The Cofftea Shop 西環
意大利菜,All,Day,Breakfast,西式糕點,咖啡店,西環餐廳
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The Cofftea Shop推介
地鐵未開通至堅尼地城前都會間中坐電車閒逛一番，喜愛閒逛港島西帶著一份悠閑寧靜，在港一樣可以享受市區中的慢活；堅尼地城海傍一帶跳望對岸昂船洲大橋更真正可以享受一個廣闊的維港，相比其他地區的維港彷彿帶有一點侷促感。今日行到餓餓地，响電車總站附近見小小咖啡店 The cofftea 一於下午茶一番，店子真的很細只容下一張檯，坐低之後感覺好像包起小店一樣，看過蛋糕櫃後就點選了店長推介自家製的 chocolate muffin 及一抔 americano 。咖啡味道十分平衡不溫不火但亦不至淡口，雖然味道末算特出但份量比一股咖啡店大杯，自家製 muffin 味道糖份不高，但朱古力味道末有相對濃郁起來。又或感受完堅尼地城的味道後一切咖啡及朱古力都變得淡然。
西環The Cofftea Shop
| 餐廳分店 | The Cofftea Shop |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 91042404 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,All,Day,Breakfast,西式糕點,咖啡店, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
The Cofftea Shop訂位
The Cofftea Shop位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城吉席街78-86號娛安樓地下H舖，餐廳寬敞座位數目共有2個。The Cofftea Shop幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐The Cofftea Shop餐單包括有意大利菜,All,Day,Breakfast,西式糕點,咖啡店等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 91042404 查詢訂座。The Cofftea Shop優惠
The Cofftea Shop 評價 相片
地鐵未開通至堅尼地城前都會間中坐電車閒逛一番，喜愛閒逛港島西帶著一份悠閑寧靜，在港一樣可以享受市區中的慢活；堅尼地城海傍一帶跳望對岸昂船洲大橋更真正可以享受一個廣闊的維港，相比其他地區的維港彷彿帶有一點侷促感。
今日行到餓餓地，响電車總站附近見小小咖啡店 The cofftea 一於下午茶一番，店子真的很細只容下一張檯，坐低之後感覺好像包起小店一樣，看過蛋糕櫃後就點選了店長推介自家製的 chocolate muffin 及一抔 americano 。
咖啡味道十分平衡不溫不火但亦不至淡口，雖然味道末算特出但份量比一股咖啡店大杯，自家製 muffin 味道糖份不高，但朱古力味道末有相對濃郁起來。
又或感受完堅尼地城的味道後一切咖啡及朱古力都變得淡然。
Excellent brews with a wonderful ambience, helpful staff and a very interesting and captivating ambience. They also serve treat like carrot cake, muffins, bagels with cheese and even wine! Highly recommended!
這個小店，只得一張枱，員工只有一位！我最喜歡的事，就是店鋪的簡單佈置，亦有開放式的櫃面給客人外賣，就好像外國的小店！每逢週末，很多外國人會order了自己心愛的咖啡，然後企在門前大家聚會，還會和員工閑聊，寒暄一番！我很喜歡這間小店，有時平日放假，我都會叫杯latte,叫一件蛋糕，坐著慢慢品嚐，與員工聊天！真心一句，看得出員工對咖啡的熱誠，他調理咖啡時，不會與你談話，沖好後他會主動跟你聊天！這裡的咖啡，除了感覺到用心外，亦都感覺到熱誠！這店鋪，除了咖啡以外，還有相當味的外國式的蛋糕，整蛋糕的人，是位外國人，我最喜歡就是homemade的cake，最值得一讚就是Banoffee ,我吃過一些行外國式的餐廳的，都感受不到那份傳統的味道！不太甜，香蕉和拖肥的比例很好！希望這間小店可以更加努力！
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The Cofftea Shop餐廳詳細資料：
- The Cofftea Shop地址: 西環堅尼地城吉席街78-86號娛安樓地下H舖 The Cofftea Shop, Shop H, G/ F,78-86 Catchick Street, Kennedy Town, Western District
- The Cofftea Shop電話: 91042404
- The Cofftea Shop價錢: $51-100
- 分類: 意大利菜,All,Day,Breakfast,西式糕點,咖啡店,
- 座位: 2
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: The Cofftea Shop Facebook
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為減低冠狀病毒病在金滿源粥粉麵飯內有任何傳播的風險，金滿源粥粉麵飯在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金滿源粥粉麵飯除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金滿源粥粉麵飯同時建議採取以下措施*金滿源粥粉麵飯 黃, 金滿源粥粉麵飯 藍, (金滿源粥粉麵飯 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Cofftea Shop在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Cofftea Shop應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Cofftea Shop建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Cofftea Shop餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳