奇華餅家 觀塘
地址: 觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)1樓23號舖
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奇華餅家推介
最近在家有一盒奇華的禮盒裝的鳳梨酥，快速照照相試試看，而試的時候很不其然會與最近在台中遊買到較為出名的鳳梨酥作比較。這個禮盒夠大包裝也很得體，如果送禮會是不錯，一盒十六個鳳梨酥內有四款口味，包括合桃，香芒，蜜瓜，鳳梨，每款四個，很可惜吃下去不如想像中的要好。不好的原因是鳳梨酥的皮不夠香，看上去焗得賣樣甚佳的，但吃下去有點蛋香而沒有香濃的牛油香味，整體的皮味道略淡，只是鬆化是不夠的。而內餡大約也不算不上突出，有點麥芽糖的「漿」著的質感，而味道只屬偏甜的漿狀物，吃下去也有點麥芽糖的那種甜，加入的香芒、鳳梨、蜜瓜等等味道也只是偏少，所以四款出來的感覺也是接近，如真的要比較，芒果的會比較甜，鳳梨的有微微的酸度提高，合桃內真的會有小粒狀的合桃加入此漿狀物，其實加了也沒太多口感和味道的加分。可能吃過台中很好吃的，所以才有這樣大的比較，我想奇華唯一有機會進步，就只有在餅皮才下功夫了。其實我也吃過很多奇華出的食品也可以給笑的，只是這個未可以，有機會再說說。
觀塘奇華餅家
| 餐廳分店 | 奇華餅家 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店,唐餅, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
奇華餅家訂位
奇華餅家位於觀塘區，詳細地址是觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)1樓23號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。奇華餅家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐奇華餅家餐單包括有港式,麵包店,唐餅等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,EPS付款。奇華餅家優惠
奇華餅家 評價 相片
最近在家有一盒奇華的禮盒裝的鳳梨酥，快速照照相試試看，而試的時候很不其然會與最近在台中遊買到較為出名的鳳梨酥作比較。
這個禮盒夠大包裝也很得體，如果送禮會是不錯，一盒十六個鳳梨酥內有四款口味，包括合桃，香芒，蜜瓜，鳳梨，每款四個，很可惜吃下去不如想像中的要好。
不好的原因是鳳梨酥的皮不夠香，看上去焗得賣樣甚佳的，但吃下去有點蛋香而沒有香濃的牛油香味，整體的皮味道略淡，只是鬆化是不夠的。
而內餡大約也不算不上突出，有點麥芽糖的「漿」著的質感，而味道只屬偏甜的漿狀物，吃下去也有點麥芽糖的那種甜，加入的香芒、鳳梨、蜜瓜等等味道也只是偏少，所以四款出來的感覺也是接近，如真的要比較，芒果的會比較甜，鳳梨的有微微的酸度提高，合桃內真的會有小粒狀的合桃加入此漿狀物，其實加了也沒太多口感和味道的加分。
可能吃過台中很好吃的，所以才有這樣大的比較，我想奇華唯一有機會進步，就只有在餅皮才下功夫了。
其實我也吃過很多奇華出的食品也可以給笑的，只是這個未可以，有機會再說說。
新年的時候當然不能錯過好味的蛋卷，然而蛋卷再好味也會吃厭，因為只有一種口味，便是雞蛋今天看見奇華有不用口味的蛋卷，本人非常喜歡吃蛋卷，當看見還有那麼多種口味，便忍不住買了下來當時做推廣，所以$60就可以嘗到6種口味.，我覺得非常抵首先當然嘗我最愛的咖啡，這也是我想買下這盒蛋卷的衝動之一聞一聞，香濃的咖啡味噗入鼻裡，當吃一口，咖啡味竟然不太重，不知道原因，但也嘗到咖啡味的，都不錯不過奇華的蛋卷我覺得有點薄，不同其他有厚身，可能這個卷得不多層但對於我來說我認為是好事，因為我不想吃太多太肥，這樣可以令我哦下很多條原味的雞蛋味都不錯，不過想比想其他品牌的雞蛋卷，我覺得蛋味不太重薑味第一次嘗試，的確有薑味，但我不討厭，因為還有些蛋味"姐"蓋著，所以吃起來雖然有我討厭的薑味但廷新鮮，不錯的，正如我也喜歡薑汁撞奶一樣芝麻味的確很不錯，因為本身芝麻有點焦香味，配上蛋卷，我覺得很正！香濃，像燒烤烘了的食物，不是烘焦的味道，而是非常惹口的味道耶香味也很正！香濃的耶子味，很有新年常吃的椰子製品，例如例子糖，耶子乾等它與蛋味非常配合，所以是有新鮮感的蛋卷海台味我覺得最差了，味道很奇怪，我以為會是紫菜味，但原來不是它的味道與蛋味完全不合，亦發揮不到蛋的美味！所以令到本身好味的蛋卷已變成有奇怪味道的蛋卷了這個是麥蛋卷，我也是第一次試食感覺是很健康的蛋卷，因為加入了小麥，味道應該有驚喜吧我先聞一聞，有很香的麥味，感覺很新鮮但當我吃第一口時所以感覺都消失了，不知道為何我吃不到麥的味道，也吃不到本身雞蛋的味道雖然的確幾鬆軟，但味道卻拉下不少分，CREAM味道也不重，不好吃
110102 星期日又到奇華買嘢食，見到出咗新口味，咖啡味嘅鳥結糖，隨即買啲嚟試吓，跟牛奶味同一價，一百克賣十四蚊，隨手揀咗十二粒，承惠廿一個四元。
獨立包裝好衞生，唔講咁多食粒先，果然有啲咖啡味，但係唔夠香和濃，甜得嚟有少少苦，花生粒都幾脆口，整體口感略為硬，還是牛奶味嘅好。
八月九日 (星期一)和老公仔回到觀塘,行經奇華為免老公仔"忘記"吃早餐,決定買定明天的早餐看到包裝印上了"Nutrition Fact",我不其然的細看,原來:別小看老公仔選的迷你蛋黃蓮蓉酥,那麼小,要"索價"210卡路里我的光酥餅,都索價"180卡路里一個月餅,差不多1,000卡路里呢都是小吃為炒迷你蛋黃蓮蓉酥一向是老公仔最發的中式餅味道可以,不太漏蛋黃份量比較小光酥餅味道好,比較軟出面的會比較硬麵粉味道可以
捧著逛完書局一大袋的戰利品，信步走到旁邊的奇華，咦，有糯米滋喎，更是我喜愛的黑芝麻餡，看來這十元亦要乖乖奉上了。
回到家中開盒一看，很多小妹不好的椰絲， 把它們通通弄掉才一口咬下去，事先聲明，小妹的口絕非櫻桃小嘴，但要咬第二口才吃到芝麻餡，皮有點過厚；而且感覺上是皮還皮，餡還餡，雖然芝麻餡不少，但乾身得要緊，芝麻味不出，與皮絕對沒有交流；看著是芝麻的份上才吃掉兩個，剩下的就轉交老姊解決。
看在是芝麻份上，就收回喊樣
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奇華餅家餐廳詳細資料：
- 奇華餅家地址: 觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)1樓23號舖 Kee Wah Bakery, Shop23,1/ F,apm Millennium City5,418 Kwun Tong Road, Kwun Tong
- 奇華餅家電話:
- 奇華餅家價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,唐餅,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,EPS
- FB專頁: 奇華餅家 Facebook
更多奇華餅家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在唐伯虎園林酒家內有任何傳播的風險，唐伯虎園林酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳唐伯虎園林酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，唐伯虎園林酒家同時建議採取以下措施*唐伯虎園林酒家 黃, 唐伯虎園林酒家 藍, (唐伯虎園林酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
奇華餅家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內奇華餅家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳奇華餅家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
奇華餅家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳