壹玖陸零 觀塘
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壹玖陸零推介


位於觀塘的樓上咖啡室,以港式懷舊扒房為設計主題,供應簡約西餐、咖啡之外,還有中式茶飲及冷泡茶。


觀塘壹玖陸零
餐廳分店 | 壹玖陸零 |
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地區 | 觀塘 |
電話訂位 | 36197096 |
餐單 Menu | 西式,多國菜,咖啡店,樓上cafe, |
人氣指數 | 438 |
價錢幾錢 | $101-200 |
壹玖陸零訂位
壹玖陸零位於觀塘區,詳細地址是觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖,餐廳寬敞座位數目共有35個。壹玖陸零幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐壹玖陸零餐單包括有西式,多國菜,咖啡店,樓上cafe等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 36197096 查詢訂座。壹玖陸零優惠
壹玖陸零 評價 相片
有日同朋友行開觀塘接到張傳單見有間新開張食西餐睇落價錢正常又有8拆所以上去試吓。
先講環境方面餐廳燈光主要靠射燈形造氣氛,恰到好處,又唔會太光又唔會太暗。
餐廳刻意砌上嘅紅磚牆,又配上用霓虹燈整嘅餐廳名,確係幾有懷舊嘅感覺。
食物方面,同朋友叫左個牛扒同比目魚,先講當天個是日餐湯,個南瓜湯濃,唔似某d餐廳咁水,明顯真係打出黎。
牛扒配太陽蛋開頭會覺得唔知做緊乜,經職員建議用牛扒點蛋黃食,味道確係唔同,牛味同蛋味互相配合,呢個味道幾有趣。
比目魚火侯拿捏得幾好,冇over,皮脆肉嫩,配上個蕃茄醬幾醒胃。
甜品就係白兔糖味嘅奶凍,細個讀書食白兔糖就食得多,人大左反而好少食,今次食番呢個味道真係兒時回憶出哂黎。
野飲跟餐會送凍/熱檸茶,如果想轉咖啡/其他特式茶都係半價。
整體黎講性價比幾高,跟餐有湯有甜品,幾有誠意。
觀塘食飯真係到到都超多人,行過樓下見到有開業八折優惠就過嚟試吓。
除咗主菜跟餐仲包一款是日餐湯丶自製甜品同埋一杯飲品(凍檸茶/水)今日嘅餐湯係蕃茄湯,會配一片烘左嘅麵包,個湯好濃郁,食到有蕃茄蓉同埋香草味,但我自己就覺得味道over咗少少,有種似食緊番茄醬嘅感覺。
但同行朋友係蕃茄控,佢就覺得超正😂叫咗卡幫尼意粉同一份西冷,意粉比較特別,佢唔同出面用忌廉煮嗰種,個汁再杰身同帶有鹹香。
煙肉見佢都特別用咗一隻類似風乾五花肉,食落好香油脂感。
西冷就煎得啱啱好五成熟左右,唔係用鬆肉粉醃到鬆晒個種,食落都算有牛味。
但比較驚喜嘅係佢側邊嘅薯角,炸得外皮少少脆入面又好鬆軟,超好味😛原本覺得佢嘅份量係偏少,但食埋個甜品就啱啱好飽晒😂今日甜品係燕麥脆脆奶凍,奶凍本身有啲膩,加埋上面嘅脆脆就平衡返個口感🙌🏻特別讚一讚個女侍應非常主動同有禮貌👍🏻
叫咗卡邦尼意粉 等咗成一個鐘都未到!同幾個朋友食 每一碟都隔咗十五分鐘食物質素極一般 肉質差 !飲品量十分小。
一整間餐廳只有兩三個廚師,出餐速度超慢!不值得 完全不值得!
係成業工廈搵到呢間新開嘅懷舊主題餐廳,見到幾得意同做緊8折就走咗入去。
同個fd一人叫咗一個set,小弟叫咗個XO醬蟹肉蘆筍意粉($108)。
而朋友就叫咗個美國西冷配太陽蛋($148),聽講係餐廳大熱!XO醬係我至愛,但完全無唸過除咗撈面,配合意粉都可以咁夾。
欣賞佢地菜色唔會太行,會配合香港風味去製作一啲嘅fusion菜。
朋友個西冷一見到就洗哂口水🤤,一睇到碟扒就知唔係普通貨,忍唔住拎咗個fd一嚿嚟試。
個牛面外脆內嫩,配埋蛋汁同gravy令到牛味昇華,超意外。
好想繼續食落去,但無計,個餐唔係我叫😭,下次自己嚟會必點!總結來講係抵食。
蟹肉蘆筍啖啖足料、西冷牛扒就更高品質。
而跟餐有餐湯同野飲,最驚喜係有甜品送!係細個最中意食嘅白兔糖味嘅甜品😎
今日晏晝做野遲左自己一個人食, 經過新開餐廳, 之前見過, 就入去試下。
見隔離幾枱都係食扒, 但今日唔想食咁多肉, 就叫左個煎魚扒。
出餐大概20分鐘, 見佢幾full下, 又即叫即煎(塊扒煎得好香脆),都明白既。
個sauce都幾夾白身魚(halibut),無奶油咁漏。
薯仔香口, 都好鐘意啲zucchini, 最尾食幾清新。
自製甜品係香蕉雪糕,好香香蕉味,有粒粒果肉,免費跟餐好正。
朱古力係有layer, 少少特別。
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壹玖陸零餐廳詳細資料:
- 壹玖陸零地址: 觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖 1960, Shop26,1/ F, Shing Yip Industrial Building,19-21 Shing Yip Street, Kwun Tong
- 壹玖陸零電話: 36197096
- 壹玖陸零價錢: $101-200
- 分類: 西式,多國菜,咖啡店,樓上cafe,
- 座位: 35
- 付款: 現金
- FB專頁: 壹玖陸零 Facebook
更多壹玖陸零相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在東北大媽正宗私房水餃內有任何傳播的風險,東北大媽正宗私房水餃在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳東北大媽正宗私房水餃除了遵守預防及控制疾病的相關規例,東北大媽正宗私房水餃同時建議採取以下措施*東北大媽正宗私房水餃 黃, 東北大媽正宗私房水餃 藍, (東北大媽正宗私房水餃 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
壹玖陸零在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內壹玖陸零應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳壹玖陸零建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
壹玖陸零餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳