源記甜品專家 西環

源記甜品專家 評價 相片

呢間糖水鋪之前好出名！某日經開西環即管買個外賣試下。

舊式舖頭望落簡潔光猛冇任何花巧，出品應該老老實實？！試下期待已久既味道！先講價錢要成＄39蚊一碗紅豆沙諗住一定有番咁上下水準🤔點知一試難忘😒，未食過啲好似埋左獻既紅豆水，仲要超細碗，無沙無渣！實情個老闆同師父有無試下食㗎？！怪唔知得五点幾一個客都無🙄伏左！做生意出左名都要顧下良心？！客人真金白銀，理應真材實料！極之失望，總之唔會有下次。

呢＄39蚊當買個真相

喺西環食完晚飯後，沿途經過這間糖水舖，外表有著傳統老店既裝潢，又見到舖頭內有好多人光顧，一於入去試一試，感受傳統老店既氣氛。

1. 蓮子合桃糊合桃糊質地較稀，蓮子都煲得較淋，但合桃糊味道未算十分香濃幼滑。

2. 桑寄生茶桑寄生茶味道有點太甜，可以減少一點糖既份量。

3. 雞蛋芝麻糊芝麻糊質地也是偏稀，芝麻味一般，如合桃糊一樣，未算十分香濃幼滑。

整體平平，不過不失，但略嫌有一點失望，價錢相對偏貴，但未能使人留下深刻的印象。

After a poor experience at “Sweat Dreamer Dessert” in Ktown, I’m glad that I ventured further to Sai Ying Pun area to have great quality dessert.Old school HK dessert, freshly made with friendly service.Now I have a satisfied tummy without the bs from the previous shop.Highly recommended.

喺西環放工，食完正餐之後就要食埋西環歷史悠久嘅甜品鋪 — 源記甜品專家。

平日晚上7點，未到甜品時間，所以有好多位。

見到餐牌嘅傳統中式糖水，全部都好想試。

最後揀左桑寄生蓮子蛋茶，印象中好似係第一次食，因為驚體虛嘅人唔適合飲，原來桑寄生補肝腎、強健筋骨，女性可以調經，懷孕女士可以安胎。

咁多好處緊係要試試。

桑寄生蓮子蛋茶 Mistletoe with Lotus seeds and egg sweet soup ($39)桑寄生飲落有啲似涼粉，糖水清甜，蓮子稔同甜甜地。

個蛋仲正，醃得好入味，睇相見到個蛋黃就知。

成個甜水好飲又好食！合桃露配蓮子Walnut sweet soup with Lotus seeds ($39)合桃露超香，滑溜，配埋稔身嘅蓮子增加咬口。

兩個甜品都咁好飲，可惜有啲細碗同貴，不過都會搵多幾次來試埋其他。

曾經每星期都專登嚟食糖水，記得門外經常停泊名貴汽車，店舖不大，主打中式糖水特別是桑寄生蓮子蛋茶，味道清甜唔會太膩雖然$37/碗唔平，桑寄生蛋要另+$8，千祈唔好嫌貴，呢隻蛋好重要，超級好味😋記得先把蛋分開放係碗浸埋糖水一齊食，蛋應該浸左桑寄生茶內，勁入味👍🏻鎮店之寶，必食之選😙😙😙合桃露$37⋯⋯淡到唔覺食緊糖水，勁之失望😞講真唔值，山長水遠嚟食就唔使🤭全蛋清蛋糕$8/件，又乾又鞋，不知所謂😡😡😡事隔30年都冇進步，失望😞唔會再特登嚟，經過就食埋呢一次👋🏻👋🏻👋🏻

源記甜品專家餐單提供粵菜, 廣東, 港式, 中式糖水, 糖水舖等推介美食位於西環區，餐廳座位數40人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 25488687 查詢。

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源記甜品專家餐廳詳細資料：

• 源記甜品專家地址:
  西環西營盤正街32號地下
  Yuen Kee Dessert, G/ F,32 Centre Street, Sai Ying Pun, Western District
• 源記甜品專家電話: 25488687
• 源記甜品專家價錢: $50以下
• 分類: 粵菜, 廣東, 港式, 中式糖水, 糖水舖
• 座位: 40
• 付款: 現金
• FB專頁: 源記甜品專家 Facebook

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