榮基牛雜粉麵 觀塘
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榮基牛雜粉麵推介
榮基美食在本商場已經開了一段日子, 以前還未有牛雜的時候榮基美食已經在這裏開舖了...樓下只是一個小商場, 所以小食店都沒有太多, 有時候放工有點肚餓邊會走過來一串燒賣魚蛋, 今天下午時分有點肚子, 所以自己走落樓下買一下小吃榮基美食正正位於牛雜店對面, 店子不大, 但因為只做外賣關係所以不大影響...燒賣$7 牛丸$6/3粒只是輕食小食, 所以沒有買得太多只是買了燒賣及牛丸, 小食已經能夠填滿肚子魚蛋 & 牛丸有分辣/唔辣, 個人比較喜愛辣的口感, 辣度不會太過過分卻能提升味道層次. 牛丸帶有少量咖喱味道, 吃起來不會太過林身能夠保持一定質感, 整體感覺不錯啊! 燒賣蒸焗時間有點過時, 令燒賣吃落帶少少林身, 這個口感是我最不想遇到的, 另一方面因為原身配上的辣油不太辣所以在家裡另外放上特製辣椒醬, 吃起來更加過癮!
觀塘榮基牛雜粉麵
| 餐廳分店 | 榮基牛雜粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
榮基牛雜粉麵訂位
榮基牛雜粉麵位於觀塘區，詳細地址是觀塘秀茂坪曉麗苑商場2樓217A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。榮基牛雜粉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐榮基牛雜粉麵餐單包括有港式,車仔麵,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。榮基牛雜粉麵優惠
榮基牛雜粉麵 評價 相片
榮基美食在本商場已經開了一段日子, 以前還未有牛雜的時候榮基美食已經在這裏開舖了...樓下只是一個小商場, 所以小食店都沒有太多, 有時候放工有點肚餓邊會走過來一串燒賣魚蛋, 今天下午時分有點肚子, 所以自己走落樓下買一下小吃榮基美食正正位於牛雜店對面, 店子不大, 但因為只做外賣關係所以不大影響...燒賣$7 牛丸$6/3粒只是輕食小食, 所以沒有買得太多只是買了燒賣及牛丸, 小食已經能夠填滿肚子魚蛋 & 牛丸有分辣/唔辣, 個人比較喜愛辣的口感, 辣度不會太過過分卻能提升味道層次. 牛丸帶有少量咖喱味道, 吃起來不會太過林身能夠保持一定質感, 整體感覺不錯啊! 燒賣蒸焗時間有點過時, 令燒賣吃落帶少少林身, 這個口感是我最不想遇到的, 另一方面因為原身配上的辣油不太辣所以在家裡另外放上特製辣椒醬, 吃起來更加過癮!
之前來這裡吃過牛肚河, 一放上枱面已覺得賣相幾靚, 拿起筷子立即開動! 味道食落都幾好, 牛肚算幾爽口, 唔會好稔, 入口有咬勁有口感, 而河粉質地都幾滑, 唔算厚身! 湯底唔錯幾香~ 牛肚和河粉份量亦足夠, 價錢也合理~ 下次會再來吃!!
中午做完service後同同事一齊去到附近秀茂坪曉麗苑商場既呢間舖頭食午餐，入去見到menu都覺得價錢$3X都叫差唔多,唔算貴, 我地一個叫左牛肚牛腩河加底,一 個叫左魚片頭米線。
牛肚牛腩份量夠, 牛肚唔會太林, 有口感, 煙煙韌韌。
牛腩夠林, 入哂味。
湯底有香濃既腩汁另外，魚片頭夠哂大片又多, 好有魚味又唔會太咸。
整體上，呢間店既粉面係有水準,價錢合理, 有足夠份量。
返完教會搭車去到觀塘買紙巾,之後做下運動行路回家.由於近來經常也是椰林閣或大家樂食下午茶.突然想起這兒有一檔車仔麵.今日的午餐不作他選,一於在這裏吧這間店有魚蛋燒賣,最主要當然是車仔麵.餸菜有3元或5元.麵食有米線或麵等等,也可以加再加多2元轉烏冬.車仔麵最少要買10元由於見到有碗仔翅米線$11,我又未食過當然要試下啦!碗仔翅好足料,有木耳,粉絲肉絲和冬菇,湯底唔算好濃稠稠,最好味是冬菇,好香呀!米線份量唔多,幸好尚算夠滑,總括來說都好美味,如果大碗少少就更加好啦車仔麵要了3餸,5元款式再加米線.米線可以加腩汁,腩汁唔算濃和無乜香味,牛肚和牛膀尚算入味,牛筋炆得唔夠淋,米線份量又唔夠多.19元一碗唔算經濟啦!服務:由於只有一位姐姐淥麵,如果人太多就要等好耐.這兒的姐姐做事漫不經心都唔聽心聽人講野,講左又唔留心聽,搞到我下單時也有點火火地,差點兒要發脾氣了
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榮基牛雜粉麵餐廳詳細資料：
- 榮基牛雜粉麵地址: 觀塘秀茂坪曉麗苑商場2樓217A號舖 榮基牛雜粉麵, Shop217 A,2/ F, Hiu Lai Court Commercial Complex, Sau Mau Ping, Kwun Tong
- 榮基牛雜粉麵電話:
- 榮基牛雜粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 榮基牛雜粉麵 Facebook
更多榮基牛雜粉麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在壽如餐廳內有任何傳播的風險，壽如餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳壽如餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，壽如餐廳同時建議採取以下措施*壽如餐廳 黃, 壽如餐廳 藍, (壽如餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
榮基牛雜粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內榮基牛雜粉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳榮基牛雜粉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
榮基牛雜粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳