亞蟹 西環
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亞蟹推介
行開堅尼地城，見到巷仔有間亞蝦、亞蟹，（兩間痴住的餐廳）見環境靜靜地，門面都幾好睇，就入咗去亞蟹食。唔知係咪下午茶時間，堅尼地城又少人，兩間餐廳加埋只有一檯食客。我同男朋友實在太肚餓，即刻叫左兩個set lunch. A. 特色蟹肉粟米濃湯 + C. 蟹意粉 $168A. 特色蟹肉粟米濃湯 + C. 麻麻地蟹鉗蟹肉特色撈麵$168個湯第一二啖有少少腥腥地， 但好多栗米係湯度， 飲飲下又可以接受，但麻麻地😂意粉個賣相，唔係咁好😂但食落就ok Ge,呢個個menu話係用一隻新鮮小蟹煮成， 感覺好似比湯入面個蟹肉較好味。呢個撈麵就好似佢個名一樣，麻麻哋😂😂😂距menu個英文名叫spicy berries crab claw& crab meat white noodle. 我諗係有少少麻辣掛， 但一食有苦澀味，上面有啲黑黑地嘅配菜，但味道就奇奇怪怪， 最後我男朋友食咗幾啖就放低左😂😂😂
西環亞蟹
| 餐廳分店 | 亞蟹 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 37021205 |
| 餐單 Menu | 多國菜,海鮮,蟹店, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
亞蟹訂位
亞蟹位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城厚和街44-52號厚和大廈地下6號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。亞蟹幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐亞蟹餐單包括有多國菜,海鮮,蟹店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 37021205 查詢訂座。亞蟹優惠
亞蟹 評價 相片
行開堅尼地城，見到巷仔有間亞蝦、亞蟹，（兩間痴住的餐廳）見環境靜靜地，門面都幾好睇，就入咗去亞蟹食。
唔知係咪下午茶時間，堅尼地城又少人，兩間餐廳加埋只有一檯食客。
我同男朋友實在太肚餓，即刻叫左兩個set lunch. A. 特色蟹肉粟米濃湯 + C. 蟹意粉 $168A. 特色蟹肉粟米濃湯 + C. 麻麻地蟹鉗蟹肉特色撈麵$168個湯第一二啖有少少腥腥地， 但好多栗米係湯度， 飲飲下又可以接受，但麻麻地😂意粉個賣相，唔係咁好😂但食落就ok Ge,呢個個menu話係用一隻新鮮小蟹煮成， 感覺好似比湯入面個蟹肉較好味。
呢個撈麵就好似佢個名一樣，麻麻哋😂😂😂距menu個英文名叫spicy berries crab claw& crab meat white noodle. 我諗係有少少麻辣掛， 但一食有苦澀味，上面有啲黑黑地嘅配菜，但味道就奇奇怪怪， 最後我男朋友食咗幾啖就放低左😂😂😂
今日大少同我又來到堅尼地城，我哋去咗亞蝦亞蟹度，但係唔係食魚蝦蟹，而係食海南雞。
大少同我都點咗個海南雞套餐，再加熱嘅牛蒡茶。
個套餐跟老火青紅蘿蔔湯。
個套餐份量都唔細，大少覺得啲雞就一般，反而覺得個飯仲好食過啲雞，因為個飯係雞油飯。
啲雞有起咗骨，但係冇跟足海南雞傳統做法拍扁佢先至切。
可能係咁，所以覺得食緊冇骨嘅白切雞飯。
大少覺得成個海南雞飯，最重要嘅係啲醬。
三色醬有齊晒，我自己就覺得不過不失啦。
個老火湯啲味都好足，大少覺得淡左啲，我就覺得啱啱好。
12月23日，同蝦子餅結婚100日。
蝦子餅好細心一早book左堅離地城哩間餐廳亞蟹，原來帶我食最愛既蟹☺️☺️雖然地方遠左少少⋯但值得來品嚐！12點到餐廳，可能太早，得我地一臺客，感覺好似包左成間餐廳😁😁寧靜中慢慢品嚐蟹，環境舒服，服務唔錯。
我地叫左原味蟹，要小小辣，揀左大蟹，因為侍應姐姐建議，中蟹同大蟹差百幾蚊，重好多，大隻好多，老公話來得，食好d☺️廚師煮蟹都幾快，好快開餐🍽大蟹真係特別大😍望見都流口水，淡淡蟹肉，好鮮味，d汁有胡椒同少少辣味！食完蟹，侍應會拎d汁去煮多個麵俾我地食，變左第二道菜，哩個有d似闊條麵，吸晒蟹汁，條條麵都甘好味😋😋埋單就偏貴，差唔多八百蚊，😱不過老公話最緊要食得開心❤️
同太太行至西區，之前睇到呢間食蟹專門店，太太又愛食蟹，決定一試。
兩個人叫左兩斤重原味特式蟹。
斯里蘭卡煮法，叫左小辣，不過都唔多覺辣，個蟹好大隻，十分多肉，對於喜歡食解平時又覺得麻煩拆完又無咩肉食既朋友，呢度應該好岩佢地。
食完蟹之後， 廚師會拎餘下肉同湯來煮麵，咁整法的個蟹肉麵唔係隨便食到，大家可以一試。
蟹對我們來說有特別的意義, 大家也喜歡吃蟹, 所以便來到這間蟹店吃蟹慶祝。
這裡有中蟹和大蟹選擇, 價錢相差約百多元, 我們二人選了中蟹, 價錢$688。
選了檸檬香茅口味, 香茅味不會太搶, 味道不錯, 微酸微辣, 能帶起蟹的鮮味, 而湯汁直接飲也不會太濃太鹹。
蟹肉無論肉質或味道都是新鮮的, 慢慢剝慢慢食都是一個樂趣。
吃完蟹後會將剩餘的汁混上一些蟹肉碎煮手工麵, 蟹肉變碎了後, 風味差很遠呢, 也可能這些貨遠不及原隻蟹新鮮, 所以只是一般, 但這個菜是送的, 給我們飽肚吧。
想不到$688埋單沒有加一, 喜歡吃蟹的, 可以一試。
您對於西環餐廳「亞蟹」有何comment？
亞蟹餐廳詳細資料：
- 亞蟹地址: 西環堅尼地城厚和街44-52號厚和大廈地下6號舖 Ah Hhi, Shop6, G/ F, Hau Wo Building,44-52 Hau Wo Street, Kennedy Town, Western District
- 亞蟹電話: 37021205
- 亞蟹價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,海鮮,蟹店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 亞蟹 Facebook
更多亞蟹相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在肯德基家鄉雞(KFC)內有任何傳播的風險，肯德基家鄉雞(KFC)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳肯德基家鄉雞(KFC)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，肯德基家鄉雞(KFC)同時建議採取以下措施*肯德基家鄉雞(KFC) 黃, 肯德基家鄉雞(KFC) 藍, (肯德基家鄉雞(KFC) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
亞蟹在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內亞蟹應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳亞蟹建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
亞蟹餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳