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(已結業)

御麵之坊 藍田

地址: 藍田匯景道1-17號匯景廣場5樓

日本菜,拉麵,

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御麵之坊推介

第一次到這家店吃東西,店外感覺不錯所以就進去了店內的環境不錯,燈光柔和,令人感覺十分舒適,店員的服務亦很好 =)本來想吃便當,可惜只在三文治便當,唯有點其他本身也喜歡吃餃子和拉麵,所以點了自家製餃子拉麵,下午茶可以免費送飲料,價錢亦不算太貴

藍田御麵之坊


餐廳分店御麵之坊
地區藍田
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu日本菜,拉麵,
人氣指數 441
價錢幾錢$51-100

御麵之坊訂位

御麵之坊位於藍田區,詳細地址是藍田匯景道1-17號匯景廣場5樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。御麵之坊幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐御麵之坊餐單包括有日本菜,拉麵等美食,付款方式有付款。


御麵之坊優惠


御麵之坊 評價 相片

第一次到這家店吃東西,店外感覺不錯所以就進去了店內的環境不錯,燈光柔和,令人感覺十分舒適,店員的服務亦很好 =)本來想吃便當,可惜只在三文治便當,唯有點其他本身也喜歡吃餃子和拉麵,所以點了自家製餃子拉麵,下午茶可以免費送飲料,價錢亦不算太貴

從澳門回來了,回到香港有點餓,送女朋友仔回家前在她家附近商場找東西吃吧.這店第一個印象是客人門可羅雀呢.8時左右而已,對食店黃金時間來說有點不尋常啦.是因為這店在5樓的關係嗎坐定定看一下餐牌,食物選擇也滿多的吧.我點了一客滑蛋豬扒飯,女朋友仔點了一客叉燒拉麵,再加一客蟹子沙律.飲品清一色是珍珠奶茶我要改朱古力呢,他們說可以.但一喝下去,茶味真強呢.這只是朱古力味的珍珠奶茶而已,呵呵XD我的食物先到啦,想不到味道不錯耶,豬扒飯很有日式風味,甜甜的有酒味,我的最愛啦.豬扒不乾有肉汁,有專門店水準呢.蟹子沙律倒是普通貨式呢.雖然色彩繽紛增加食欲,但沙律醬好像太多了而且沒有麻香,吃得我滿嘴也是.幸好女朋友把剩下的也吃光,沒有浪費食物呢.叉燒拉麵女朋友仔說不錯啦.,我沒有吃不知道味道,但看見她全部吃光光應該味道也OK吧.結帳也是120多而已,經常四處吃的我這個價格不算貴啦.會不會是因為寫著收加一服務費及食物價格比附近的小店高而嚇倒附近的居民了希望新的一年也帶給這些小型店新希望,加油呢.

小妹今晚屋企無飯開,惟有四圍自已搵野食。

本來想食車仔麵,點知行行吓對腳已經唔聽駛,唔想再行,就入咗最近嘅呢間拉麵店度食飯。

入到去,有點愕然,成間店嘅客人連埋小妹總共四個,四個咋,已經八點幾挨近九點。

唔通間嘢啲水準真係咁唔掂,心裡都打了個突。

心諗算啦,好唔好都一餐啫。

打開餐牌都幾多款色揀,諗咗陣揀了帆立貝拉麵 – 有帆立貝、大蝦、蟹柳、日式魚蛋等,湯味太淡,拉麵都OK煙韌,大蝦好明顯是烚熟算了,其他配料好一般。

炸南瓜餅 – 都炸得幾脆,皮幾煙韌,有淡淡的南瓜味,內裡係豆沙餡料,甜一些,正好配合淡淡的外皮,都OK。

凍榛子珍珠奶 – 茶奶都算滑,珍珠稍嫌大粒咗啲,用鞋形的杯裝著,有點攪嘢的感覺。

整體都可以一試,千奇唔好期望過高。

老公要OT,我同囝囝倆個嚟呢度食晚餐。

我要豬軟骨拉麵十珍珠奶茶($44),囝囝要鹵水三寶湯拉麵十柑桔青檸($38)。

豬軟骨拉麵賣相ok,有海帶,粟米,鳴門卷,芽菜和豬軟骨。

湯底一般,麵質亦太稔,豬軟骨味道ok,連骨都食埋,整體味道都係ok。

囝囝嘅拉麵同我果碗差不多,只是換上雞翼,囝囝話味道也不錯。

珍珠奶茶嘅茶味就淡咗啲,珍珠嘅口感唔錯,煙煙韌韌的。

這價錢有麵又有珍珠奶茶,都幾抵食。

炒雜菜係必叫之選,包有驚喜有幾正.俾廿蚊叫個試吓就知最愛呢度有雜誌睇.新鮮熱辣的新假期,飲食男女,可以邊食邊睇,好正!!!下午茶有好多款.飲品有珍珠奶茶或其他.配多士(綠茶味/黑芝麻味等任擇),或配面,配炒飯都有.係度hea吓嘆tea睇雜誌係一流之選.下午茶人流唔多,可以慢慢坐.我就下午茶當dinner.芝麻味雞肉拉面+珍珠奶茶+炒雜菜.豐富的晚飯呢度拉面好味夠煙un,奶茶夠香.大家下次行滙景時可以試吓去食,座位又舒服.

御麵之坊餐單提供日本菜,拉麵等推介美食位於藍田區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用。





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御麵之坊餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在聯興燒臘飯店內有任何傳播的風險,聯興燒臘飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聯興燒臘飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,聯興燒臘飯店同時建議採取以下措施*聯興燒臘飯店 黃, 聯興燒臘飯店 藍, (聯興燒臘飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

御麵之坊在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內御麵之坊應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳御麵之坊建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

御麵之坊餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳御麵之坊的好與壞?

你可以這餐廳發表御麵之坊意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼御麵之坊不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問御麵之坊訂位方法。

我可以刪除御麵之坊在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳御麵之坊違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認御麵之坊餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳御麵之坊是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對御麵之坊的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到御麵之坊黃藍立場,御麵之坊黃定藍是黃店還是藍店呢?

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