Balencia Bakery & Cafe 西環
地址: 西環堅尼地城士美非路41A-43號美菲閣地下4-5號舖
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Balencia Bakery & Cafe推介
自從堅尼地城通車後，就多左黎食野見到A1 bakery旗下原來有cafe，就入左黎食其實都坐得幾舒服唔太逼，侍應又好有禮貌咁比餐牌我地，所以印象分加左唔少睇吓個餐牌先，其實都幾多野食，又有蛋包飯又有意粉，連漢堡都有，真係喜出望外！我就叫左個茄汁蟹肉意粉set（HKD78 要加一），而朋友就叫左燒汁香蔥雞肉蛋包飯set（HKD82 要加一）。個set係有餐包，湯，主菜同野飲，價錢都合理！咁就黎左包先啦！其實都幾驚喜佢比幾款包，仲要每款都幾好食！之後就黎左個羅宋湯，料係落得幾足，但細碗左少少咁跟住緊係主菜啦！！咁就黎左我ge茄汁蟹肉意粉佢除左個汁好多蟹肉之外，仲會比埋個蟹鉗你！ 真係幾真材實料，個汁都調得唔錯，一d都唔咸！個沙律入面會有一舊芝士，因為個人黎講好鍾意食芝士所以都幾開心。之後就到我朋友個燒汁香蔥雞肉蛋包飯其實我地2個都有d失望，因為佢唔係d飯包係隻蛋入面，只係上面有塊蛋咁。我朋友就話個雞同蛋幾滑，燒汁都唔錯。餐飲除左茶同咖啡，仲可以點橙汁。我地叫左一杯橙汁 一杯奶茶。兩杯都不過不失咁啦。總括黎講係d野都較細碟，但由於一個套餐都幾多野食，所以就飽ge，同埋都叫抵食啦！
西環Balencia Bakery & Cafe
| 餐廳分店 | Balencia Bakery & Cafe |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,西餐廳,咖啡店,日式西餐, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Balencia Bakery & Cafe訂位
Balencia Bakery & Cafe位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城士美非路41A-43號美菲閣地下4-5號舖，餐廳寬敞座位數目共有32個。Balencia Bakery & Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Balencia Bakery & Cafe餐單包括有西式,麵包店,西餐廳,咖啡店,日式西餐等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。Balencia Bakery & Cafe優惠
Balencia Bakery & Cafe 評價 相片
自從堅尼地城通車後，就多左黎食野見到A1 bakery旗下原來有cafe，就入左黎食其實都坐得幾舒服唔太逼，侍應又好有禮貌咁比餐牌我地，所以印象分加左唔少睇吓個餐牌先，其實都幾多野食，又有蛋包飯又有意粉，連漢堡都有，真係喜出望外！我就叫左個茄汁蟹肉意粉set（HKD78 要加一），而朋友就叫左燒汁香蔥雞肉蛋包飯set（HKD82 要加一）。
個set係有餐包，湯，主菜同野飲，價錢都合理！咁就黎左包先啦！其實都幾驚喜佢比幾款包，仲要每款都幾好食！之後就黎左個羅宋湯，料係落得幾足，但細碗左少少咁跟住緊係主菜啦！！咁就黎左我ge茄汁蟹肉意粉佢除左個汁好多蟹肉之外，仲會比埋個蟹鉗你！ 真係幾真材實料，個汁都調得唔錯，一d都唔咸！個沙律入面會有一舊芝士，因為個人黎講好鍾意食芝士所以都幾開心。
之後就到我朋友個燒汁香蔥雞肉蛋包飯其實我地2個都有d失望，因為佢唔係d飯包係隻蛋入面，只係上面有塊蛋咁。
我朋友就話個雞同蛋幾滑，燒汁都唔錯。
餐飲除左茶同咖啡，仲可以點橙汁。
我地叫左一杯橙汁 一杯奶茶。
兩杯都不過不失咁啦。
總括黎講係d野都較細碟，但由於一個套餐都幾多野食，所以就飽ge，同埋都叫抵食啦！
去了位於堅尼地城的Balencia 店子不太 一部份為A1麵包店 售買麵包 另一半為餐廳本身 座位只有20來個 擠擠的 反例添了幾分自家東洋味 正值午飯時間 稍為等了十來分鐘 不過不斷被邊上的陣陣麵包香騷擾 好不受罪 坐下來點了個美式牛肉漢堡包加了杯特飲先送來的是忌廉湯和他們自家出品的麵包 包括牛角包 果仁提子麥包片和白麵包片 湯味道好濃郁 口感好滑 麵包軟熟 配上牛油絕對無可抗拒 如果是咸味牛油就個人而言會更錦上添花 來到主菜 漢堡包內除了漢堡牛肉外 還有煙肉 芝士 生菜 蕃茄片 洋蔥等 沒有欺場 但只見一般 麵包不用多說 是好食的 牛肉味道不錯還帶有肉汁 其他食材也頗為新鮮 不俗的一頓假日午餐
這餐廳可取之處是價錢平民化，質素中挺偏上不會大失手；$58$88 一個 lunch set,有新鮮好吃的餐包，沙律或餐湯，主菜及一杯餐飲。
最抵讚是餐包，是A1 bakery 的出品，可在兩至三款烘熱了的麵包中選一個。
在飢餓之際能吃到新鮮熱辣又口感好的餐飽真是人生一大享受！跟餐沙律通常下了芝麻醬汁，菜/生果的份量不多，算幾好吃。
主菜普普通通，蛋包飯比較乾身，醬汁不太夠味，但伴著蛋吃也不難入口。
比起同價位的椰林閣/意粉屋等午餐價錢，這餐廳是不錯的選擇。
亮點必是餐飽！最近他們還在店內新推出了法式蘋果批，供客人們試食！大大件（足有半隻手掌大）有別於一般的試食品，而且真的幾好味！買一個要$50。
如果巧遇出爐時間必會買一個回家。
自從地鐵港島西綫通車以後，在下也曾乘坐過，連同今次，已經是第二次乘搭地鐵往堅尼地城，說實在的，由公司來到堅尼地城。
乘搭地鐵蠻方便，只是要轉綫罷了。
在堅尼地城辦事完畢後，剛好是午飯時間，就到附近的餐廳醫肚。
在尋找食店的同時，突然想起了在士美菲路有一連鎖餐廳 Balencia Bakery & Cafe，就去這餐廳醫肚。
這餐廳一邊為專門售賣麵包。
另一邊便是餐廳，因此兩者所佔的地方各有一半，而坐位也因而只有十數個，故人多起來，少不免要等候，幸好在下只有一個，故很快的就坐點餐。
在餐牌中，以套餐為主，有意粉和焗飯為主，也有扒類供應。
餐牌的最後一頁是飲品和甜品。
套餐中，可以選擇餐湯或者沙聿。
餐湯是南瓜忌廉湯。
餐湯呈橙色，內有香草點綴，顏色鮮艷搶眼。
喝一口忌廉味不算太重，也豐有南瓜香味。
焗咖哩吉列豬扒飯。
一般來說，焗飯甚少用上鐵板的，但這圓形的鐵板還有一個手炳，實在少見，而且焗豬扒多以茄汁來焗，但這個卻用上了咖哩汁，有點驚喜吧，至少不會因茄汁焗而吃得悶吧。
話雖是咖哩豬扒，而且用上了黃咖哩，並有辛辣味道，但是整體來說，辛辣程度不算很高，只有少辣吧。
豬扒上的炸粉，都幾薄的，但因加上了咖哩醬汁，故此沒有脆口的感覺，只有軟腍。
然而米飯中，有部份乾了一點，不太好吧。
一杯熱咖啡，或者是在下在 cafe 或西餐廳裡必點的餐飲吧。
對於一般的 cafe 或西餐廳來說，對於咖啡也許不會要求太高，只有能喝到應有的咖啡味道與香濃便可以了。
這裡的服務，一如其他同集團的西餐廳一樣，也算幾好的吧，至少不會叫極都不會來吧。
今午揀了呢間又賣麵包又堂食的cafe.我叫了一個白汁帶子意粉(carbonara).一般唔係間間餐廳都可煮白汁意粉好味。
眼見這間所謂日式西餐廳不妨試吓。
真係好味！面頭芝士碎好香，白汁調較得剛剛好。
我個仔咁嘴尖都話煮得好。
價錢適中，唔貴，因為套餐包括熱呼呼軟麵包，忌廉湯也好好味。
整體都是中上水準。
👍😉
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Balencia Bakery & Cafe餐廳詳細資料：
- Balencia Bakery & Cafe地址: 西環堅尼地城士美非路41A-43號美菲閣地下4-5號舖 Balencia Bakery & Cafe, Shop4-5, G/ F, Smithfield Court,41 A-43 Smithfield, Kennedy Town, Western District
- Balencia Bakery & Cafe電話:
- Balencia Bakery & Cafe價錢: $51-100
- 分類: 西式,麵包店,西餐廳,咖啡店,日式西餐,
- 座位: 32
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Balencia Bakery & Cafe Facebook
更多Balencia Bakery & Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Mini One內有任何傳播的風險，Mini One在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Mini One除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Mini One同時建議採取以下措施*Mini One 黃, Mini One 藍, (Mini One 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Balencia Bakery & Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Balencia Bakery & Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Balencia Bakery & Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Balencia Bakery & Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳