Yo Mama 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1cookedDelibycity'super
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Yo Mama推介
Yo Mama的乳酪來自意大利，以新鮮高鈣低脂奶配製。店舖提供原味乳酪及天然綠茶乳酪兩款口味，配料可分為乾濕兩種合共20多款，當中最特別是店主自製的granola焗麥片及鮮製mochi麻糬粒。
銅鑼灣Yo Mama
| 餐廳分店 | Yo Mama |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,雪糕,乳酪, |
| 人氣指數 | 501 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Yo Mama訂位
Yo Mama位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1cookedDelibycity'super，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Yo Mama幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Yo Mama餐單包括有西式,雪糕/乳酪等美食，付款方式有現金付款。Yo Mama優惠
Yo Mama 評價 相片
Yo mama嗯 來自意大利的乳酪 看到高鈣低脂的標誌 心裡莫名的少了些罪惡感 (贪吃的女生 就是..喜歡自欺欺人 還樂此不疲）選了天然乳酪綠茶口味 入口 就有乳酪清新的酸酸滋味 質感挺滑 但口感并不細膩 而仔細摸索下 也覺得抹茶的滋味並不明顯...來看配料 添加了奧利奧餅乾 以及店家推薦的Granola焗麥片脆脆的味道總還是不錯的 焗麥片餅乾有一點結塊 而配搭起來也有點..索索声 吃着比较辛苦 还是更喜歡奧利奧的餅乾多一些
終於用左買左好耐價值$30 ge coupon. 我揀左 standard size $29 送一款配料，我當然唔會蝕$1，所以加多款配料$5。
一心諗住食綠茶味乳酪，於是順勢配料都揀左D好日式style ！有紅豆同原味糯米（亦有朱古力味）。
先講乳酪本身，唔會好水好冰咁，較黏身，比之前食過 ge Yoppi Yogurt 好！綠茶味係好淡，食多幾啖先覺有綠茶味！主要仍保留乳酪ge酸味。
配料亦唔麻虎，紅豆係大大粒，靚紅豆，有咬口，份量算多！糯米'chi'唔會太甜，質地煙'un'，份量都多，唔係是但比幾粒個種，配料同乳酪ge比例好好，我甚至食晒D乳酪，都仲有糯米'chi' 剩，唔似之前食過有D, 配料少得出奇，好快食完，仲剩一大杯乳酪！眼見 Yo Mama 食評笑臉居多，實有其抵讚、值得欣賞之處！
悶熱夏天吃杯乳酪, 心情馬上好起來坊間的乳酪店很多都有不同口味選擇, Yomama出品綠茶味跟乳酪味道很平衡紅豆大顆有咬口, 跟帶微酸的綠茶乳酪怎會不夾自家煙UN的Mochi是Must Choose Item吃罷,滿足
吃過午飯，忍不要吃甜品。
原味和綠茶口味兩款，質感同樣柔軟，冰感不會太重，個人較喜歡原味，因會帶一點酸，brownie chunks口感煙韌，跟原味乳酪很夾。
Yo Mama始終是我最喜歡的乳酪品牌，特別是原味，深得我心。
謝謝朋友請客！
行過見到，$3X一杯配一個配料，好想試試！就揀咗綠茶味再配糯米滋！乳酪上，夠滑夠凍！不易溶，可見無溝水。
但綠茶味不夠濃，好似只有綠茶色，無綠茶味。
而糯米滋就真係好鬼好食！好有咬口，食唔停口呢~~
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Yo Mama餐廳詳細資料：
- Yo Mama地址: 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1cookedDelibycity'super Yo Mama, B1,cooked Delibycity'super, Times Square,1 Matheson Street, Causeway Bay
- Yo Mama電話:
- Yo Mama價錢: $50以下
- 分類: 西式,雪糕,乳酪,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Yo Mama Facebook
更多Yo Mama相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Little BEDU內有任何傳播的風險，Little BEDU在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Little BEDU除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Little BEDU同時建議採取以下措施*Little BEDU 黃, Little BEDU 藍, (Little BEDU 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Yo Mama在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Yo Mama應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Yo Mama建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Yo Mama餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳