Home 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣加路連山道11號地舖
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Home推介
是日慶祝生日, 朋友推介呢到既羊架係好好食...所以我就去試試看....咁叫左兩個set dinner...咁先黎個湯先, 一個周打蜆湯, 另一個係onion soup...雖然呢到既onion soup都唔錯...但略為嫌佢太早放個toast係個湯面, 搞到塊包好林...加上如果再多小小芝士係面, 味道會更為出色....周打蜆湯唔算太濃, 好creamy...非常唔錯..到main course, 叫左一個羊扒 + risotto...好少食到羊扒既我, 覺得比羊架冇咁酥, 而且食落既質感好似食牛扒咁香濃, 味道的確唔錯..而且煮既時間唔算太耐, 都有五六成, 好食....意大利飯, 第一次試用蕃茄煮, 味道都好好, 令人開胃既一個飯, 雖然冇平時以cream+cheese去煮既意大利飯來得creamy...但用呢個方法煮既意大利飯都令人胃口大開...不過的選擇....甜品方面, 個triple cholocate waffles都好好..中間個cream係包住左cholocate icecream..再加上剛做好既waffles, 一冷一熱, 仲帶有脆脆的感覺, 絕對值得再去食....加上價錢唔貴, 所以都係抵食之選, 以銅鑼灣黎計....
銅鑼灣Home
| 餐廳分店 | Home |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,西餐廳,咖啡店, |
| 人氣指數 | 494 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Home訂位
Home位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣加路連山道11號地舖，餐廳寬敞座位數目共有20個。Home幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Home餐單包括有多國菜,西餐廳,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。Home優惠
Home 評價 相片
是日慶祝生日, 朋友推介呢到既羊架係好好食...所以我就去試試看....咁叫左兩個set dinner...咁先黎個湯先, 一個周打蜆湯, 另一個係onion soup...雖然呢到既onion soup都唔錯...但略為嫌佢太早放個toast係個湯面, 搞到塊包好林...加上如果再多小小芝士係面, 味道會更為出色....周打蜆湯唔算太濃, 好creamy...非常唔錯..到main course, 叫左一個羊扒 + risotto...好少食到羊扒既我, 覺得比羊架冇咁酥, 而且食落既質感好似食牛扒咁香濃, 味道的確唔錯..而且煮既時間唔算太耐, 都有五六成, 好食....意大利飯, 第一次試用蕃茄煮, 味道都好好, 令人開胃既一個飯, 雖然冇平時以cream+cheese去煮既意大利飯來得creamy...但用呢個方法煮既意大利飯都令人胃口大開...不過的選擇....甜品方面, 個triple cholocate waffles都好好..中間個cream係包住左cholocate icecream..再加上剛做好既waffles, 一冷一熱, 仲帶有脆脆的感覺, 絕對值得再去食....加上價錢唔貴, 所以都係抵食之選, 以銅鑼灣黎計....
很久沒有來 Home喇！如果要來吃tea，就只有在星期五到星期天，因為這裡閒日下午是休息的。
這份waffle比較light，吸收到一定份量的糖漿，但又不會太濕太腍，簡單配牛油和syrup，再加一杯cappuccino 已是一個不錯的tea。
煙三文魚沙津還蠻新鮮，份量恰當。
Cappuccino 要了脫脂奶，奶泡都不會鬆散！悠悠閒閒的就這樣過一個下午多好！
我鐘意食，不過唔鐘意搵野食。
好在我的好朋友鐘意，呵呵。
人生有個真正朋友的確好～～～極！食極唔肥美女朋友 T約我在Home吃晚餐，據說呢間成日都book唔到位（丫不過其實香港有好多地方即使唔好食都未必book到位真係唔知點解）。
店面不大，不過感覺舒服，有少少外國小店感覺。
近街位置都是落地玻璃，雖然望出去都是馬路和砵砵車，但在香港已經算係咁啦仲想點。
我們都點了3 course set dinner, ２人的前菜同是這個芒果汁蝦沙律（本人記菜式名字能力：０）。
好好味好清爽好甜啊～ 我好少可以食野食到乾乾淨淨（對於將來會以嫁豆皮佬已認命），呢個真係食的好開心，應該會係大多女士們favorite。
推推推～朋友點的煎魚同我點的德國腸。
其實以我的口味應該是點煎魚來吃，不過因為個沙律太好味，我個邏輯思維就變成：沙律好好味＞野食應該好好味＞既然全部野食都好好味＞就試下平時唔會鐘意食既野係咪都好好味所以我點了腸。
點餐時個店員都話左好味架。
結論是：都算好味。
起碼唔喜歡濃味野的我食到一大半，朋友個煎魚就非常香口非常好味正正正，但無理由喪食人地０個碟嘛，所以我一定好快再黎食多一次個魚。
甜品加錢可以轉成窩夫。
由於店舖係open kitchen，整窩夫時已經聞到好香，食落亦都唔錯。
我要再來翻啅個沙律同個魚！！！ I will be back!
話說這間餐廳係我表妹找來和我慶祝生日的，都未試過咁一於決定去一去！見到開飯啦既相片都好似不錯既。
那天，我們約定了七點在那兒等……我早到了，便入座等，反正那時也還未見人客……我被安排坐在窗邊位置^^一邊看街景，一邊影下室內既設計，又睇下叫咩食。
等左陣，表妹來了，真開心！大家研究了一番，便決定叫了意大利飯(好像有黑松露),又叫了炸魚和腸……全部唔記得個名。
。
仲叫左兩杯花茶消滯……,意大利飯一向係我至愛，好香菌味，煙韌程度良好！但是多吃的話很膩……接著係腸，一向不太好腸此類食物，皆因咸！所以冇能吃掉全部……炸魚亦是可以接受，外脆，內軟，有醬可沾，太飽……唯有喝花茶有望消滯吧！環境ok..都會有下次。
今日約左個朋友一齊食lunch,佢提議去加路連山道既食街睇下有無好野岩食，最後揀左一間叫HOME既意大利餐廳，叫左兩個set lunch，頭盤要左南瓜湯同三文魚沙律，之後牛柳同龍利柳刀上埋，睇個樣已經好正丫！牛柳我地要3成熟，佢既既肉質刀好林，個黑椒汁刀好正！俾95分啊！！！！個龍利刀好香！外脆內軟！！食完仲試埋佢地既orange brownie！！好好味丫！餐茶就要左杯black coffee同hot chocolate！！整體好好好好好正！會再反去試埋其他野食！
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Home餐廳詳細資料：
- Home地址: 銅鑼灣加路連山道11號地舖 Home, G/ F,11 Caroline Hill Road, Causeway Bay
- Home電話:
- Home價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,西餐廳,咖啡店,
- 座位: 20
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Home Facebook
更多Home相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在味之道內有任何傳播的風險，味之道在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳味之道除了遵守預防及控制疾病的相關規例，味之道同時建議採取以下措施*味之道 黃, 味之道 藍, (味之道 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Home在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Home應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Home建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Home餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳