Hong Kong Kitchen 跑馬地
地址: 跑馬地跑馬地馬場聯合看台9樓
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Hong Kong Kitchen推介
馬會會員會所氣派當然非凡，連廁所洗手盆都係落地整座花樽型雲石。用餐當日餐牌有四個set選擇，海南雞、羊架、牛、魚。主食我選擇咗羊，甜品選擇了蘋果酥餅。麵包暖牛油滑，羅宋湯美味香濃，好有780年時候嘅本土西餐廳嘅風味，十分足料和美味。再嚟主菜鐵板羊架。羊架厚厚（約吋半）冇羊臊味，醬汁味道剛剛好，配上熱辣辣的薯角，係老西餐廳樣式但高級版的味道。四週環境的桃木色傢俬另人勾起一種懷舊情懷。最後就係甜品同飲品，甜品係蘋果酥餅配雲呢拿雪糕，呢款真係好好味，蘋果鋪喺酥餅上邊再加上高級雲呢拿雪糕。可惜太心急食冇影到相。大概一場馬上一道食物，傾吓計食下野睇吓嗎時間剛剛好，約56場馬食完一個set。平民食品高級同料及煮法。正宗的香港味道... ps同場本IRace命中率有七八成以上
跑馬地Hong Kong Kitchen
| 餐廳分店 | Hong Kong Kitchen |
|---|---|
| 地區 | 跑馬地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 415 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Hong Kong Kitchen訂位
Hong Kong Kitchen位於跑馬地區，詳細地址是跑馬地跑馬地馬場聯合看台9樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Hong Kong Kitchen幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Hong Kong Kitchen餐單包括有港式等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。Hong Kong Kitchen優惠
Hong Kong Kitchen 評價 相片
馬會會員會所氣派當然非凡，連廁所洗手盆都係落地整座花樽型雲石。
用餐當日餐牌有四個set選擇，海南雞、羊架、牛、魚。
主食我選擇咗羊，甜品選擇了蘋果酥餅。
麵包暖牛油滑，羅宋湯美味香濃，好有780年時候嘅本土西餐廳嘅風味，十分足料和美味。
再嚟主菜鐵板羊架。
羊架厚厚（約吋半）冇羊臊味，醬汁味道剛剛好，配上熱辣辣的薯角，係老西餐廳樣式但高級版的味道。
四週環境的桃木色傢俬另人勾起一種懷舊情懷。
最後就係甜品同飲品，甜品係蘋果酥餅配雲呢拿雪糕，呢款真係好好味，蘋果鋪喺酥餅上邊再加上高級雲呢拿雪糕。
可惜太心急食冇影到相。
大概一場馬上一道食物，傾吓計食下野睇吓嗎時間剛剛好，約56場馬食完一個set。
平民食品高級同料及煮法。
正宗的香港味道... ps同場本IRace命中率有七八成以上
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Hong Kong Kitchen餐廳詳細資料：
- Hong Kong Kitchen地址: 跑馬地跑馬地馬場聯合看台9樓 Hong Kong Kitchen, 9/ F, Pavilion Stand, Happy Valley Racecourse, Happy Valley
- Hong Kong Kitchen電話:
- Hong Kong Kitchen價錢: $51-100
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Hong Kong Kitchen Facebook
更多Hong Kong Kitchen相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在澳門食八方內有任何傳播的風險，澳門食八方在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳澳門食八方除了遵守預防及控制疾病的相關規例，澳門食八方同時建議採取以下措施*澳門食八方 黃, 澳門食八方 藍, (澳門食八方 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Hong Kong Kitchen在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Hong Kong Kitchen應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Hong Kong Kitchen建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Hong Kong Kitchen餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳