流水蝦 觀塘
最後更新:
流水蝦推介
趁住開學日我收工去左試新餐廳（其實根本無關係），地點係位於觀塘開源道既流水蝦。聽個名唔會知道係食燒烤放題。由於Openrice既資料實在係太少，等我寫個詳細少少既食評啦。餐廳細細間，一共十張枱，是日全場滿座。食物櫃分佈喺唔同角落，唔洗同人爭。一入到去就聞到好香烤蝦殼味，攪到我口水直流。任飲任食2.5小時，平日晚市黃金時段6到10點，成人每位$279再75折，另加一。仲送海鮮船同美國Prime級牛肉。叫得流水蝦，究竟係點玩法？原來係自己可以係魚缸度即夾即燒生猛大頭蝦。果然每個位隔離都係水缸，有大頭蝦喺度郁，自己用夾夾啲蝦上黎，服務員提示先放喺冰上面整暈佢，之後先燒，如果唔係佢會喺個爐上面彈出黎。又幾好玩喎！雖然啲大頭蝦細細隻，但係質感好好，仲有蝦籽食，連香脆蝦殼一齊食都得，我唔洗點醬食。首先服務員放低椒鹽蝦11隻喺個爐上面，雖然調左味，食落同新鮮蝦都冇乜分別。海鮮船賣相幾靚，有以下海鮮：扇貝兩隻：好鮮甜，又唔太韌，配蒜蓉好味鮑魚兩隻：非常鮮甜爽口大蜆兩隻同細蜆11隻：超鮮甜同嫩滑白鱔三塊：雖然細細塊，不過又彈牙又多汁，好味美國Prime級牛肉有：牛7塊:：算嫩，兩塊圓嘅牛特別嫩口牛粒7粒：好多肥膏，肉汁豐富，不過要咬除左以上食物，自助雪櫃有海鮮同肉類俾你自己夾，包括：青口：都幾新鮮又唔韌蜆：質素同海鮮船嘅差唔多，我哋主攻呢款海鮮肥牛：牛味濃又唔算韌豬肉：豬味濃又脆脆哋魷魚，秋刀魚，鯖魚，墨魚仔，章魚，豬肋骨，雞肉，唔同調味嘅雞翼，串燒，蟹柳，唔同種類嘅丸類，腸仔等當然都有蔬菜，包括娃娃菜，金菇，雞脾菇，啡菇，茄子，翠玉瓜，秋葵，粟米，蔥，金菇肥牛卷，另外仲有麵包，菠蘿。自助炸物有六款：蝦片：好香脆魷魚圈：仲有少少脆，炸皮又唔過厚，可以餃子雞塊春卷炸雞自助熱食有三款，包括芝士焗西蘭花：可以嘅，唔洗燒就簡單有菜食，方便大頭蝦炒麵：啲蝦就凍左湯：唔知係乜湯沙律有獨立兜裝水果沙律同兩大兜沙律菜，隔離有提子乾。自助甜品原來有好多款：馬卡龍：至少見到五款口味，包括士多啤梨，綠茶，雲呢拿，朱古力同檸檬，質素好好，外脆內煙韌，唔算太甜，層果沾都幾厚，喜出望外日式和菓子：有兩款，都有豆沙餡，煙煙韌韌，都可以喎泡芙：入面啲忌廉好滑，外皮都可以朱古力手指泡芙朱古力糯米糍：好濃朱古力味包裝雪糕球：我第一次見呢款用膠袋包裝嘅雪糕球，有六款口味，包括桃，梛子，曲奇忌廉，榴槤，朱古力同豆腐。我全部都試過，基本上全部都好味，又好滑溜，個人最鍾意桃味。另外仲有一款細杯裝雪糕，不過得芒果味，味道似牛奶公司。水果有西瓜粒，蜜瓜粒，同哈蜜瓜粒，仲有原個水果如蘋果橙。質素正常。水果，甜品同大部份沙律都係一兜兜用有蓋膠盒装好，唔環保不過好衛生又易攞。自助飲品櫃有汽水，忌廉溝鮮奶，檸茶，各款楊協成，其他罐裝飲品等，最正係有多款包裝果汁，我哋只係飲呢隻，當中菠蘿西柚味最好飲。自助調味有6格。座位正常，服務都可接受。呢個地方有呢啲食物質素都幾驚喜，折咗每人唔洗$240，都係一次唔錯嘅體驗。不過油煙味重，抽氣要做好啲。
觀塘流水蝦
| 餐廳分店 | 流水蝦 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 59105085 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 海鮮, 燒烤 |
| 人氣指數 | 942 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
流水蝦訂位位於觀塘區，詳細地址是觀塘開源道47號凱源工業大廈1樓B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。流水蝦幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐流水蝦餐單包括有日本菜, 海鮮, 燒烤等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 59105085 查詢訂座。
流水蝦優惠
流水蝦 評價 相片
趁住開學日我收工去左試新餐廳（其實根本無關係），地點係位於觀塘開源道既流水蝦。
聽個名唔會知道係食燒烤放題。
由於Openrice既資料實在係太少，等我寫個詳細少少既食評啦。
餐廳細細間，一共十張枱，是日全場滿座。
食物櫃分佈喺唔同角落，唔洗同人爭。
一入到去就聞到好香烤蝦殼味，攪到我口水直流。
任飲任食2.5小時，平日晚市黃金時段6到10點，成人每位$279再75折，另加一。
仲送海鮮船同美國Prime級牛肉。
叫得流水蝦，究竟係點玩法？原來係自己可以係魚缸度即夾即燒生猛大頭蝦。
果然每個位隔離都係水缸，有大頭蝦喺度郁，自己用夾夾啲蝦上黎，服務員提示先放喺冰上面整暈佢，之後先燒，如果唔係佢會喺個爐上面彈出黎。
又幾好玩喎！雖然啲大頭蝦細細隻，但係質感好好，仲有蝦籽食，連香脆蝦殼一齊食都得，我唔洗點醬食。
首先服務員放低椒鹽蝦11隻喺個爐上面，雖然調左味，食落同新鮮蝦都冇乜分別。
海鮮船賣相幾靚，有以下海鮮：扇貝兩隻：好鮮甜，又唔太韌，配蒜蓉好味鮑魚兩隻：非常鮮甜爽口大蜆兩隻同細蜆11隻：超鮮甜同嫩滑白鱔三塊：雖然細細塊，不過又彈牙又多汁，好味美國Prime級牛肉有：牛7塊:：算嫩，兩塊圓嘅牛特別嫩口牛粒7粒：好多肥膏，肉汁豐富，不過要咬除左以上食物，自助雪櫃有海鮮同肉類俾你自己夾，包括：青口：都幾新鮮又唔韌蜆：質素同海鮮船嘅差唔多，我哋主攻呢款海鮮肥牛：牛味濃又唔算韌豬肉：豬味濃又脆脆哋魷魚，秋刀魚，鯖魚，墨魚仔，章魚，豬肋骨，雞肉，唔同調味嘅雞翼，串燒，蟹柳，唔同種類嘅丸類，腸仔等當然都有蔬菜，包括娃娃菜，金菇，雞脾菇，啡菇，茄子，翠玉瓜，秋葵，粟米，蔥，金菇肥牛卷，另外仲有麵包，菠蘿。
自助炸物有六款：蝦片：好香脆魷魚圈：仲有少少脆，炸皮又唔過厚，可以餃子雞塊春卷炸雞自助熱食有三款，包括芝士焗西蘭花：可以嘅，唔洗燒就簡單有菜食，方便大頭蝦炒麵：啲蝦就凍左湯：唔知係乜湯沙律有獨立兜裝水果沙律同兩大兜沙律菜，隔離有提子乾。
自助甜品原來有好多款：馬卡龍：至少見到五款口味，包括士多啤梨，綠茶，雲呢拿，朱古力同檸檬，質素好好，外脆內煙韌，唔算太甜，層果沾都幾厚，喜出望外日式和菓子：有兩款，都有豆沙餡，煙煙韌韌，都可以喎泡芙：入面啲忌廉好滑，外皮都可以朱古力手指泡芙朱古力糯米糍：好濃朱古力味包裝雪糕球：我第一次見呢款用膠袋包裝嘅雪糕球，有六款口味，包括桃，梛子，曲奇忌廉，榴槤，朱古力同豆腐。
我全部都試過，基本上全部都好味，又好滑溜，個人最鍾意桃味。
另外仲有一款細杯裝雪糕，不過得芒果味，味道似牛奶公司。
水果有西瓜粒，蜜瓜粒，同哈蜜瓜粒，仲有原個水果如蘋果橙。
質素正常。
水果，甜品同大部份沙律都係一兜兜用有蓋膠盒装好，唔環保不過好衛生又易攞。
自助飲品櫃有汽水，忌廉溝鮮奶，檸茶，各款楊協成，其他罐裝飲品等，最正係有多款包裝果汁，我哋只係飲呢隻，當中菠蘿西柚味最好飲。
自助調味有6格。
座位正常，服務都可接受。
呢個地方有呢啲食物質素都幾驚喜，折咗每人唔洗$240，都係一次唔錯嘅體驗。
不過油煙味重，抽氣要做好啲。
係自己夾流水蝦之前，店員幫我地放左醃製好嘅蝦去燒～到可以自己夾流水蝦時，店員都有講解夾起蝦之後要冰暈佢。
蝦都幾生猛，食落新鮮，烤出嚟顏色都係紅橙～唔會係死白嘅顏色！餐跟有海鮮拼盤同埋牛肉拼盤，牛肉味道都可以嘅～按人頭計，兩個人嚟講份量都算多。
嘢飲同甜品選擇都算多，見到甜品有馬卡龍、麻薯、唔同種類嘅雪糕連沖繩海鹽味都有。
水果說有菠蘿、蜜瓜同埋西瓜。
嘢食方面都係可以自己去夾，個人覺得有隻雞翼類似土匪雞翼嘅味道，味道都唔錯。
第一次食開餐之達人既流水蝦。
以前去泰國食過，依加未有飛，唯有係hk揾相同既野過口引。
枱面上有四隻香粉：辣椒、孜然、花椒、胡椒，外面都有蒜蓉啊蜜糖呢啲拎，味道任君選擇。
先上扇貝、蜆肉、鮑魚、鰻魚。
扇貝都幾新鮮大隻，反而蜆肉差d，勝左多。
鮑魚去殼燒一忙一，加d鹽蒜調味就ok了！鰻魚皮向下燒無咁易黑，幾嫩口鮮！牛肉盤既牛肉粒最難燒得熟，要花心機d！雖肉食蝦為主，但牛肉好夠牛味、大件，估佢唔到！椒鹽蝦去哂鬚整整齊齊，椒鹽夠香唔算十分咸！蝦肉彈牙多膏！魷魚、墨魚、鯖魚依d任拎任食！一大串魷魚燒，加d胡椒野味！肉類就有香草雞翼、麻辣雞翼、雞扒、雞肉串、雞腎等等。
雞翼值得試，好濃味同比想像中快熟！燒汁雞肉串嫩有光澤，快熟之選！啲蝦夾嗰陣好生猛，成日俾佢走咗佬！夾完要冰暈佢地先燒。
有幾次岩岩燒都彈起，幾好玩又驚險，哈哈！勁多蝦膏，有時有埋蝦籽！菜類都有啲秋葵、金菇、娃娃菜、金菇肥牛！錫紙包住嘅金菇同埋娃娃菜都有牛油同埋蒜蓉，好食！之後韭菜可以自己加辣粉同埋孜然好似串燒店個感覺，正！甜品有個朱古力糯米糍一粒一盒仔，糯米有咬口！袋裝朱古力雪糕食落好似棉花口感，仲有椰子味、雲呢拿味、芋頭味等等，好多人食！
地方好窄，抽氣好差都唔係最大問題。
諗住野食ok都算，點知野食都係好差。
流水蝦夾上黎燒，燒完一輪，調完味都係淡口，應該係蝦既品種本身都係唔好食。
諗住夾上黎既淡口，試下佢特別送醃左既椒鹽蝦啦（同一種類蝦），sorry原來有醃既同無醃都係無味，係少少分別都無呀，係零味道呀，你只係知自己咬緊野，但蝦味？無，一d都無。
海鮮船，魚片較腥，但總算有少少鮮甜，蜆同鮑魚正常，但唔會話係好食。
送既牛肉，我諗已經算係全場最好食既野，但牛粒都係差d，但無選擇下叫做食得下。
但任夾既肉片，燒完係唔好食既。
醃雞排正常。
魷魚串調左味啦，本身片魷魚都係無味，我只係食到調味粉味。
如果係想烤肉，其實真係好多都好依間勁多倍，純粹見話有流水蝦，諗住夾下玩下所以黎試下，點知隻蝦食唔食都罷…..同埋勁建議，如果你夾左熟既野係碟，食晒先好夾蝦，因為d蝦都幾生猛，夾起彈到成檯水，野食都有水。
服務方面，基本上都無咩服務。
清潔方面都一般，熟食櫃仔個門好立好油，隔離芝麻醬個樽又好污糟。
真係無下次。
試試觀塘嘅流水蝦餐廳～每枱旁邊都有大魚缸，有唔少生猛大頭蝦。
餐廳會預先為每枱撈起大約十隻。
每枱有一碟牛肉同海鮮拼盤。
牛肉望落普普通通，食落又唔錯。
蜆肉好鮮甜，又有啲海水味。
食得出好新鮮。
鮑魚都好彈牙。
除咗大頭蝦，仲有好多自助拎嘅食物。
任食嘅食物方面，肉類、海鮮、蔬菜都有。
雞翼、牛仔骨都醃得好入味。
蔬菜有鮮冬菇、雞髀菇、翠玉瓜、菠蘿。
原串魷魚鮮味彈牙，而且仲好易燒。
食完野仲可以食雪糕、甜品、生果。
蜜瓜同哈密瓜都切咗粒放入盒，好方便食用。
不過食到比較熱，冷氣大啲就好。
流水蝦餐單提供日本菜, 海鮮, 燒烤等推介美食位於觀塘區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 59105085 查詢。
您對於觀塘餐廳「流水蝦」有何 comment？
流水蝦餐廳詳細資料：
- 流水蝦地址: 觀塘開源道47號凱源工業大廈1樓B號舖 Prawn Restaurant, Shop B,1/ F, High Win Factory Building,47 Hoi Yuen Road, Kwun Tong
- 流水蝦電話: 59105085
- 流水蝦價錢: $201-400
- 分類: 日本菜, 海鮮, 燒烤
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 流水蝦 Facebook
更多流水蝦相關資料:
香港餐廳2026推介9月