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農場 西環

地址: 西環堅尼地城卑路乍街18A號如意大樓創景商場地下2號舖

西式,

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農場推介

農場餐廳呢個名,對於70後嚟講一d都唔陌生,而且係有情意結,如今西環開第二間分店(唔肯定係咪以前好多分店果間),終於忍唔住去試下會否尋回中學味道,結果係好令人失望!🔘紐西蘭一級肉眼扒 $98 (跟蒜蓉包、餐湯、沙律、啫喱/布甸、飲品)⭐️肉眼扒賣相唔多吸引,係一塊煎得唔靚嘅薄肉眼,5成熟出嚟效果似8成熟,血紅色色澤完全無,無牛味無肉味,幸好肉唔韌可以點多d醬汁食到。🔘美國雪花西冷牛扒 $98 (跟蒜蓉包、餐湯、沙律、啫喱/布甸、飲品)⭐️⭐️⭐️西冷比肉眼厚,口感豐富d,肉又煎得嫩d,同樣叫5成熟,因為厚過肉眼dd所以係7成熟,肉味有但較淡,而醬汁亦較吸引,所以呢個價錢叫試得過。二人共消費:$216

西環農場


餐廳分店農場
地區西環
電話訂位 34843788
餐單 Menu西式,
人氣指數 329
價錢幾錢$51-100

農場訂位

農場位於西環區,詳細地址是西環堅尼地城卑路乍街18A號如意大樓創景商場地下2號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。農場幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐農場餐單包括有西式等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 34843788 查詢訂座。


農場優惠


農場 評價 相片

農場餐廳呢個名,對於70後嚟講一d都唔陌生,而且係有情意結,如今西環開第二間分店(唔肯定係咪以前好多分店果間),終於忍唔住去試下會否尋回中學味道,結果係好令人失望!🔘紐西蘭一級肉眼扒 $98 (跟蒜蓉包、餐湯、沙律、啫喱/布甸、飲品)⭐️肉眼扒賣相唔多吸引,係一塊煎得唔靚嘅薄肉眼,5成熟出嚟效果似8成熟,血紅色色澤完全無,無牛味無肉味,幸好肉唔韌可以點多d醬汁食到。

🔘美國雪花西冷牛扒 $98 (跟蒜蓉包、餐湯、沙律、啫喱/布甸、飲品)⭐️⭐️⭐️西冷比肉眼厚,口感豐富d,肉又煎得嫩d,同樣叫5成熟,因為厚過肉眼dd所以係7成熟,肉味有但較淡,而醬汁亦較吸引,所以呢個價錢叫試得過。

二人共消費:$216

環境同上手素食份子差唔多,只係翻新過,比隔幾條街果間農場舒服。

第一次去呢間農場試咗個焗窩蛋肉醬意粉($58):意粉雖然無煮到坺哂,但乃茶餐廳平價意粉質感。

肉醬味度比茶餐廳燒汁好少少,還可以,不過啲肉碎得好少。

簡言之,我覺得麻麻地。

反而跟餐送個蒜蓉包幾新鮮,跟餐紅湯也可以。

第二次去試咗個焗鮮椰汁咖喱雞飯($60):有椰香味又唔太搶,淡淡咖喱味,整體味道都 OK 。

雞肉唔靭而份量都夠,好過肉醬意粉。

跟餐送飲品,熱檬水唔苦,OK。

如果淨係個肉醬意粉總評會比OK,椰汁咖喱雞比較好,最終決定比個笑面啦。

農場餐單提供西式等推介美食位於西環區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電34843788查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在韓嘉嵐韓國料理內有任何傳播的風險,韓嘉嵐韓國料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳韓嘉嵐韓國料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例,韓嘉嵐韓國料理同時建議採取以下措施*韓嘉嵐韓國料理 黃, 韓嘉嵐韓國料理 藍, (韓嘉嵐韓國料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

農場在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內農場應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳農場建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

農場餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳農場的好與壞?

你可以這餐廳發表農場意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼農場不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問農場訂位方法。

我可以刪除農場在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認農場餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳農場是虛假陳述的可以怎樣做?

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為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到農場黃藍立場,農場黃定藍是黃店還是藍店呢?

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