PizzaPala 金鐘
地址: 金鐘金鐘道88號太古廣場二期LG1樓GreatFoodHall
意大利菜, 薄餅, 小食店, Food, Court金鐘餐廳
最後更新:
PizzaPala推介
身邊有不少朋友覺得薄餅是不太健康的食物，通常都是一班朋友聚會才會吃，但其實薄餅也可以是健康的食物，而且手掌般大小的薄餅，不就是很適合作為簡單的一餐嗎？是日來到太古廣場地庫的超市內的薄餅店，看著一塊塊鋪滿toppings的薄餅，看起來挺吸引。可能有朋友疑惑為何薄餅不是圓形，因為這是羅馬薄餅，在羅馬當地賣的正宗薄餅都是方型的。用來做薄餅的每個麵糰都是選用來自意大利的麵粉，經過三天時間發酵，麵糰含水量達百分之八十，比一般的薄餅麵糰為多，因此焗出來的薄餅餅底有很多氣孔，口感 有彈性比較light。我是第一次吃到這種質感的薄餅，有點像focaccia的質感，老闆解釋說其實羅馬薄餅也可以說是focaccia的變奏版，就是 上面添加了不同toppings的focaccia。這次剛好遇上兩位意大利靚仔老闆在店內，可以吃到他們親手做的即烤薄餅，實在很幸運。Mushroom & Truffle。黑松露的香味剛剛好，不會太濃太搶，加上多汁的蘑菇片，鬆弛最喜歡這口味，也是其中一款最受歡迎的口味。Buffalo and Rocket。是口味比較清新的pizzza，雖則如此但蔬果很新鮮，而簡單的配料令芝士味和發酵三日的麵粉香更突出更可口。Signature。有風乾火腿，火箭菜和小蕃茄，自己喜歡吃火腿，所以欣賞它的風乾火腿，口感柔軟之餘又充滿鹹香。Margarita。最簡單但卻是最能吃到薄餅是否好吃，所以是其中一款最愛的薄餅。蕃茄醬base用上意大利的原粒小蕃茄加少許鹽和胡椒調製，味道濃郁，再加上優質的Mozzarella Cheese，簡單美味。餘下還有六七款口味，也不時推出新口味，就像為復活節推出的All Day Breakfast口味，不單有創意且賣相也吸引。不要以為吃好吃的薄餅一定要到薄餅店，只要是用心的做，在food court裡都可以吃到出色的薄餅呢。
金鐘PizzaPala
| 餐廳分店 | PizzaPala |
|---|---|
| 地區 | 金鐘 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜, 薄餅, 小食店, Food, Court |
| 人氣指數 | 809 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
PizzaPala訂位位於金鐘區，詳細地址是金鐘金鐘道88號太古廣場二期LG1樓GreatFoodHall，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。PizzaPala幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐PizzaPala餐單包括有意大利菜, 薄餅, 小食店, Food, Court等美食，付款方式有現金付款。
PizzaPala優惠
PizzaPala 評價 相片
身邊有不少朋友覺得薄餅是不太健康的食物，通常都是一班朋友聚會才會吃，但其實薄餅也可以是健康的食物，而且手掌般大小的薄餅，不就是很適合作為簡單的一餐嗎？是日來到太古廣場地庫的超市內的薄餅店，看著一塊塊鋪滿toppings的薄餅，看起來挺吸引。
可能有朋友疑惑為何薄餅不是圓形，因為這是羅馬薄餅，在羅馬當地賣的正宗薄餅都是方型的。
用來做薄餅的每個麵糰都是選用來自意大利的麵粉，經過三天時間發酵，麵糰含水量達百分之八十，比一般的薄餅麵糰為多，因此焗出來的薄餅餅底有很多氣孔，口感 有彈性比較light。
我是第一次吃到這種質感的薄餅，有點像focaccia的質感，老闆解釋說其實羅馬薄餅也可以說是focaccia的變奏版，就是 上面添加了不同toppings的focaccia。
這次剛好遇上兩位意大利靚仔老闆在店內，可以吃到他們親手做的即烤薄餅，實在很幸運。
Mushroom & Truffle。
黑松露的香味剛剛好，不會太濃太搶，加上多汁的蘑菇片，鬆弛最喜歡這口味，也是其中一款最受歡迎的口味。
Buffalo and Rocket。
是口味比較清新的pizzza，雖則如此但蔬果很新鮮，而簡單的配料令芝士味和發酵三日的麵粉香更突出更可口。
Signature。
有風乾火腿，火箭菜和小蕃茄，自己喜歡吃火腿，所以欣賞它的風乾火腿，口感柔軟之餘又充滿鹹香。
Margarita。
最簡單但卻是最能吃到薄餅是否好吃，所以是其中一款最愛的薄餅。
蕃茄醬base用上意大利的原粒小蕃茄加少許鹽和胡椒調製，味道濃郁，再加上優質的Mozzarella Cheese，簡單美味。
餘下還有六七款口味，也不時推出新口味，就像為復活節推出的All Day Breakfast口味，不單有創意且賣相也吸引。
不要以為吃好吃的薄餅一定要到薄餅店，只要是用心的做，在food court裡都可以吃到出色的薄餅呢。
有太古廣場GREAT裡,總是有很香的PIZZA味傳出來,就是PIZZAPALA根據店鋪的簡介,就其餅底係用意大利入口既麵粉加上OLIVE OIL做造成,好似好霸氣今次買左2 SLICES MARGHERITA回家食MARGHERITA既材料就只係蕃茄醬和MOZZARELLA,有時間簡單就是美蕃茄醬味道天然濃郁,亦夠咸酸,配合MOZZARELLA的CREAMY和少少咸味餅底鬆化帶點煙韌,麵粉味強,令人食到不停口價錢無記錯就係65蚊邊個話超市一定難食
之前pp入面既great進行左大返新，除左cut細左漢堡包堂食位之外，就係加左d新既take away選擇，之前見同事A買左呢d4方既pizza黎食得津津有味﹐於是就自己都買黎試左，味道比某HUT PIZZA好，但太太太太太太"油"囉，唔同"冰凍"既汽水一齊都好難食得落…
朋友屋企晚餐...但大家都太懶唔想煮,就去左Great food hall搵啖食, 裝修之後靚左,d野食都好似好食左!Pizza Pala 係兩個意大利男生主理的....經過好幾次都見佢地O係度整PIZZA, 今次終於有機會試!!我企左COUNTER前面一陣, 因為每款PIZZA都好似好好食....但我同朋友二人只可以CHOOSE 4款....所以即時選擇困難....其中一位PIZZA PALA的意大利男生就給了我每款試味一下....仲慢慢介紹TIM!!最後選了以下四款:1.芝士薯仔 店主話係佢的最愛, 起初有少少懷疑, 因為未試過PIZZA只係得薯仔同CHEESE, 但因為店主強烈推介, 就試下啦! 原來真係好味wor! 開頭以為薯仔加cheese會太heavy...但係食落反而係清清地....感覺非常清新! 值得一試!2. 有一款係有PARMA HAM的, 呢個無論幾時都係我至愛....有PARMA HAM的PIZZA ....點襯都好食 3. MAGARITA, 口味非常正中, 同之前去ITALY食O既係同一味道!!4. 最後一款係有TRUFFLE的...忘記了名...但呢個係四款之中本人至愛!! 由試吃到回家整件吃....只要一拎起就聞到陣陣TRUFFLE味, 入口更不得了!!以兩個女仔黎講, 一人兩件O岩O岩好! 最值得加分位係....本身order左就諗住拎走....點知店主問我有無78分鐘, 因為新一批pizza就出爐...新鮮出爐會好食好多! 但係因為當日朋友太肚餓...我地就話唔使...咁店主就offer我地幫我地焗返熱先pack....熱食真係正好多!!以後又多一個外賣熱點!!
PizzaPala餐單提供意大利菜, 薄餅, 小食店, Food, Court等推介美食位於金鐘區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
您對於金鐘餐廳「PizzaPala」有何 comment？
PizzaPala餐廳詳細資料：
- PizzaPala地址: 金鐘金鐘道88號太古廣場二期LG1樓GreatFoodHall PizzaPala, Great Food Hall, L G1/ F, Two Pacific Place,88 Queensway, Admiralty
- PizzaPala電話:
- PizzaPala價錢: $50以下
- 分類: 意大利菜, 薄餅, 小食店, Food, Court
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: PizzaPala Facebook
更多PizzaPala相關資料:
香港餐廳2026推介8月