十三少 西環
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十三少推介
椒麻皮蛋～微微的椒麻香，不會很辣的，吃起來也很舒服～十三少酸菜魚～很大的一鍋，內裡有萵筍，白蘿蔔，酸菜，菇及魚片，店員說先喝湯再吃，湯底是用魚骨淆製而成，很足料的～而魚片也十分之多，啖啖肉沒有魚骨的～乾煸四季豆～豬肉粒很有咸香味，伴著四季豆同吃很正，而且四季豆數量也很多，加上今次點了微辣的，吃起來很開胃～紅糖糍粑～像年糕米糕那類，外層炸脆，曬上黃豆粉，再配黑糖蜜同食，那種外層脆脆的，而內裡軟棉棉，甜甜的，很愛吃～
西環十三少
| 餐廳分店 | 十三少 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 60813783 |
| 餐單 Menu | 川菜, 四川, 中菜館 |
| 人氣指數 | 823 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
十三少訂位位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城山市街10-14號山市樓地下1-3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。十三少幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐十三少餐單包括有川菜, 四川, 中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 60813783 查詢訂座。
十三少優惠
十三少 評價 相片
椒麻皮蛋～微微的椒麻香，不會很辣的，吃起來也很舒服～十三少酸菜魚～很大的一鍋，內裡有萵筍，白蘿蔔，酸菜，菇及魚片，店員說先喝湯再吃，湯底是用魚骨淆製而成，很足料的～而魚片也十分之多，啖啖肉沒有魚骨的～乾煸四季豆～豬肉粒很有咸香味，伴著四季豆同吃很正，而且四季豆數量也很多，加上今次點了微辣的，吃起來很開胃～紅糖糍粑～像年糕米糕那類，外層炸脆，曬上黃豆粉，再配黑糖蜜同食，那種外層脆脆的，而內裡軟棉棉，甜甜的，很愛吃～
這家舖頭既酸菜魚主要以泡椒、辣椒及花椒調味，加上高湯燒煮酸菜、魚片而成。
首先要將魚片切下，魚肉汆湯後，淋上辣椒、花椒、泡椒炒出的熱油，做法費工。
😎😎酸菜魚做法省卻許多工序，調味也少油少辣，吃起來鹹香開胃，味重不膩。
酸菜魚味道鹹鮮酸辣，香氣濃郁誘人，夏天享用食慾大開，美味過癮。
價錢合理唔錯唔錯 😋😋由一班港漂創立的四川菜館「十二味」分店不少，但每一間吃的食物都不一樣，有雞煲、烤魚、麻辣火鍋等；上月底在堅尼地城開了一間旗艦店，將會成為每一家分店的藍本，陸續會統一所有分店的菜單。
加油💪
十分喜歡食酸菜魚，原來堅尼地城都有十三少食，所以今日就嚟食。
堅尼地城呢間分店舖面都好大好寬敞， 有好多卡位。
而且行現代中式風格， 感覺又舒服，又有特色。
睇完menu覺得佢嘅二人餐係最抵食，所以就叫咗佢嘅二人餐， 兩個人都只係需要$338。
涼拌土豆絲， 作為冷盤前菜呢個真係好好食， 初時見到佢有好多紅油，好驚好辣，點知原來只係十分微辣，酸酸辣辣， 配埋爽脆土豆絲，十分好食。
麻辣豬手， 唔算好辣，但係豬手就煮到十分入味，麻辣汁配白飯食一流。
豬手十分淋，一啲都唔硬，仲有滿滿嘅骨膠原好厚肉， 值得推介。
十三少酸菜魚， 主角酸菜魚一啲都冇令我失望。
侍應話酸菜魚湯係可以飲用，因為係師傅每日特別淆製飲落酸酸辣辣， 而且仲可以自己揀辣度，我哋叫咗少辣，感覺剛剛好對於唔食得辣嘅朋友呢個都值得挑戰。
佢嘅魚片十分滑同入味， 配埋蘿蔔片，萵筍同菇，成個十分豐富。
紅糖糍粑， 炸到脆脆嘅粑，咬落去煙煙靭靭，配紅糖漿，味道一流。
有人話食辣係一種態度, 呢種令人痛並快樂着嘅食物令我地又愛又恨! 🔥🌝🌝🌝 外國更有研究指出愛吃辣嘅人活得更長久更健康🌶 麻辣酸菜魚係我最愛嘅辣菜式之一! 酸菜魚係川菜中一道特色美食菜: 憑借魚肉鮮美, 酸菜酸辣爽口, 配上香濃嘅魚湯….絕佳嘅嫩滑爽口感, 惹味十足, 男女老少皆宜 ✨ 酸菜魚一上枱就聞到花椒同蒜香味，湯底係自家熬製嘅而且加入炒香嘅牛肝菌、白蘿蔔同蒿荀等。
魚片口感嫰滑，如果有埋薯粉就更完美了！午市套餐仲包左兩款小食 蒜香土豆絲同埋麻辣滷水豬手。
豬手滷得好腍好入味而且帶點微辣麻香，份量十分慷慨多到似主菜多過小食😂！蒜蓉拍青瓜亦係開胃小菜必點！紅糖糍粑 一款非常有特色嘅中式甜品，炸成金黃色嘅糍粒再沾上黃豆粉，外脆內軟，再點一點紅糖食，熱辣辣又煙煙韌韌👍🏻甜到心入心❤️！
哈哈 又係食酸菜魚嘅時候！成日間唔中都會心絲絲想食川菜，想食酸菜魚😂 我地兩個人，總共叫咗4樣嘢食，超級飽🤣😋.涼拌土豆絲十三少酸菜魚川式口水雞紅糖糍粑.涼菜要咗涼拌土豆絲，分量幾多。
土豆絲幾爽口，味道少少辣又夠味，不過我覺得可以再酸啲。
🤣🤭小菜要咗口水雞，有超級多芝麻鋪喺面好香！加上雞件又唔鞋，重幾滑！雖然你見到佢紅卜卜好似好辣咁，但我朋友唔係好食得辣都覺得接受到😋😋主角酸菜魚嚟喇！🤩酸菜魚有得揀辣度甚至可以唔辣，不過店員推介要小辣比較惹味啲！第一啖試吓個湯先，酸味辣味都夠，重會飲到啲魚湯味😋 魚片份量好多又大片，重要冇骨，啖啖肉！除咗魚片之外仲有啲配料：萵筍、杏鮑菇、白蘿蔔。
最後甜品叫咗紅糖糍粑🤩面頭舖滿黃豆粉，重要啱啱炸起，外脆內軟，口感好軟糯配埋啲黑糖漿，好解辣，係我好鍾意嘅甜品！🤩🥰
十三少餐單提供川菜, 四川, 中菜館等推介美食位於西環區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,微信支付，Booking訂位可以電話致電 60813783 查詢。
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十三少餐廳詳細資料：
- 十三少地址: 西環堅尼地城山市街10-14號山市樓地下1-3號舖 Master 13, Shop1-3, G/ F, Sands House,10-14 Sands Street, Kennedy Town, Western District
- 十三少電話: 60813783
- 十三少價錢: $101-200
- 分類: 川菜, 四川, 中菜館
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,微信支付
- FB專頁: 十三少 Facebook
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