片皮鴨鴨皮片得太少，不足夠，味道還可以片皮鴨二食蔥爆鴨身，樣子不討好，味道偏咸回鍋肉肉少配菜多，味道不夠炒四季豆XO醬炒肉碎及四季豆，味道稍濃和菜戴帽其實是羅漢齋，蛋皮蓋上頂而已，味道一般椒鹽豆腐豆腐切得太細小，味道不夠高力豆沙這個甜品最好吃，皮薄適中，豆沙餡適中，最重要是夠熱個人評分服務C食物C（感覺不夠熱）🤔衛生C環境C抵食C加評片皮鴨收費，要4百多元只吃皮，二食加$78，加起來要500多元，在一間沒有裝潢，沒有很好服務的食店來說，收取這個價錢覺得不值，而且不是很好吃！訂位時有註明全單85折，原來又是騙人的，有細則列明每人必須惠顧$250才享此優惠，無奈！🙄相信我不會再光顧，試一次就夠
十二點鐘搭𨋢未見人龍，上到去做左第一枱客，清清靜靜，地方雖小但環境幾雅緻。
點左兩個一人午餐：前菜：肴肉、雞絲粉皮都正常水準，份量都唔少。
湯羹：燉湯稍鹹不過有金華火腿香幾好飲，酸辣湯大大碗不過比較辣老公飲唔晒。
主菜：蔥爆牛肉大碟有鑊氣，唔算好油，牛肉都幾多，好味！紅燒豆腐都好味，用料足，有豆腐、毛豆、尖荀、冬菇絲、芽菜。
飯、麵：我地要左飯唔駛加錢。
要麵或其他可以加少少錢。
我同老公（180磅）竟然食唔晒，要帶埋返屋企夜晚食！D姐姐都好nice！上菜又快！連加一人均大約$75，性價比高！奇怪食到12點半先得兩枱人，搭𨋢落到樓下，原來排緊長龍等𨋢！呢間絶對係銅鑼灣值得推介嘅京滬菜館！
您對於銅鑼灣餐廳「京.花朝」有何comment？
京.花朝餐廳詳細資料：
- 京.花朝地址: 銅鑼灣耀華街3號百樂中心9樓 Fat Duck Den Chinese Cuisine, 9/ F, Bartlock Centre,3 Yiu Wa Street, Causeway Bay
- 京.花朝電話: 21569878
- 京.花朝價錢: $101-200
- 分類: 京菜,官府菜,滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 45
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE
- FB專頁: 京.花朝 Facebook
更多京.花朝相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Second內有任何傳播的風險，Second在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Second除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Second同時建議採取以下措施*Second 黃, Second 藍, (Second 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
京.花朝在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內京.花朝應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳京.花朝建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
京.花朝餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳