Bar Q88 金鐘

Bar Q88 評價 相片

This is my goto place when I want to kick away my Monday blue. They are nothing fancy but comfy enough for a tipsy evening. It is their ambience that make you wanna stay. Every time I visit, I always see some loners enjoying their own drinks and just chilling. That’s their magic. They offer you a place and a drink to spend some time peacefully. But with a drink, who is alone anymore🍷It is bad that we now need to order at least one food according to the government policy. But luckily, their snack menu is up to standard and the Club Sandwich 🥪 is a promise. They offer buy1get1 free happy hour discount from Mon to Thur with wide range of selection. So put them on the list in case you don’t know where to go some day 🙌🏼

Not a bad hotel bar to go if you stay at the hotel, but I don't think it's worth visiting all the way.Ordering food is a must, and there's no food that I would like to enjoying with cocktails or whisky. I was in the mood for some nuts or chocolates but it's out of choice.Cocktail I ordered is supposed to be something their speciality, but too sweet for me. Considering jin is used in the cocktail, I wrongly assume that it's more refreshing...Atmosphere is nice and cool, but because there's no other guests than I and a few staffs, I felt a bit uncomfortable.

大肥爸爸剛剛成為「香港JW萬豪酒店萬譽會」嘅會員，週二晚即約同大食會小組去酒店中餐廳晚聚。

由於「萬豪金殿」傍晚六點先開門，九人飯前就應經理哥哥建議，先上四樓嘅「Bar Q88」歡樂一番！酒店嘅酒吧位置都幾隱蔽吓，接待處原來與「The Lounge」共用，入口亦必先經過自助餐廳。

通道左方可見名牌香檳「Moët & Chandon」光亮吸睛嘅擺設，明顯係酒店嘅合約品牌。

酒吧區域有個舞台，據悉每晚八點半後都會有外籍樂隊表演。

樓底高高嘅大廳開揚通爽，空間感足，厚墊椅櫈及梳化亦十分舒適。

單身嘅酒客大多都選擇坐高高嘅吧位。

小食項目只有一頁，萬譽會會員可專享七折優惠。

最吸引就一定要數週一至六嘅歡樂時光，因為指定飲品全為買一送一！不過大家要留意，週一至四嘅歡樂時間設為下午五點至九點，而週五及六就少咗一個鐘，亦即下午五點至八點。

飲品牌共有十六頁之多，香檳頁中只有特約品牌「Moët & Chandon Brut Impérial」可續杯叫，HK$260/杯及HK$1,050/樽。

（有意參閱飲品牌可直接上網睇，版本絕對比細佬所影嘅清晰得多：https://modules.marriott.com/resourcefiles/hkgdtjwmarriotthotelhongkongl1barq88file/barq88menu2019.pdf?version=3062020024748）如果唔係怕溝酒會醉的話，個人會覺得飲生啤最抵，HK$95有兩大杯。

送酒有免費花生及pretzels。

以JW萬豪酒店地址，即Queensway 88（金鐘道88號），取名嘅「Bar Q88」環境高雅中不失時代感，闊落舒適，年輕嘅服務生友善客套，週一至六歡樂時光指定飲品可享買一送一優惠，絕對幫襯得過！

朋友同媽媽嚟香港搵我玩，我先去酒店搵佢地同佢地飲杯嘢先，當日落大雨所以就去咗酒店嘅Bar Q88! 坐低之後服務員同我地講而家有happy hour! 真係好抵，佢哋每日happy hour 係買一送一，我哋叫咗一支紅酒所以係送多支，買單先至$400幾蚊，真係仲抵過喺蘭桂坊任何地方飲! 坐得舒服，氣氛又好，服務又好，仲有live band。

我唔記得咗佢哋happy hour係幾點至幾點，希望下次去仲有，帶其他朋友一齊去。

這天下午，應邀出席一個別開生面的試酒會。

正確一點去說，這個在萬豪酒店Riedel Room舉行的試酒會，主角不是酒，而是酒杯。

飲酒的人也知道，酒杯的形狀，是會影響到酒本身的表現，但大多時候都沒有去注意這一點，出外吃飯總會自攜酒品，飯店方面的酒杯，未必有五花八門般選擇，甚至，連酒杯也沒有，通常 ，當遇著這個環境，只要有個杯，便算。

眾所周知，Riedel是餐酒杯之中的名牌，顧名思義，所有酒杯，醒酒器等等，當然是出自該品牌。

是日主辦單位，提供了數款不同的酒杯，與不同種類的餐酒，給大家作個比較。

不同杯的杯口闊度，也會影響酒的表現，像紐西蘭Sauvignon Blanc般，以闊身一點的酒杯來喝，味道很酸，反之以杯口較窄的酒杯品嚐，便帶出跳脫，濃郁的果香。

為何那麼奇怪？便要由我們的舌頭說起，舌頭上的舌尖，主要是嚐甜味，因杯口窄之關係，酒的味道只去到指尖，所以便會感覺到果香，闊口的酒杯將酒推進舌頭中間，得出來的味道是非常之酸，聽落像很複雜，但這是事實，信不信由你。

接著以Pinot Noir作試驗，高身，杯口窄的酒杯，將Pinot Noir的果香，完全發揮出來，後來轉去較矮身，杯口較闊的酒杯，與之前的紐西蘭Sauvignon Blanc一樣，酸得沒有道理。

較重口味的Cabernet Sauvignon，是三隻餐酒之中，最Powerful的一款。

當我用窄身杯去喝，很澀。

但轉用闊口的酒杯，味道去到舌頭後半部份，才能還我本色，單寧度平衡，柔順，果香豐滿。

全日令我留下最深刻印像，便是用來盛純芽威士忌的酒杯，我自己喝純芽的習慣，是淨喝，不加冰，偶爾會加少少礦泉水。

以普通水杯喝此Glenlivet 12 Years Single Malt Scotch Whisky，只喝到酒精味，但換上特製，杯口呈弧形的酒杯，甚麼甜味，蜜糖味，橙皮味，統統爆發出來！所以，酒像一匹馬，酒杯像騎師，就算是良駒，也要有出色的騎師，將內在的潛力發揮，兩者相輔相成，好騎師未必可以死馬當活馬醫，但三，四流水準的騎師，往往會拖垮一隻好馬。

正如適合的酒杯，並不能將平價酒變為Fine Wine，只能將酒本身應有的水準表現出來。

Bar Q88餐單提供西式, 自助餐, 酒吧, 酒店餐廳, 無翅餐廳等推介美食位於金鐘區，餐廳座位數99人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB，Booking訂位可以電話致電 28108366 查詢。

您對於金鐘餐廳「Bar Q88」有何 comment？

Bar Q88餐廳詳細資料：

• Bar Q88地址:
  金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂
  Bar Q88, Lobbylevel, J W Marriott Hotel Hong Kong, Pacific Place,88 Queensway, Admiralty
• Bar Q88電話: 28108366
• Bar Q88價錢: $201-400
• 分類: 西式, 自助餐, 酒吧, 酒店餐廳, 無翅餐廳
• 座位: 99
• 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
• FB專頁: Bar Q88 Facebook

更多Bar Q88相關資料:

• Bar Q88分店
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google