麥蛋糕 西環
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麥蛋糕推介
其實有時行街搵新鋪頭試食野食，比起做哂功課去食會有更多驚喜！好似今日同家人在上環飲完茶，沿住海味街行去巴士站，竟然發現新開一間蛋糕店，排哂長龍好多人買，即刻都排一份試試係咪咁好食先啦！門外貼左蛋糕的款式，只賣6款蛋糕，最想食的流心芝士蛋糕要5:15pm先出爐，見店面只有兩款蛋糕賣，就先試試原味！Size可選一個或半個，因為我地今晚人多食飯，決定買一個一齊食！一個即有一個紙盒咁大個，大約切到56件，蛋糕原來好似紙包蛋糕咁鬆軟，味道都好似，但比紙包蛋糕更有口感，充滿蛋香，好好味👍🏼下次要再試其他味道😋
西環麥蛋糕
| 餐廳分店 | 麥蛋糕 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,麵包店, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
麥蛋糕訂位
麥蛋糕位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城卑路乍街7-11號海都樓地下15E號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麥蛋糕幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐麥蛋糕餐單包括有台灣菜,麵包店等美食，付款方式有付款。麥蛋糕優惠
麥蛋糕 評價 相片
其實有時行街搵新鋪頭試食野食，比起做哂功課去食會有更多驚喜！好似今日同家人在上環飲完茶，沿住海味街行去巴士站，竟然發現新開一間蛋糕店，排哂長龍好多人買，即刻都排一份試試係咪咁好食先啦！門外貼左蛋糕的款式，只賣6款蛋糕，最想食的流心芝士蛋糕要5:15pm先出爐，見店面只有兩款蛋糕賣，就先試試原味！Size可選一個或半個，因為我地今晚人多食飯，決定買一個一齊食！一個即有一個紙盒咁大個，大約切到56件，蛋糕原來好似紙包蛋糕咁鬆軟，味道都好似，但比紙包蛋糕更有口感，充滿蛋香，好好味👍🏼下次要再試其他味道😋
跟朋友吃完午飯，自己一個四處亂逛時偶然看到，「古早」二字很吸晴，決定一試。
在門口考慮了一下要買什麼口味，但其實不用想，沒什麼可選擇，因為大多數已售罄，幸好還有半個我想要的綠茶紅豆！打開膠袋便聞到香氣，蛋糕非常鬆軟又夠濕潤，不太甜，我個人是非常喜歡喇，下次來這區的時候，定必再來買。
第二次吃了 第一次是他剛新開張，還沒很多人光顧的時候， 見到有得試吃，便為食的試了一小件，味道不錯， 便決定幫襯一下新開小店。
當時也是買了原味，還記得初嘗試的時候，蛋糕很鬆軟，清清甜甜。
隔了一段時間再試，古早味依舊， 但買的人多了，久不久還見到小人龍。
最近他還在正街附近開了新分店， 小店能在一兩年時間內開分店，一定累積了不少捧場客。
雖然我談不上是他的粉絲，但我相信他的蛋糕應該會越來越受歡迎，因為這種古早味專賣蛋糕的店舖在香港並不常見， 競爭不大，味道好， 應該能夠闖一番天下。
次次經過呢間店噶門口就會被滴香味吸引住啊，而且呢度噶店員都會好熱心叫我地試食，呢度噶蛋糕口味都有好多種，我就比較忠於原味同埋綠茶紅豆，基本都系新鮮出爐噶，食落去好松化好香雞蛋味添！
晚飯後，經過此店見到古早味蛋糕，就諗起li 期興，想試試，唔好以為冇人排隊唔好食，估唔到很不錯嘅蛋糕，值得一再幫襯，最後今次還有$10coupon 送，下次試下黑糖味先
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麥蛋糕餐廳詳細資料：
- 麥蛋糕地址: 西環堅尼地城卑路乍街7-11號海都樓地下15E號舖 M. Cake, Shop15 E, G/ F, Hoi Tao Building,7-11 Belcher's Street, Kennedy Town, Western District
- 麥蛋糕電話:
- 麥蛋糕價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 麥蛋糕 Facebook
更多麥蛋糕相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聚匯雞煲火鍋小廚內有任何傳播的風險，聚匯雞煲火鍋小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聚匯雞煲火鍋小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，聚匯雞煲火鍋小廚同時建議採取以下措施*聚匯雞煲火鍋小廚 黃, 聚匯雞煲火鍋小廚 藍, (聚匯雞煲火鍋小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麥蛋糕在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麥蛋糕應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麥蛋糕建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麥蛋糕餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳