魚川居 觀塘
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魚川居推介
[ 魚川居 ]之前食過魚川居嘅酸菜魚，最近原來佢地搬咗去毅力工業中心，仲做緊外賣自取優惠，$47就食到個午餐，相當抵食呀！✿ 酸菜鱸魚🐟🐟 $75 轉紅薯粉 +$3酸菜魚叫咗小辣多芫荽，金湯濃郁而不油膩，食薯粉同時可以飲埋個湯🍲。鱸魚份量足夠，口感厚實👍🏻，真材實料。✿ 蔥油手撕雞🐔 $60 轉菜底 +$3手撕雞份量多，雞胸&雞髀部分都有，同朋友share食都得。另外仲可以轉菜底🥬，啱哂低碳人士。✿ 土匪雞翼 $55土匪雞翼炸得香脆，孜然味突出，惹味香口。總結🫦食物質素依然保持到水準，外賣自取更抵食，難怪好受附近上班族歡迎👏🏻。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿魚川居地址: 觀塘觀塘道396號毅力工業中心1樓電話: 26032298✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
觀塘魚川居
| 餐廳分店 | 魚川居 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 26032298 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
魚川居訂位
魚川居位於觀塘區，詳細地址是觀塘觀塘道396號毅力工業中心1樓，餐廳寬敞座位數目共有150個。魚川居幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐魚川居餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26032298 查詢訂座。魚川居優惠
魚川居 評價 相片
[ 魚川居 ]之前食過魚川居嘅酸菜魚，最近原來佢地搬咗去毅力工業中心，仲做緊外賣自取優惠，$47就食到個午餐，相當抵食呀！✿ 酸菜鱸魚🐟🐟 $75 轉紅薯粉 +$3酸菜魚叫咗小辣多芫荽，金湯濃郁而不油膩，食薯粉同時可以飲埋個湯🍲。
鱸魚份量足夠，口感厚實👍🏻，真材實料。
✿ 蔥油手撕雞🐔 $60 轉菜底 +$3手撕雞份量多，雞胸&雞髀部分都有，同朋友share食都得。
另外仲可以轉菜底🥬，啱哂低碳人士。
✿ 土匪雞翼 $55土匪雞翼炸得香脆，孜然味突出，惹味香口。
總結🫦食物質素依然保持到水準，外賣自取更抵食，難怪好受附近上班族歡迎👏🏻。
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿魚川居地址: 觀塘觀塘道396號毅力工業中心1樓電話: 26032298✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
🐔🥢🥡$47足料外賣自取手撕雞飯▫️包熱菜蜜，其他熱飲+$3，凍飲+$5▫️醬汁可選: ：口水/魚川醬/混醬/蔥油/沙薑/花雕醉/麻酸辣▫️轉粉面加$3☑️魚川醬手撕雞飯 $47飯同餸係分開上嘅，手撕雞好大盒，份量好多，下面仲有啲生菜絲墊底，有肉有菜。
魚川醬係口水汁加花生醬，好惹味，花生醬好濃厚又令到雞絲滑d，口水汁就辣得好過癮，但食到最後好辣，撈埋一齊又有另一番風味，可以encore。
☑️熱菜蜜甜甜地幾好飲，但吾解辣🤣
【觀塘區】【魚川居】之前講過會同同事食十次飯，點知佢原來係唔食川辣嘅，所以我就約美女一齊去食。
間嘢喺觀塘開源道，其實去就唔難去，不過如果搭巴士呢，就好容易要順道問候埋觀塘母親，搞到我哋去都遲咗啲到，陰功。
不過我係嚟呢幢大廈做嘢嘅，工作時間都好快過，然後就入去食嘢。
間嘢都幾開揚同幾闊落，空間感夠就唔會令到個氛圍好似好侷促咁，抵讚。
食嘢嗰時係 Office hour，食個午餐都合情合理吖，要兩份 share 食。
第一份係 $64 嘅「招牌酸菜魚」配「淮山麵」，首先大家嘅第一印象都係啲魚片唔會煮到「腍 Bat Bat」咁，口感幾好，有嚼頭之餘又冇骨，正。
同埋我哋叫小辣之下，湯頭係酸大於辣，個麻感匿喺酸味後面幫手，溫和咗。
之後係 $62 嘅「口水手撕雞」加 $5 由飯轉「沙律菜」，我哋都覺得兩者都幾好食，幾有川式風味，手撕雞加咗口水汁之後冇乜違和感。
套餐加 $6 有凍飲，朋友嘅「凍檸茶」少冰同我嗰杯加 $10 嘅「紫貝天葵」都係正常。
去到先知，原來呢間餐廳個晚市係有火鍋放題供應，睇 menu 見到可以用酸菜魚、水煮魚、烤魚、雞煲、椰青雞做湯底，然後分三級咁做任食，去到 Level 3 仲有兩款蟹腳食，好似好吸引。
不過我未試到，大家食完就話我知啦。
。
（地址：觀塘開源道54號豐利中心5樓507室）
趁天氣未係好熱和同事由牛頭角行去觀塘，餐廳環境整潔，我哋12:20入座職員不停咁提我哋坐卡位要搭枱，其實都唔使咁緊張到我哋食完都埋單跟本都未坐滿😏。
講返食物，我點咗酸菜魚薯粉(小辣)套餐，如果唔係要飯嘅一律加$3，味道都唔錯下次可以試正常辣，可以多蔥多芫荽，亦有芽菜底或菜底值得一讚！
您對於觀塘餐廳「魚川居」有何comment？
魚川居餐廳詳細資料：
- 魚川居地址: 觀塘觀塘道396號毅力工業中心1樓 魚川居, 1/ F, Everest Industrial Centre,396 Kwun Tong Road, Kwun Tong
- 魚川居電話: 26032298
- 魚川居價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 150
- 付款: 現金
- FB專頁: 魚川居 Facebook
更多魚川居相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華記四川菜內有任何傳播的風險，華記四川菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華記四川菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，華記四川菜同時建議採取以下措施*華記四川菜 黃, 華記四川菜 藍, (華記四川菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚川居在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚川居應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚川居建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚川居餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳