擇 觀塘
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擇推介
約左朋友係觀塘食lunch☺️多謝 朋友陪我試呢間有生酮選擇既餐廳係工廠區内既小店日式簡約風格既裝潢我同朋友都好鐘意淺木色既傢具感覺好舒服柔和☺️餐廳名叫 擇 我覺得係比人有選擇既意思🤪有keto既蛋白質選擇 我擇左生酮咖哩雞球 配 生酮叉燒$85+$10因為早既關係 我個叉燒要等20分鐘左右所以我都係食住等😋擺盤都係簡單唔花巧就集中係嘢食上就啱架啦🤣咖哩好香，微辣 唔係日式咖哩所以唔甜但好好食配菜我揀左non keto既麻藥糖心蛋 食落甜甜辣辣，我勁鐘意🤣不要嚴酮就揀返菇好d仲配左椰菜花飯加蒟蒻米個米唔會好硬，有d似爆珠既質感，都幾得意朋友揀左我想試既豆腐扒同鹽酥雞我試左豆腐扒外脆內嫩，好味🤪其實個叉燒未到，我已經飽飽地😶🌫️叉燒上枱時，黎到熱辣辣食落口係似日式湯麵個種叉燒😂我本來以為係外少少焦個種蜜汁叉燒🤣係我ff錯左不過對我黎講就濃味左少少下次再食可能揀返1A1B1C就夠🫶🏻我覺得以呢個價錢黎講都幾合理
觀塘擇
| 餐廳分店 | 擇 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 90150472(Whatsapp) |
| 餐單 Menu | 多國菜, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
擇訂位
擇位於觀塘區，詳細地址是觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座11樓R室，餐廳寬敞座位數目共有12個。擇幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐擇餐單包括有多國菜等美食，付款方式有現金,FPS,,PayMe付款，Booking網上訂位可以電話致電 90150472(Whatsapp) 查詢訂座。擇優惠
擇 評價 相片
約左朋友係觀塘食lunch☺️多謝 朋友陪我試呢間有生酮選擇既餐廳係工廠區内既小店日式簡約風格既裝潢我同朋友都好鐘意淺木色既傢具感覺好舒服柔和☺️餐廳名叫 擇 我覺得係比人有選擇既意思🤪有keto既蛋白質選擇 我擇左生酮咖哩雞球 配 生酮叉燒$85+$10因為早既關係 我個叉燒要等20分鐘左右所以我都係食住等😋擺盤都係簡單唔花巧就集中係嘢食上就啱架啦🤣咖哩好香，微辣 唔係日式咖哩所以唔甜但好好食配菜我揀左non keto既麻藥糖心蛋 食落甜甜辣辣，我勁鐘意🤣不要嚴酮就揀返菇好d仲配左椰菜花飯加蒟蒻米個米唔會好硬，有d似爆珠既質感，都幾得意朋友揀左我想試既豆腐扒同鹽酥雞我試左豆腐扒外脆內嫩，好味🤪其實個叉燒未到，我已經飽飽地😶🌫️叉燒上枱時，黎到熱辣辣食落口係似日式湯麵個種叉燒😂我本來以為係外少少焦個種蜜汁叉燒🤣係我ff錯左不過對我黎講就濃味左少少下次再食可能揀返1A1B1C就夠🫶🏻我覺得以呢個價錢黎講都幾合理
用app叫嘅外賣～以為普通飯盒質素，點知出乎意料地好食，要留番個好評先得～顧住食都冇影到相⋯揀左蜜汁叉燒餐，叉燒好好食好高質素，半肥瘦肉質嫩唔會乾柴，味道都唔錯，個人覺得偏鹹咗少少，不過餸飯一流～希望keep住個水準之後一定會再食～試左兩款配菜分別係涼拌菠菜蜆肉同牛油雜菌，額外再加配麻藥溏心蛋，三樣野都好味～菠菜好啱凍食雖然鹹咗d，菇菌好香牛油味，溏心蛋整得靚～整體感覺到有用心經營，有誠意去製作食物👍
友人為咗幫我呢個減肥人士攪生日真係諗到頭都爆。
好開心嚟到呢間又有格調、食得安心，又放心又好食嘅餐廳😍 一入到去已經有如身至於日本嘅感覺 ，可以除晒鞋坐上去個位，好有賓至如歸嘅感覺🤭🤍同埋好鍾意後面牆上的橙色燈，好似望住個日落食飯咁😆食物方面真係好驚喜，全部都超級好味尤其是個叉燒，好《林》好惹味個廚師勁好人，服務100 好多餐廳都要收切餅費，呢度冇收之餘，仲要幫你點埋蠟燭，熄埋燈。
感謝對客人同食物嘅用心🥰 我一定會再嚟👍🏻 同埋會介紹俾朋友👍🏻🤍祝小店生意興隆，越來越多人認識🤍
今次是第2次寫post通常只有店家用食物&服務真心打動我我才有動力出來寫感受🤗💪🏻✍🏻「擇」— 這間店名改得特別簡約，也相當配合其食品風格，他的菜式是讓大眾可以多一個另類「選擇」，就是 — 生酮飲食。
店家很好人，將幾個set的主菜都放在一起（本身喺每個人一set)，方便我們share食，更細心將多餘蒜汁分碗另想，免影響另一邊食物味道，值得一讚👍🏻👏🏻。
前後我哋叫了3 set（6主菜+3配菜+3椰菜花x蒟蒻飯）。
柚子鯖魚 皮脆鮮味有肉汁香煎豆腐 蒜香汁濃豆腐滑蜜汁叉燒 肉唸甜鹹比例剛好鹽酥雞球/炸豬排 脆卜卜不油膩有肉汁咖哩雞球（生酮） Juicy咖哩汁入味配上椰菜花x蒟蒻飯代替白米，整體感覺就好似食緊日式住家飯🤭😂最後，所以食物清碗👍🏻👍🏻 以 $85 / set 價錢，份量完全無「揸流灘」，食物水準也是完全超值。
雖然menu選擇不多，但每款食得出是用心即場製作。
真心好食的小店不多，大家要多多支持🙏🏻💪🏻另外，好多謝店家配合😘，順道幫朋友慶祝生日🎂，店家服務生是其中一位合夥人，很nice!
相信好多低碳飲食同埋生酮飲食嘅人都覺得外食好難，無意中就比我搵到呢一間嘢！ 野食而家轉左menu仲多左生酮選擇！ 試左佢地既生同叉燒同埋咖喱雞球，真係好好味，叉燒味道好入，咖喱雞球就好有南亞風味，生酮係可以食到好嘢架！ 主食方面，佢哋仲有一個好特別嘅選擇就係蒟蒻飯溝椰菜花飯，口感更加似飯又唔單一，真係好好味，觀塘人以後你呢頭食飯就可以多一個生酮選擇！ 希望可以將呢個健康嘅選擇同埋飲食推介俾大家！ 而且食店嘅環境都非常之簡約舒服，仲有一個特別嘅位好似日本家庭式嘅座位可以俾大家打卡，餐廳亦都會提供水比大家
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擇餐廳詳細資料：
- 擇地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座11樓R室 ZAAK, Workshop R,11/ F, Block3, Camelpaint Bulidings,60 Hoi Yuen Road, Kwun Tong
- 擇電話: 90150472(Whatsapp)
- 擇價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,
- 座位: 12
- 付款: 現金,FPS,,PayMe
- FB專頁: 擇 Facebook
更多擇相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bar 19內有任何傳播的風險，Bar 19在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bar 19除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Bar 19同時建議採取以下措施*Bar 19 黃, Bar 19 藍, (Bar 19 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
擇在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內擇應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳擇建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
擇餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳