Block 1912 銅鑼灣
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Block 1912推介
一入到去覺得影相會好靚因為有d花做裝飾background~上樓cafe黎講好多野食~但service不太好有d串~冇笑容...drinks上得好慢!但食物好好食~主要食main course: pasta and risotto6 人order pasta x6 risotto x1, dessert x2 先免強夠飽~唔係食物好好食的話應該會blacklist here~9款食物有8樣超正~!!!all cream sauce dishes are recommended!!!
銅鑼灣Block 1912
| 餐廳分店 | Block 1912 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,樓上cafe, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Block 1912訂位
Block 1912位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣羅素街50-52號德發大廈3樓A室，餐廳寬敞座位數目共有35個。Block 1912幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Block 1912餐單包括有西式,樓上cafe等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。Block 1912優惠
Block 1912 評價 相片
一入到去覺得影相會好靚因為有d花做裝飾background~上樓cafe黎講好多野食~但service不太好有d串~冇笑容...drinks上得好慢!但食物好好食~主要食main course: pasta and risotto6 人order pasta x6 risotto x1, dessert x2 先免強夠飽~唔係食物好好食的話應該會blacklist here~9款食物有8樣超正~!!!all cream sauce dishes are recommended!!!
詳情請看: http://www.fotop.net/tonykafai/cateringartwork/090403cwbblockhttp://www.fotop.net/tonykafai/cateringartwork/090403cwbblock_b當匯合卡妙先生後，我們走到銅鑼灣時代廣場附近的Block 1912餐廳。
進入餐廳後，甚具情調。
天花板、梳化等設計先引起我一個好印象。
坐下後，我們共點了四個菜和三杯飲品，包括: 鮮帶子什菌天使麵配黑松露茸忌廉汁、煙肉芝士焗茨皮、橙汁鴨胸闊條麵 、牛肋飯；另選了雜果賓治、意大利咖啡和蜜桃特飲。
當中最令我們著迷的，相信是天使麵了。
2009年起，它是最令我心動的菜式。
08年時，我和卡妙先生曾到過北角Wooden Table餐廳用膳，當中意大利飯的美味最令我們難忘。
這個天使麵最佳的地方，就是那個配汁了。
黑松露茸配上忌廉汁，加上香草的味道相當合拍，尤如「黑天使下凡」。
雖然個人比較喜愛闊條麵的口感，但配合濃郁的配汁的天使麵，十分獨到。
加上帶子和什菌，集海鮮和菇類於一身。
最驚奇的是，當我們三人用膳過後，即時希望再叫一客呢。
至於煙肉芝士焗茨皮，也是另一選擇。
共四件的焗茨皮，可當小食之餘，作為一道菜也是相當稱職。
芝士芳香、煙肉有口感，加上薯仔的份量，足以滿足你的口腹。
至於橙汁鴨胸闊條麵 、牛肋飯也是水準之中。
飯後再來個雜果賓治、意大利咖啡和蜜桃特飲，也是稱心滿意。
這裏彷彿容易見到俊男美女。
眾裏尋他千百度，何不從此結下美食情緣？
上樓cafe來說環境裝設是不錯.只是在這樣的小空間一陣陣濃濃的煙味真的很失調Cocktail選擇不多點了長島冷茶 , 味道還好.只是友人們的咖啡不是奶太多便是沒咖啡味.小食有廚師雞翼和焗薯十一時後還想再點東西吃但侍應說已經Last Ordered.哦? 沒通知聲?Friday Nite 11時已經準備收工明明包括我們還有好幾桌客人在啊.誤打誤撞上來 , 應該沒有第二次光願.
試過係度包場, 食物幾好, 服務都可以.cafe黎講,環境算特別, 不過唔夠多野玩. 有露台, 不過好似冬天先岩用wor. 但係地點比較偏僻, 如果你請朋友黎, 最好send地圖俾佢地la.
早前上網搵野食,發現這間cafe滿有情調, 故於昨晚去試. 但原來間隔好細, 檯腳較位有鬆, 全晚都要名符其實地撐檯腳食. 野食方面: set dinner $180 1, 前菜: 鴨胸沙律~不過不失 2, 湯: 金寶湯底加牛肉~一般 3, 主菜: 龍脷柳墨汁麵~是全晚最佳食品, 各樣配搭汁料都是一流 4, 甜品: 焦糖燉蛋~甜度剛好,不俗5, 飲品: 我們加$15 改西班牙咖啡~ok la.另外我們亦order了小食: 芝士蘑菇春卷$68~好似食緊披薩芝心批邊一樣, 好食與否就見仁見智. 最後加單多一個主菜: 海鮮意大利飯$108~d米的硬朗程度好似半生不熟的糙米, 諗番d牙都仲軟緊. 總括, 食材都算新鮮, 但味道一般, 價值相對於其質素真是貴了一 , 結帳時單據簡陋, 沒有註明加10%, 令人一頭霧水.
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Block 1912餐廳詳細資料：
- Block 1912地址: 銅鑼灣羅素街50-52號德發大廈3樓A室 Block 1912, Flat A,3/ F, Tak Fat Building,50-52 Russel Street, Causeway Bay
- Block 1912電話:
- Block 1912價錢: $101-200
- 分類: 西式,樓上cafe,
- 座位: 35
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Block 1912 Facebook
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為減低冠狀病毒病在阿桂老友粉內有任何傳播的風險，阿桂老友粉在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳阿桂老友粉除了遵守預防及控制疾病的相關規例，阿桂老友粉同時建議採取以下措施*阿桂老友粉 黃, 阿桂老友粉 藍, (阿桂老友粉 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Block 1912在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Block 1912應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Block 1912建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Block 1912餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳