万藏日本料理 銅鑼灣
日本菜,壽司,刺身,Fine,Dining,日式西餐,迴轉壽司店,銅鑼灣餐廳
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万藏日本料理推介
店內提供了刺身、串燒、鍋物、卷物等不同類型共百多款選擇，當中不乏名貴款式如A5級松阪和牛，金目鯛、松葉蟹、秋刀魚等刺身，海鮮每天從北海道、東京、九州、仙台等地運到。主理和食料理的是曾於四季酒店和香港香格里拉等酒店工作的Jason，他能炮製傳統和食外，亦創作出特色菜如万藏杯、鰻魚年糕、香菇博多等，菜式水準甚高。
銅鑼灣万藏日本料理
| 餐廳分店 | 万藏日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,Fine,Dining,日式西餐,迴轉壽司店, |
| 人氣指數 | 455 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
万藏日本料理訂位
万藏日本料理位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場11樓，餐廳寬敞座位數目共有90個。万藏日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐万藏日本料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身,Fine,Dining,日式西餐,迴轉壽司店等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。万藏日本料理優惠
万藏日本料理 評價 相片
除夕晚６點多、７點前同老婆行完街隨意找地方食晚飯，結果發現這間餐廳好少人就即本試試。
（其實整個廣場好幾間餐廳都好少人，奇怪！）１）最不明係點解一坐低就「送上」２條青瓜＋２條紅蘿蔔，經查問後原來係「前菜」、價值＄３０，幸好詢問後「都可以不要」，好彩！大家要記得，免得勉強地比多＄３０加一，但又唔想食！２）食物方面都算新鮮３）分量較少，特別係麵食４）牛油帶子的「帶子」原來是「熟帆立貝」，有少少貨不對辦５）環境幾好，因為附近都無人，整餐廳最多時都唔夠１０人６）都算會跟茶水，免得食到口乾
同女朋友本來去食蛇羹，但蛇王二太多人，求其去一間，點知領野。
去到先叫壽司，蟹子、八爪魚、蟹棒、帶子。
叫完之後個經理問我地是否每樣order兩件，答完係之後想為何這樣問、唔通D價錢係每件計，而唔係每客兩件計？結果真係每件計，連D串燒都係每串計，仲要每樣最少Order兩串，雖然計落貴極有限，但好取巧囉，隨時一不留神就比自己既予算貴一倍。
所以食完4碟壽司就走人，埋單124蚊，叫做俾佢屈一餐咁大把，下次一定無幫襯。
各位師兄師姐都要留神呀！
我一向都鍾意黎萬藏食日本野，都有好幾年了，之前好多人黎食的，試過冇訂位都冇得食，o個時一個人晚餐平均都平均都要250300。
但唔知幾時開始，佢唔知係唔係轉左手，d野食平左好多，平均170200一個人，但d野食水準仲好左!! 而家同女朋友差唔多一個月都去一兩次，又唔洗等位，有時仲有包場feel，正!對上一次上去食係上星期六四，成個銅鑼灣都係人，見都有成兩個星期冇上去食，一於上去食晚飯，上到去只有約十個客，唔洗等位，一睇menu，加左價，約十個%，不過都ok平，照平時咁叫。
食物質數唔知關唔關加左價事，真係好食左，而且放得好靚，d餐具都好靚，而且服務好好，十分nice! 埋單同平時都係差唔多，170一個人倒，食得好開心! 另外見有一間大房，我諗如果一大班朋友去包房食都幾好! 同埋飲品有30% off
14/11/09(六)是來得早嗎？星期六的午市時間，這大廈的食肆除花園餐廳外，其他幾間都很清靜。
試未來過的萬藏，在看得見的範圍內，我們吃完整個午餐都只是兩檯客人。
沒有帶相機，店內又燈光很暗，就靜靜地享受午餐吧。
叫了牛肉飯和火炙三文魚定食。
牛肉飯很好吃，白飯軟熱又粒粒分明，牛肉肉質和調味都有中上水準，只是份量迷你。
幸好火炙三文魚定食稍見豐富。
除本身有火炙三文魚飯外，另可選一個燒雞串也有跟飯。
火炙三文魚質素很好，雞件也香口好吃。
麵豉湯也是比一般的好。
飯後來了菠蘿雪糕，很不錯的。
大男孩服務良好。
(有相) 好唔好食又睇落去 270 回: 狂親車海蛯@銅鑼灣万藏http://hk.myblog.yahoo.com/goodboy_philip/article?mid=33567呢牌好多野做, 不過點都要同大家食個飯, 出個 blog! 又去左銅鑼灣京都廣場試食日本野, 今次係万藏! 好唔好食? 又睇落去? 地址: 銅鑼灣駱克道491499號京都廣場11樓三文魚刺身: 刺三文魚"蘇花蘇 good" 夠新鮮。
海膽: 其實個人唔太 "號" 海膽, 就算係0係日本0個邊食新鮮海膽都係, 因為個質感怪怪的...好在連埋右邊既紫菜食, 有 d 脆脆咬下。
吞拿魚腩碎豆腐沙津: 唔使任何沙津醬, 只要連埋 d 蔬菜撈埋已經唔錯, 落汁反而搶左吞拿魚鮮味! 海鮮沙津: 雜魚刺身混沙津, 醒胃。
雜錦刺身: 赤貝, 牡丹蝦, 三文魚同鯛? 生春卷: 食左啖紫蘇大叫救命! 串燒拼盤: 雞翼皮脆夠惹味! 煙肉包蕃茄仔波波好好咬! haha... 芝士竹輪卷: 類似獅子狗魚蛋, 入面有半溶既芝士, 夠哂彈口唔算膩! 松葉蟹肉雜炊: 蟹肉絲中間係咪落左糖呢? 幾甜 woh!蝦天婦羅: 掛住傾計, 無咩印象有無食過! 火灸三文魚火灸帶子: 燒左一陣? 上碟涷涷地, 三文魚 d 油縮番哂入去! 帶子都係唔燒, 甜甜地生生地好味得多! 鹽燒車海老: 個車海老大型蝦好好肉, 一拆即開, 蝦肉結實啖啖肉!鹽燒夠哂惹味, 係咁 "lun" 個大蝦頭! (Oh no! 你咪當個車海老係蛯...原個頭至得架?!)生牛肉鍋: 蔬菜底連湯飲, "唔下", 滿足地吞下去! 半生熟牛肉薄薄的, 雖然牛味唔足以滿足嚐濃肉味既我, 不過肉質口感也不錯! 最後食雪糕涷一涷個咀, 鳴甲收兵!裝飾燈光唔錯, 三兩知己傾計唔錯! 試下望住幅相廿秒? 睇下會唔會見到鄧建宏..........點呀? 見唔見暈呀? haha...四人埋單六七百度。
環境: 3.5(卡位私人空間足夠, 三兩知己傾計一流!)衛生: 3(正常。
)服務: 2.5(漏單無左 my favorite 銀鱈魚...)設計: 2.5 (Menu 設計普通可以改進, 食物擺位見心思。
) 味道: 3(刺身新鮮, 熱食整體也不錯!)價錢: 3(平均每味菜由六十元起。
) 最終評分: 3一試無妨啦!万藏,萬藏, 銅鑼灣, 日本, 京都, 京都廣場, 好孩子, 日本料理
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万藏日本料理餐廳詳細資料：
- 万藏日本料理地址: 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場11樓 MANZOU, 11 F,491-499 Kyoto Plaza, Lockhart Road, Causeway Bay
- 万藏日本料理電話:
- 万藏日本料理價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,Fine,Dining,日式西餐,迴轉壽司店,
- 座位: 90
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 万藏日本料理 Facebook
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為減低冠狀病毒病在燒肉牛蔵內有任何傳播的風險，燒肉牛蔵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳燒肉牛蔵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，燒肉牛蔵同時建議採取以下措施*燒肉牛蔵 黃, 燒肉牛蔵 藍, (燒肉牛蔵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
万藏日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內万藏日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳万藏日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
万藏日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳