301 by F&B 西環
地址: 西環西營盤皇后大道西301號地下
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301 by F&B推介
這間餐廳裝修頗舒服，座位不多，LUNCH時間食客也不多，我們一行六人不用等位就可以入內惠顧了！午餐選擇不多，只得豬柳香草闊條麵和意式雲吞兩款選擇，配湯或沙津或甜品，(不包飲品) 2個Courses $62 + 10%服務費。我們六個點了六碟 豬柳香草闊條麵。等了又等，等了又等，結果等了超過45分鐘闊條麵才到.... 看看時間，已經2點15分了....建議不趕時間才考慮選擇這間吧~
西環301 by F&B
| 餐廳分店 | 301 by F&B |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜, 法國菜, 酒, 西餐廳, 酒吧 |
| 人氣指數 | 725 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
301 by F&B訂位位於西環區，詳細地址是西環西營盤皇后大道西301號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。301 by F&B幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐301 by F&B餐單包括有意大利菜, 法國菜, 酒, 西餐廳, 酒吧等美食，付款方式有現金,銀聯付款。
301 by F&B優惠
301 by F&B 評價 相片
這間餐廳裝修頗舒服，座位不多，LUNCH時間食客也不多，我們一行六人不用等位就可以入內惠顧了！午餐選擇不多，只得豬柳香草闊條麵和意式雲吞兩款選擇，配湯或沙津或甜品，(不包飲品) 2個Courses $62 + 10%服務費。
我們六個點了六碟 豬柳香草闊條麵。
等了又等，等了又等，結果等了超過45分鐘闊條麵才到.... 看看時間，已經2點15分了....建議不趕時間才考慮選擇這間吧~
數周前，好友為在下慶生，感激流涕😂。
驚喜更在用餐的西歺廳，據聞主廚為前五星級酒店總廚，甚為期待。
該店地方不是很大，但裝修雅緻，既有西歺廳的環境，亦有bar的氣氛，令人舒適自在。
難得好友聚首，倍添酒興，侍應姐姐推介一隻有氣紅酒，清爽適口，最重要是價錢不貴👍！坐下不久，先來一個"三文魚他他配青瓜片及自家製檸檬乳酪汁併軟殻蟹＂，三文魚他他醤汁青新，有喚醒味蕾的作用，軟殻蟹脆而不膩，恰到好處。
再來是龍蝦湯，色澤深厚，味道濃郁，是一道名符其實的龍蝦湯，不像外面一般歺廳只得一陣海鮮腥味。
意大利飯一向不是我杯茶，覺得生不生，熟不熟，中國人嘛！但這裏的意大利飯反而軟硬適中，味鮮質糯，甚合胃口，大㕑掌握火候可謂洽到好處。
主菜我們分享了香煎鱈魚柳和肉眼扒，可以多試口味。
鱈魚柳皮脆肉滑，味道調配適中，連薯蓉配菜都擺設得好精緻，好有酒店feel! 肉眼扒則中規中舉，可能友人喜歡較熟程度。
甜品是檸檬酥皮撻，雖非自家製，但水準不俗，肚皮仍有空間的話，可以一試！多年前曾在一家已被拆掉的酒店吃過美味的西菜，近年已較少吃西歺的我，只覺水準參差，到星級酒店動輒過仟元，花費𣎴菲，估不到這裡可尋回久違了的好味道，以三星價錢，能有五星的水準，超值！下次必再光顧！
301 by F&B餐單提供意大利菜, 法國菜, 酒, 西餐廳, 酒吧等推介美食位於西環區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用現金,銀聯。
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301 by F&B餐廳詳細資料：
- 301 by F&B地址: 西環西營盤皇后大道西301號地下 301 by F&B, G/ F,301 Queens Road West, Sai Ying Pun, Western District
- 301 by F&B電話:
- 301 by F&B價錢: $201-400
- 分類: 意大利菜, 法國菜, 酒, 西餐廳, 酒吧
- 座位: 未知
- 付款: 現金,銀聯
- FB專頁: 301 by F&B Facebook
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