Tandoori Bites Bar+Kitchen 西環

Tandoori Bites Bar+Kitchen 評價 相片

Tandoori Bites Bar+Kitchen (西環)西環皇后大道西178號地舖位於西環轉角位的印度餐廳，最吸睛的是門口的告示：提供免費餐點給有需要人士。

覺得這類型餐廳真的值得支持！除此之外食品日相當有驚喜👍🏼餐廳除飾品愛更主打印度的紅白酒及啤酒，今次跟朋友試了印度啤酒及白酒，啤酒意想不到的清新，白酒也清香。

而且餐廳內有不少素食餐點🥗🥟Tandoori Vegetable Momo 烤素餃子 $118 充滿香料的素餃子經過炭火烤製後非常飽滿，味道複雜得來又很融合，絕對為必食推介👍🏼👍🏼👍🏼🍕Chilli Paneer Naanza 香辣芝士烤披蕯 $178 以印度薄餅製成的Pizza，口感與別！而且食得出各種蔬菜的清新，鮮茄醬的鮮甜及濃郁的芝士！簡直係完美配搭😋😋😋🐟Goan Fish Curry 椰汁咖喱魚$128魚肉滑溜，椰汁咖喱濃郁又不會過鹹，整體感覺仍然是很清新的🤤🤤🤤🧀Palak Panner 芝士菠菜 $88這道是我都印度餐廳必點的！煮得非常好！完全冇挑剔！一個字正！🤭🤭🤭🫓Tandoori Garlic Naan 蒜蓉烤餅 $28充滿蒜蓉香氣，齒頰留香，沾上各款masala食冇得彈！😙😙😙

以前好少食印度野，食都可能只係咖喱，無咩點試過正宗印度菜。

不過呢日有朋友介紹，一齊黎左Tandoori Bites Bar+Kitchen，估唔到印度菜都可以咁好食，食出左一口驚喜😍😍 呢日我地叫左羊肉咖哩炒飯Lamb Briyani（$128）、Uttrakhandi Pahadi Tikka（$88）、Chilli Chicken Naanza Pizza（$178），同埋Mango Lassi。

🐥🐣 羊肉咖哩炒飯Lamb Briyani，以羊肉和咖哩為主要材料，肉切成小塊，然後用咖哩粉和調味料腌製，再將蔥、薑、蒜、洋蔥等食材切碎，放入鍋中炒香，口感香辣可口，羊肉鮮嫩多汁，非常味美。

🐑🐏 Uttrakhandi Pahadi Tikka是印度香料和烤雞的美味混合。

雞肉鮮嫩多汁，最特別係佢用左薄荷乳酪醬預先醃製D雞，香料亦令雞件增添了一絲微辣的味道，十分可口。

🐓🐓 至於Chilli Chicken Naanza Pizza用料非常充足，餅底非常香脆，令人食指大動。

首先佢將雞肉切成小塊，用辣椒粉和調味料腌製，做成tikka。

接著，係餅底塗上番茄醬，放上薄薄的芝士片，再加上腌製好的辣椒雞肉和青椒等食材，烤至金黃色，香氣四溢，口感豐富多樣，非常美味。

🍕🍕呢度除左食印度野，最特別係有好多酒品，好適合同朋友係度一邊吃美食，一邊暢飲詳談。

而我同朋友就揀左Zampa Soirée Brut 2011（$88）、Grover Art Collection Shiraz Rose（$78），以及Silver Moki Sauvignon Blanc 2021。

🍷🍷🥃🥃 Zampa Soirée Brut 2011，口感清爽，帶有一絲果香。

🤩🤩Grover Art Collection Shiraz Rose是一款來自印度的葡萄酒，色澤呈淡粉紅色，香氣帶有淺淺的紅色水果和花香，入口口感清新，酸度適中，餘韻悠長。

😍😍Silver Moki Sauvignon Blanc 2021為優質白葡萄酒，呈淡黃色，香氣帶有柑橘、青檸和草本等清新的水果和花香味道，可以一試。

😙😙而餐廳亦都非常有善心，為有需要嘅人提供免費膳食，讓每人都可以係一口印度嘅味道之餘，亦為慈善服務出力，今次都可算係新嘅體驗😊😊 Tandoori Bites Bar+Kitchen 地址：西環皇后大道西178號地舖

由於英國唔少印度移民所以住喺英國嗰陣成日可以食到啲超好味嘅正宗印度菜近排約咗英國同學聚餐傾到興起喺西營盤搵咗間印度餐廳試吓值得支持嘅係印度老闆由於眼見唔少港人因為疫情影響失業決定開始派發免費飯餐真係超級好人香烤雞肉餃子餃子皮可能混合香料搓製或者醃漬雖然顏色橙紅其實只係微辣；雞肉餡料豐富飽滿而且同樣加入各種香料增加層次餃子經過蒸煮然後放入磚窯烘烤再用鐵板上枱保持餃皮香脆同時口感依然濕潤唔會太乾烤雞柳烤餅披薩印度烤雞通常加入香料以及乳酪醃製然後同樣以傳統土窯爐烘烤披薩批底創新改用印度烤餅加埋水牛芝士同埋印度烤雞配搭簡單但係食落勁上癮椰汁咖喱魚魚柳蘸沾麵糊漿粉油炸可以保留魚柳水份同時維持魚肉細緻滑嫩配搭正宗印度椰汁咖喱香濃惹味蒜蓉烤餅印度咖喱必須配搭印度烤餅；烤餅超級鬆軟同時口感柔韌加埋蒜蓉堅係正個人真心推薦Godfather Beer識飲緊係必試印度啤酒；教父啤酒喺印度當地釀造酒精含量相對較高入口充滿濃郁啤酒花香以及獨特苦澀味道Grover Art Collection Rose / Grover Art Collection Sauvignon Blanc 強烈建議試埋印度粉紅葡萄酒以及印度白酒保證絕對會有意外驚喜

朋友搬咗去西環，推介我哋去到Tandoori Bites Bar + Kitchen食印度菜。

一坐低當然要飲番杯，就試吓印度出品嘅紅酒同白酒。

第一次飲印尼出產嘅紅酒，原來品質絕對唔差。

白酒亦都色澤清澈，果香易入口。

先嚟一個頭盤，脆片呈雪糕筒形狀，原來帶點香辣，配合印尼乳酪青醬，令人開胃。

饃饃正是餃子的尼泊爾語，Chicken Momo有啲似我哋嘅煎餃子，每隻都脹卜卜非常飽滿，雖然佢嘅顏色橙橙紅紅咁，但係一啲都唔辣，如果鍾意食辣嘅仲可以點辣醬。

而我食印度菜就一定會食咖喱配薄餅。

Handi Chicken嘅咖喱帶點香草同蕃茄嘅味道，雞肉十分嫩滑。

既然叫咖喱，當然會叫印度薄餅，Garlic Naan加入蒜蓉，所以更加香，就算唔點咖喱都咁好食。

印度咖喱唔一定要配雞肉，其實印度都有海鮮嘅菜式，Goan Fish Curry入面有好多魚柳，呢個咖喱帶有另一款香料嘅味道，無論配印度薄餅，或印度炒飯都一樣咁match。

食咖喱除咗配薄餅仲可以配返個喀什米爾炒飯Kashmiri Pulao，每粒米都幼長口感煙韌，仲充滿米香。

店員態度仲非常友善，下次一定會再幫襯。

今日嚟到西營盤嘅印度餐廳，老闆係正宗印度人，好nice得黎重好有善心因見到門口有個告示話可以提供免費餐點比有需要嘅人❤️🔸Chicken Tikka Naanza烤雞柳烤餅皮比薩自家製嘅印式薄餅，批邊好香脆，上枱時候熱辣辣，芝士拉絲效果好正，味道夠香辣，我鐘意🤣🤣🔸Bakhtiari Briyani 伊朗咖喱炒飯每粒米都幼長口感煙韌，仲充滿米香。

配合埋印尼乳酪青醬，令人好開胃。

🔸Chicken Tikka Masala 瑪莎拉咖喱烤雞又係食完先記得未影相😂😂 食印度菜點可以冇咖喱，😂😂呢個咖喱唔太辣，好惹味雞肉好滑同好入味 🔸Mango lassi最鐘意既印度飲品 唔太甜又解暑🍀總結正宗印度菜，全部都好惹味，支持善心小店

Tandoori Bites Bar+Kitchen餐單提供印度菜等推介美食位於西環區，餐廳座位數25人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay。

您對於西環餐廳「Tandoori Bites Bar+Kitchen」有何 comment？

Tandoori Bites Bar+Kitchen餐廳詳細資料：

• Tandoori Bites Bar+Kitchen地址:
  西環皇后大道西178號地舖
  Tandoori Bites Bar+Kitchen, G/ F,178 Queen's Road West, Western District
• Tandoori Bites Bar+Kitchen電話:  
• Tandoori Bites Bar+Kitchen價錢: $201-400
• 分類: 印度菜
• 座位: 25
• 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay
• FB專頁: Tandoori Bites Bar+Kitchen Facebook

更多Tandoori Bites Bar+Kitchen相關資料:

• Tandoori Bites Bar+Kitchen分店
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google