德馨苑海鮮酒家 觀塘
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德馨苑海鮮酒家推介
對客人呼呼喝喝 茶樓本身雜聲大 聽唔到侍應有講野 再三問交單之後仲眼大大望住你黎鬧話無飯之後話佢聽其實聽唔到你有講過野個侍應仲鬧返你話你唔問當你忍唔住同佢對罵 同佢講聽唔到又點問但佢可以大聲過你 指住客黎鬧員工態度非常惡劣 以後唔會再去 而且食物質素唔係好 只係普普通通 但無可奈何附近只得一間茶樓 有時想飲啖茶食個包就得呢一間希望公司可以留意下d員工態度 唔好以為得你一間就可以大哂 再遠少少仲有秀茂坪商場同新起既安達甚至安泰客人無必要受你員工氣
觀塘德馨苑海鮮酒家
| 餐廳分店 | 德馨苑海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
德馨苑海鮮酒家訂位
德馨苑海鮮酒家位於觀塘區，詳細地址是觀塘秀茂坪寶達邨寶達商場1樓114號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德馨苑海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐德馨苑海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),中菜館,酒樓等美食，付款方式有付款。德馨苑海鮮酒家優惠
德馨苑海鮮酒家 評價 相片
對客人呼呼喝喝 茶樓本身雜聲大 聽唔到侍應有講野 再三問交單之後仲眼大大望住你黎鬧話無飯之後話佢聽其實聽唔到你有講過野個侍應仲鬧返你話你唔問當你忍唔住同佢對罵 同佢講聽唔到又點問但佢可以大聲過你 指住客黎鬧員工態度非常惡劣 以後唔會再去 而且食物質素唔係好 只係普普通通 但無可奈何附近只得一間茶樓 有時想飲啖茶食個包就得呢一間希望公司可以留意下d員工態度 唔好以為得你一間就可以大哂 再遠少少仲有秀茂坪商場同新起既安達甚至安泰客人無必要受你員工氣
本來想等到1:45pm下午茶時段(大中小點一律$13.8)後才入座，但發現午市也有優惠，和下午茶差不多價錢，所以決定吃午市！上湯波士頓龍蝦伊麵 $118這個的龍蝦份量足料飽肉 味道鮮甜伊麵味道也不錯 價錢也算是抵吃日式海皇炒飯 $58內有許多海鮮 炒飯不太油 調味適中腐乳通菜 $11.8只是普通吧藥膳浸豬手 $16.8不太濃味 清淡版的豬手 還可以紅棗糕 甜度不高 煙韌度高 但不夠軟糯紅棗味道突出 招牌無敵叉燒包 多為瘦肉不錯 但醬汁不夠好吃鮮蝦蟹籽燒賣皇 $8.8午市(1:45前入座)特價只需$8.8瘦肉比例多 味道不賴呢！抵食鮑汁花生炆鳳爪 $32雖然價錢較貴 但份量不少！鹵得入味潮州珍珠粉果這個的皮十分煙韌！比海港的更軟糯煙韌 香煎蘿蔔糕 這個普普通通 沒有煎到太焦濃湯浸菜心完全沒有濃湯的感覺 一般而已江南趣味豆腐 $22這是鹵水豆腐吧 熱的時候外皮還有少許酥脆口感 內裡的豆腐幾滑 不錯整體感覺不過不失，只是環境不夠整潔感覺好像人手不足的樣子。
難得媽咪同細佬都係屋企，媽咪提議去飲茶。
入到去冇人帶位要自己揾位，我地揾左好耐都揾唔到細枱。
冇辦法唯有坐大枱。
可能係平日所以冇乜客，啲大枱根本冇人坐。
坐左5分鐘都冇人理我地。
隔離嗰枱先啱啱起身，個阿嬸就好冇禮貌咁問我地幾多位。
我地同佢講3位。
佢就要我地坐過隔離張枱。
話我地3個人唔好覇大枱。
態度真係好差。
鋪完枱布又唔擺位。
啲餐具就咁擺曬係度唔理。
野食份量又細左超多，但價錢又貴左。
上菜又上錯。
明明叫嘅係唐生菜但上通菜俾我。
附近有枱客要埋單，服務員連佢地張單都整唔見，到我地走都仲未處理好。
要收加一服務費但就連基本嘅服務都冇。
食客要自己攞茶壺去加水。
以後都唔再去呢間食，寧願去遠飲茶。
平時見就近，間唔中都會陪屋企人黎這間飲茶，這間生意一直都好好，如果唔係屋企有老人家，行動唔方便搭車出去飲茶，根本落會黎這間早上果班服務員真係服務好差叫極都冇人理舉手叫人加水叫左幾次，水瓶放左一陣都冇人換，服務員一句：我食飯，你叫第二個；落單寫點心，次次都係舉到手都軟先有人收，一係就係扮睇唔到這間酒樓平時好多公公婆婆一個人黎飲茶，亦都有一家大細黎，應該做好服務，最起碼有笑容咁對客人，唔係獨市生意就可以咁做
每次上寶達這個公共屋村，主要是到朋友家打牌。
可以鍛鍊一下腦筋，也是我們快樂的泉源。
今晚打牌後，再與朋友的家人一同在樓下酒樓晚餐。
入座後，朋友參考了枱面餐牌，點了几款小菜。
豉汁涼瓜炆多寶魚 炸過的多寶魚，表面淋上豉汁涼瓜，魚鰭部位仍然乾身，根本不是＜炆＞多寶魚。
應該叫～豉汁涼瓜<淋>在炸多寶魚～ 夾來魚腩的部位，入口很腥。
再翻開碟中多寶魚來看看，原來魚肚內的內臟仍未去清。
難怪有陣腥味。
沙巴龍躉仔 只是68元，價格竟然比多寶魚便宜了10元，真係超抵! 呎寸不大，初時只是當作石班，再看清楚餐牌，才知道這是＜龍躉仔＞。
肉質滑，特別是魚鰭魚骹位。
每天都以魚鰭游水，所以這部位就更加滑了。
泰醬茄子牛仔骨 十分油膩的小菜！看到碟部內的黃色油，心中有點擔心。
唯有取來碗熱水浸一浸茄子吧！雖然除去了部份油份，但仍嚐到茄子帶著醬汁微微甜味。
牛仔骨是好正常的雪藏肉。
蠔皇北菰扣鵝掌煲 鵝掌很大隻，蹼間趾骨粗如手指。
可是煮得不夠腍身，也不夠入味。
鵝掌中骨已去除，但仍需要自行吐出趾骨。
紅燒BB鴿 剛炸起上枱時，肉質是最嫩滑。
但放涼後，肉質變硬了。
文昌雞半隻 配蔥油，蔥油以蔥為主，油的份量不多，感覺較健康。
今晚6位合共4百多元，價格尚算合理。
唯獨＜豉汁涼瓜炆多寶魚＞不太OK囉！！！
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德馨苑海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 德馨苑海鮮酒家地址: 觀塘秀茂坪寶達邨寶達商場1樓114號 Tak Hing Yuen Seafood Restaurant,
- 德馨苑海鮮酒家電話:
- 德馨苑海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 德馨苑海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在四季點心內有任何傳播的風險，四季點心在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳四季點心除了遵守預防及控制疾病的相關規例，四季點心同時建議採取以下措施*四季點心 黃, 四季點心 藍, (四季點心 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德馨苑海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德馨苑海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德馨苑海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
德馨苑海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳