寶哥味館 跑馬地
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寶哥味館推介
牛肉極佳，有澳洲和牛、雪花肥牛等，火鍋配料精緻，環境高雅。
跑馬地寶哥味館
| 餐廳分店 | 寶哥味館 |
|---|---|
| 地區 | 跑馬地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,中菜館, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
寶哥味館訂位
寶哥味館位於跑馬地區，詳細地址是跑馬地黃泥涌道1號永光苑地舖及1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。寶哥味館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐寶哥味館餐單包括有港式,火鍋,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。寶哥味館優惠
寶哥味館 評價 相片
久仰大名,終於有幾會0黎食,不過不失!1) 牛尾拼潮洲湯(湯低有兩舊牛尾,但超肥,想食都食唔落) 雙拼要加10蚊 $60 +$102) 先0黎左個M12牛 (切得厚厚的 口感一流) $1983) 9菜餃 (份量得六粒 唔算大粒 最適合二人前) $304) 兩隻大花蝦刺身 (夠新鮮 唔錯唔錯) $120/隻5) 象拔蚌刺身 (一食就知唔係加拿大的 係一般大酒樓用開的美國或墨西哥 係新鮮但口 感冇咁爽脆) 所以售價都係$155而已6)稻停鳥冬 (食過好多次 所以冇咩特別) $307) 娃娃菜8) 一jaw蜂蜜盧會飲品 $309) 麻醬一碟 $1210) 茶錢 $6/位 醬芥 $10/位 有個石榴做的小食 唔記得收唔收錢服務OK,但我早入去,我坐左係邊邊卡位,要上一給樓梯,係木地板,一路食一路入客,真係嘈到發溫!十分影響,早走早著!
呢餐生日飯, 都擾攘左一輪. 否決左某d方案, 又考慮過第二d方案, 本來以為去食一間我都好想試的意大利餐廳, 點知最終.......原來係打邊爐. Haha. 咁講真, 天寒地凍, 打邊爐又幾合時宜的...佢碟頭頗細, 幾適合人少少打邊爐的. 但我地得兩個人, 點大食都試唔到好多野, 朋友就好generous地點左好多, 話想我試多幾樣野, 食唔哂先打包.1) 香濃立魚湯+番茄牛尾骨湯 (兩款都冇乜特別).2) 桂花蚌 很爽嫩.3) 花枝片 又甜又爽滑.4) 魚卜 新鮮.5) 脆肉鯇魚腩 勁鮮甜彈牙, 絕讚!6) 澳洲和牛味脷 味較淡, 口感唔夠豐腴. 7)頂級霜降和牛 夠鮮夠嫩滑夠牛味, 冇得彈.8) 墨魚滑 夠爽, 但冇乜墨魚味, 同力奇差兩班.9) 醉雞 醃得夠味, 雞幾嫩.10)豬肝 超級新鮮, 是吃過當中數一數二的好 (係嫌佢薄D).11) 羊肉片 唔夠嫩但幾羶, 朋友聞倒怕怕.12) 稻庭烏冬 勁爽口彈牙, 食過呢個, 唔會再食普通烏冬.13) 唐萵 唔靚.呢度環境光猛舒適, 服務一流, 食物水準高, 很滿意!!今年生日, 呢個鬼馬朋友一共請我食左3餐, 食呢餐哥陣, 估唔到只係前哨戰.
今日睇咗阿蘇!不過因為佢話bad多過good。
試過M12澳洲和牛，濃味本地肥牛$150好食過M12和牛$220！而且平$70!是油太甜牛展太un, 不爽！牛舌太薄冇牛舌味！
雖然係父親節,唔係同阿爸食,因為一早慶祝咗,只是同朋友一試係到睇過少少食評先去..果然本地肥牛真係唔錯,口感迫得住方榮記,不過就無佢地咁大牛味海蝦好似好貴,一百蚊5隻,不均每雙廿蚊, 點知食落覺得唔算貴,隻隻蝦頭都好多膏,正!另外,試點豚肉,同其他網友講一樣,真係肥咗啲,好漏~基本食物都算新鮮最後服務真係好好!! 值得一讚!
很喜愛打邊爐, 那種熱辣辣的感覺令食物的鮮味在味蕾上留下記憶....媽媽心血來潮, 見到幾本雜誌食評都說這裡的頂級M12和牛, 便很想試試看. 很可惜我們只得三個人, 不能吃到很多東西...頭盤小食:炸魚角, 很好吃, 因新鮮炸出來, 熱辣辣又很彈牙.湯底: 番茄牛尾骨煲, $40, 個人覺得ok, 因清淡, 可帶出食物鮮味M12 和牛: 很貴, $238一碟大慨12塊,(媽媽初時不敢叫, 我說一場來到, 又唔係食唔起, 食了才知是好是壞...)雪花真的分怖很平均,入口即溶...但,牛肉味真的很淡, 莫非和牛真不適宜邊爐?四寶丸:我們都猜是師傳自己造的, 完全唔爽.水餃: 唔得, 雖然收得唔貴, 希望老闆可以入些靚水餃日本黑豚肉: 好似around $70, 好肥好肥, 又好"un", 最後放棄, 用來滾湯.竹笙: ok, 無特別西生菜: ok茶芥+醬油:$16 全單:$733徐了和牛外, 其他食物不算貴, 但質素有待改善, 服務很不錯, 因有個女孩子時常替我們"畢"煱裡的肥油, 又很殷勤加茶加湯. 裝修更是無得頂, 感覺很grand, 另外見到很多人食刺身...
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寶哥味館餐廳詳細資料：
- 寶哥味館地址: 跑馬地黃泥涌道1號永光苑地舖及1樓 寶哥味館,
- 寶哥味館電話:
- 寶哥味館價錢: $201-400
- 分類: 港式,火鍋,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 寶哥味館 Facebook
更多寶哥味館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在海岸餐廳燒烤樂園內有任何傳播的風險，海岸餐廳燒烤樂園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海岸餐廳燒烤樂園除了遵守預防及控制疾病的相關規例，海岸餐廳燒烤樂園同時建議採取以下措施*海岸餐廳燒烤樂園 黃, 海岸餐廳燒烤樂園 藍, (海岸餐廳燒烤樂園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
寶哥味館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內寶哥味館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳寶哥味館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
寶哥味館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳