食得福湯麵 西環
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食得福湯麵推介
作為一個西環土生土長嘅西柚食得福尼間鋪喺小弟印象中小學就已經喺度名符其實嘅西環老字號嘅車仔麵鋪果陣我喺食得福附近補習每次返同放補習都必定會經過佢憑良心講句 該唔會有人會被佢個又殘又舊嘅招牌吸引已入去食嘢但機緣巧合下 比小弟個朋友拉左入去食點知一食就對佢完全改觀價錢親民 食物有返咁上下喺衞生環境喺的確差少少但未去到接受唔到所以佢拯救左小弟唔少中學時期手頭緊張嘅日子 真心感謝食得福中學畢左業 而家做緊嘢但小弟都有每星期去光顧一番尼間鋪充滿住小弟滿滿嘅中學回憶尼間鋪除左有小弟嘅回憶佢仲洋溢住滿滿嘅街坊味尤其喺星期三跑馬日睇住個老細同啲客喺度吹馬經真喺冇咩鋪可以見到啲咁嘅情況雖然食得福喺兩年定三年前裝修過一次但仍不改佢有啲舊同殘嘅事實但如果你糧尾 手頭有啲緊喺創業附近唔知食咩好不妨尼食得福一試佢嘅車仔麵前提要接受到佢嘅衞生環境囉 o(*￣▽￣*)ブ
西環食得福湯麵
| 餐廳分店 | 食得福湯麵 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,車仔麵, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
食得福湯麵訂位
食得福湯麵位於西環區，詳細地址是西環德輔道西406A號得富大樓地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。食得福湯麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐食得福湯麵餐單包括有粵菜,(廣東),車仔麵等美食，付款方式有付款。食得福湯麵優惠
食得福湯麵 評價 相片
作為一個西環土生土長嘅西柚食得福尼間鋪喺小弟印象中小學就已經喺度名符其實嘅西環老字號嘅車仔麵鋪果陣我喺食得福附近補習每次返同放補習都必定會經過佢憑良心講句 該唔會有人會被佢個又殘又舊嘅招牌吸引已入去食嘢但機緣巧合下 比小弟個朋友拉左入去食點知一食就對佢完全改觀價錢親民 食物有返咁上下喺衞生環境喺的確差少少但未去到接受唔到所以佢拯救左小弟唔少中學時期手頭緊張嘅日子 真心感謝食得福中學畢左業 而家做緊嘢但小弟都有每星期去光顧一番尼間鋪充滿住小弟滿滿嘅中學回憶尼間鋪除左有小弟嘅回憶佢仲洋溢住滿滿嘅街坊味尤其喺星期三跑馬日睇住個老細同啲客喺度吹馬經真喺冇咩鋪可以見到啲咁嘅情況雖然食得福喺兩年定三年前裝修過一次但仍不改佢有啲舊同殘嘅事實但如果你糧尾 手頭有啲緊喺創業附近唔知食咩好不妨尼食得福一試佢嘅車仔麵前提要接受到佢嘅衞生環境囉 o(*￣▽￣*)ブ
這間食得福湯麵, 以我印象已經很多年歷史,一向食飯時間例必多食客幫襯!現在並非處處,大街大巷可以有學生餐,(除了在學校附近的小街, 租金比較平宜的小食店).4月7日上午他們剛剛開門, 便入去食了一個午餐.看了看不見餐牌, 原來已經貼在牆壁上.3餸1粉麵之餘 加一杯飲品$36....我選了雞翼, 豬頸肉, 蘿蔔加米線, 配凍西洋菜蜜 $36她們是自助形式, 先付錢, 後等取食物.但老闆娘好好人, 知我第一次來, 先向我講聲, 她們這裡是自助式, 一路教我如何做.而且, 留意到她問一個老婆婆是否真的要食粗麵?要不要煮久一點, 軟一點?食之前無甚麼要求, 當食的時候, 比想像中好, 只是蘿蔔稍老了一點.而凍菜蜜ok.$36有一個飽肚的餐, 有食有飲, 有好的態度,難怪, 街坊支持這麼久!
約了朋友在西環打波，又忽然好想吃車仔麵，西環地膽朋友推介這間老店。
原來這店已經很有歷史，甫一入門口已見到充滿懷舊風味。
首先是在開放式的廚房前下單，每一款餸大概$7，送飲品的。
以往吃車仔麵，我多數會點油麵，但難得看到有伊麵，所以膽粗粗試試，另外點了三個餸：魚皮餃、豬皮、豬大腸。
先談一談個伊麵，只是滾了三兩分鐘，吃下去感覺還是有點硬的。
魚皮餃有四隻，不過不失；豬皮尚算入味，但可惜不夠稔；豬大腸味道不錯，但可惜中間太多肥膏。
整體來說，這車仔麵算是中上水平。
是日非常有心地去了這間已有很久歷史的車仔麵舖，下午茶時段，點了一個三餸一麵一飲品，都只是三十元，非常抵食。
三餸點了冬菇，豬皮，豬紅配粗麵再加一杯熱咖啡。
粗麵軟硬度適中，冬菇未剪菇頂有點硬，豬皮，豬紅夠入味。
咖啡亦不會澀三十元來說算不錯了。
平時返工,根本無機會喺返自己地頭食嘢,於是,是日放假,就要嚟會一會佢~呢檔車仔麵,可以話由細食到大,尤其近年西區高速發展,好多小店都相繼敵不過時代變遷,呢間可以話係少數能夠站立得住嘅食店,自不然有其可取之處~~下午茶時間,三餸麵+冷/熱飲,盛惠$25,最好係凍飲唔駛加錢~~要咗個鳳瓜+齋卜+豬紅+油麵,鳳瓜用嚟送車仔麵真係一個唔錯嘅配搭,齋卜好入味,個人好鍾意食呢度嘅齋卜,呢樣係嚟親必點嘅一味~~豬紅唔會一夾就散,仲要SIZE有返咁上下,正!!!雖則只係$25,但唔會將貨就價,大大碗,一定夠飽~~環境係差啲,但車仔麵又命0拿渣麵,又有乜所謂??
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食得福湯麵餐廳詳細資料：
- 食得福湯麵地址: 西環德輔道西406A號得富大樓地下 Sik Tak Fook Noodle, No.406 A, Des Voeux Rd W,, Western District
- 食得福湯麵電話:
- 食得福湯麵價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 食得福湯麵 Facebook
更多食得福湯麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在敏華冰廳內有任何傳播的風險，敏華冰廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳敏華冰廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，敏華冰廳同時建議採取以下措施*敏華冰廳 黃, 敏華冰廳 藍, (敏華冰廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
食得福湯麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內食得福湯麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳食得福湯麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
食得福湯麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳