La Famille 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心1樓KioskL1-23a
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La Famille推介
四月又到我的生日月，所以就在La Famille 訂了原個戚風大蛋糕。春天是屬於士多啤梨的季節，所以就預訂了皇牌士多啤梨戚風蛋糕，17cm 一磅半蛋糕收費為$460，份量足夠六至八人分享。面層鋪上色澤鮮紅的新鮮原粒士多啤梨，果肉圓潤飽滿，清甜多汁不酸澀，於味蕾綻放天然的草莓果香，與雪白忌廉的甜度互相襯托，剛好取得一個完美的平衡。以入口即化的忌廉配襯充滿空氣感的士多啤梨戚風蛋糕，保持濕潤口感，鬆軟又滑溜，中間夾雜士多啤梨果肉切粒，瀰漫著怡人果香，為今年生日帶來滿滿幸福感。
銅鑼灣La Famille
| 餐廳分店 | La Famille |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28110200 |
| 餐單 Menu | 日本菜,法國菜,甜品,糖水,西式糕點, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
La Famille訂位
La Famille位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣告士打道280號世貿中心1樓KioskL1-23a，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。La Famille幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐La Famille餐單包括有日本菜,法國菜,甜品/糖水,西式糕點等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28110200 查詢訂座。La Famille優惠
La Famille 評價 相片
四月又到我的生日月，所以就在La Famille 訂了原個戚風大蛋糕。
春天是屬於士多啤梨的季節，所以就預訂了皇牌士多啤梨戚風蛋糕，17cm 一磅半蛋糕收費為$460，份量足夠六至八人分享。
面層鋪上色澤鮮紅的新鮮原粒士多啤梨，果肉圓潤飽滿，清甜多汁不酸澀，於味蕾綻放天然的草莓果香，與雪白忌廉的甜度互相襯托，剛好取得一個完美的平衡。
以入口即化的忌廉配襯充滿空氣感的士多啤梨戚風蛋糕，保持濕潤口感，鬆軟又滑溜，中間夾雜士多啤梨果肉切粒，瀰漫著怡人果香，為今年生日帶來滿滿幸福感。
不經不覺生日都過左就黎一個用了😭青春呀😅😭今年生日揀左 @lafamillecake 既雙重朱古力蛋糕戚風蛋糕口感綿密 比一般蛋糕相對濕潤但係軟熟 最欣賞佢雖然成個都係朱古力但係唔會太甜 唔會heavy到食唔到切開一半仲有啲cream唔會好膩 配搭得啱啱好 上面仲有超多款朱古力 馬卡龍都唔錯呢個蛋糕感覺好似係朱古力party 有好多款唔同朱古力🍫🍫仲有另一樣我好滿意嘅嘢係佢哋嘅生日手寫牌寫得超靚好少收到Happy birthday寫得咁靚🍰🧁
幫家人慶祝生日， 但又唔想買普通蛋糕，上網一搵見到這個特別玻璃般清澈嘅圓形小型蛋糕 ，價錢不貴，大約6×7×一個，中間亦都有花朵好像一件藝術品的一樣， 去到店舖存貨所淨無幾，我在每種味都各買了一個， 望落去 入邊的食用花都可以吃到，每一隻味都清澈，不會感覺到太甜，個人感覺最好吃的始終都是伯爵茶，味道好夠， 好難得有一個蛋糕是望落去係可以用嚟觀賞又可以讓你進食，氹女仔一流
今日難得放早，約左老公去high tea呢間cake店好治癒，一入去播左唔會眼訓既柔和音樂和唔會太凍既冷氣，令人好 relaxing店員好友善，對面好多客人都會一一照顧。
蛋糕鬆軟，cream好細滑。
食左三款cake, 覺得個意式香草奶凍（Panna cotta) 最正，其次係皇牌士多啤梨（La families strawberries) , 最後係日本柚子（Japanese yuzu) 。
飲品點了花茶和朱古力味茶，茶只係配襯品，蛋糕先係主角。
今次點左個二人餐tea set, 包兩杯咖啡和bavarois and chiffon cake各一件。
不過bavarois 細size既賣哂，所以食唔到 好可惜，下次早d去。
今日同朋友去銅鑼灣行街，行經呢間La Famille 甜品鋪，見又有位坐就一於試下佢。
我地兩人一共點左兩款蛋糕同飲品，分別係伯爵茶味同柚子味，而飲品就選擇左鮮奶抹茶🍵同埋熱焦糖鮮奶咖啡☕️焦糖咖啡就比較甜，對於比較喜歡飲無糖咖啡既我就稍為不太合我心水朋友話鮮奶抹茶唔錯，下次有機會想試埋玫瑰味，都算扺食的
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La Famille餐廳詳細資料：
- La Famille地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心1樓KioskL1-23a La Famille, Kiosk L1-23a,1/ F, The World Trade Centre,280 Gloucester Road, Causeway Bay
- La Famille電話: 28110200
- La Famille價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,法國菜,甜品,糖水,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: La Famille Facebook
更多La Famille相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Coffee Lover內有任何傳播的風險，Coffee Lover在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Coffee Lover除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Coffee Lover同時建議採取以下措施*Coffee Lover 黃, Coffee Lover 藍, (Coffee Lover 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
La Famille在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內La Famille應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳La Famille建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
La Famille餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳