尚熂火鍋 西環
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尚熂火鍋推介
主打港式火鍋及川式烤魚，其秘製花膠雞湯鮮味又足料，另外亦供應適合佐酒的川式燒肉串，是多人聚餐之選。
西環尚熂火鍋
| 餐廳分店 | 尚熂火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 98576430 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,烤肉,串燒, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
尚熂火鍋訂位
尚熂火鍋位於西環區，詳細地址是西環石塘咀皇后大道西540-546號地舖，餐廳寬敞座位數目共有40個。尚熂火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐尚熂火鍋餐單包括有港式,火鍋,烤肉,串燒等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,BoC,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 98576430 查詢訂座。尚熂火鍋優惠
尚熂火鍋 評價 相片
尚熂火鍋 𝗨𝗽𝗽𝗲𝗿𝗳𝗶𝗿𝗲𝗵𝗸 🥘🔥今次去試新餐廳！係火鍋🥘、串燒🍢加烤魚🐟🔥🤭🤭 啱晒最鍾意打邊爐，又鍾意食辣嘅我🌶️其實尚熂已經開咗兩個幾月，不過唔係好多人認識。
第一次去，梗係要咩都試吓😙 嗌咗『尚熂三寶』，可以滿足晒我三個願望🥰🥰 包括有：招牌秘製花膠、巴蜀烤魚王、川式燒肉串。
「招牌秘製花膠雞🐥🥘」 第一個上枱就係花膠雞窩！有原隻雞同埋濃郁的花膠湯😍 雞唔算好大隻，但係兩個人食已經好足夠。
店員首先會建議先享用花膠湯嘅精華，一碗濃郁嘅花膠湯加上大大片花膠😍正！花膠湯未至於好黏口，但係花膠數量十足😍超正！我哋食晒成隻雞🤣「巴蜀烤魚王🌶️🐟」 我哋叫咗麻辣中辣。
起初擔心唔夠辣，但係店員話唔夠可以再加就放心晒😇 烤魚好足料！除咗有一整條大魚之外，仲有豆卜、芽菜、青瓜等等嘅配料。
魚肉好滑好鮮甜，辣味十足！我哋最後叫咗啲火鍋料放入去打邊爐🤣🤣 驚喜地唔會好油膩，覺得啱啱好！啱晒重口味人士🤣🤣「川式燒肉串🍢🔥」 我哋揀咗牛肉🥩、羊肉🐑、雞肉🐥串！三串串燒都有好香濃嘅辣味同孜然味。
自己最鍾意係羊肉串！雖然調味香濃，但都無掩蓋到羊臊味😍個人幾鍾意！另外雞串亦都香濃多汁，唔錯😝『尚熂三寶』二人套餐只不過係𝗛𝗸$𝟲𝟱𝟴，十分抵食！另外仲可以叫其他火鍋材料同串燒！我哋叫咗少量肉類同蔬菜。
記得要叫佢哋自家製花茶😍 我嗌咗洛神花花茶，好濃好足料㗎！餐廳闊落，店員服務都好好！有興趣記得嚟試吓啦😉
西环新开的餐厅，感觉很不错，特地约了姐妹们来探店！选了两人套餐，有烤鱼、花胶鸡汤、烤串，一次试尽所有招牌菜！我们觉得烤鱼最惊艳！鱼刺很少 肉很嫩 味道超级好！烤鱼里面的配菜超级好吃 鱼肉也很新鲜 花胶鸡的料很足。
店面很宽敞 很适合大伙人来吃！老板特别好因为是520还送了我们一束花
見新開，同朋友黎試試，叫左個燉雞湯，非常足料，膠質滿滿，跟住叫九麻辣烤魚，夠麻夠辣，魚同配料都好入味，再叫埋雞豬羊串，非常有風味，大力推薦！性價比高，會再返啅！！
經過見新開，有烤魚食同花膠雞湯，就入去一試，有驚喜同埋算抵食👍🏻店員上菜快手，個烤魚够辣同埋幾香，花膠雞湯似心機野，啲雞又滑。
串烤就還可以。
埋單每人$3xx都ok。
西環黎計算可以，但都多大學生食，又多自由行。
今日仲試咗以下食物牛：有牛肉味,肉質好嫩,肥嘅部分好脆口海鮮：新鮮，蝦好味但唔够大隻丸：好大粒，够彈牙本身喜歡食烤魚，試完麻辣烤魚好入味，又够香，可以再試烤魚整體評分都可以，新張又有7折，同埋送花茶，算抵。
放假行過見新開張，想食羊肉串，就叫咗個羊肉串外賣試吓，入到收銀處店員叫用二維碼點餐，打開網站後見到絕大部分食物通通冇相睇，食物又貴又唔好食，兩串羊肉串要成$50。
本身見到店外的宣傳單張好大串，點知拎上手羊肉串仲幼個薯條，同貼在出面的宣傳單張好大出入，有違反商品說明條例之嫌。
食落口一咬就咬到竹韱，仲要凍既。
加上老闆態度好差，員工可能新上手未熟落（但態度都算可以的），惟一接受到就係出菜算快，可能店內冇幾個人在用餐，總括來說成個體驗好差。
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尚熂火鍋餐廳詳細資料：
- 尚熂火鍋地址: 西環石塘咀皇后大道西540-546號地舖 Upperfirehk, G/ F,540-546 Queen's Road West, Shek Tong Tsui, Western District
- 尚熂火鍋電話: 98576430
- 尚熂火鍋價錢: $201-400
- 分類: 港式,火鍋,烤肉,串燒,
- 座位: 40
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,BoC,Pay,微信支付
- FB專頁: 尚熂火鍋 Facebook
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為減低冠狀病毒病在地道豬扒包內有任何傳播的風險，地道豬扒包在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳地道豬扒包除了遵守預防及控制疾病的相關規例，地道豬扒包同時建議採取以下措施*地道豬扒包 黃, 地道豬扒包 藍, (地道豬扒包 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
尚熂火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內尚熂火鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳尚熂火鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
尚熂火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳