和味餐室 藍田
地址: 藍田啓田道50號啓田商場地下
最後更新:
和味餐室推介
今日嚟到藍田搵朋友，順便食埋個lunch先🤩喺街市隔離搵到呢間藍色門口嘅和味餐室之前幫襯過既，望到好似好多嘢食咁，格局都不錯看，所以就入咗嚟食啦😋😋記得上次嘅服務態度好差，今次殷勤好多，讚！瑞士雞脾撈公仔麵，重點係瑞士汁夠出色，色澤圴勺，每一條麵都吸收到瑞士汁既精華😋😋不過雞脾就麻麻地入味，但外觀真係好吸引既🥳🥳🥳撈麵煮得幾乾身，啱哂我既口味😝😝整體味道好濃郁！正🤪叉燒炒蛋飯，雞蛋炒得一半嫩滑一半好老，加埋甜豉油撈飯，叉燒數量絕對不是幾塊，而是大大塊，大滿足👍不過炒蛋就扣哂分數了😆
藍田和味餐室
| 餐廳分店 | 和味餐室 |
|---|---|
| 地區 | 藍田 |
| 電話訂位 | 29402066 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
和味餐室訂位
和味餐室位於藍田區，詳細地址是藍田啓田道50號啓田商場地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。和味餐室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐和味餐室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29402066 查詢訂座。和味餐室優惠
和味餐室 評價 相片
今日嚟到藍田搵朋友，順便食埋個lunch先🤩喺街市隔離搵到呢間藍色門口嘅和味餐室之前幫襯過既，望到好似好多嘢食咁，格局都不錯看，所以就入咗嚟食啦😋😋記得上次嘅服務態度好差，今次殷勤好多，讚！瑞士雞脾撈公仔麵，重點係瑞士汁夠出色，色澤圴勺，每一條麵都吸收到瑞士汁既精華😋😋不過雞脾就麻麻地入味，但外觀真係好吸引既🥳🥳🥳撈麵煮得幾乾身，啱哂我既口味😝😝整體味道好濃郁！正🤪叉燒炒蛋飯，雞蛋炒得一半嫩滑一半好老，加埋甜豉油撈飯，叉燒數量絕對不是幾塊，而是大大塊，大滿足👍不過炒蛋就扣哂分數了😆
最近在這裡坐車返工，諗住就腳在這裡食早餐，這段期間食了三餐早餐，結果証實佢地唔識煎反旦，第一次食叫反旦，結果來了隻全熟蛋黃又散的死旦，算了當佢失手，第二次落單時講清楚是要反旦不是熟旦，okok……結果又是死旦，今早係過年後第一次來食，同佢講反旦即係半熟旦，即係太陽旦再反轉煎一下，明白的！結果又係死旦，我真係懷疑佢Ｄ雞蛋根本係有問題的，因唔可能每次隻黃都係散的，失望！
五個人一起吃午餐，就點了五個小菜套餐。
蝦仁炒蛋：蛋炒得很滑，但蝦仁爽口而沒有蝦味，而且蝦太少。
肉碎炒豆角：豆角炒得爽脆，但肉碎味道偏淡。
炒油麥菜：味道一般，份量少。
洋蔥豬扒：這個最好吃，豬扒肉質柔軟，醬汁酸酸甜甜，味道很好。
鹹蛋蒸肉餅：肉餅也是味道偏淡，而且鹹蛋黃不香，又沒有什麼鹹味。
套餐配白飯，另可選例湯或飲品。
例湯的味道也是一般啦，凍檸檬茶好喝。
結帳後，每人平均67 元，我覺得小菜炒得不夠香，味道偏淡，性價比不算高。
行完山想搵啲野食下補充能量，同老公見到呢間超多人，仲要鋪面唔細，就試下。
焗既飯好似好正咁，加上豬肉而家好貴好少煮，所以就揀焗鮮茄菠蘿豬扒飯！老公就叫佢永遠最愛既乾炒牛河。
兩個人一百零一蚊，連野飲又連湯。
湯較咸，唔係太鍾意。
野飲就正常啦當然。
焗飯黎到，個樣好正，面頭仲有芝士。
蕃茄醬好濃郁，豬扒量都多同夠哂腍。
最大讚係佢係炒飯底，好香，好有誠意。
乾炒牛河份量大，有鍋氣。
不過當然就會油啦，食完一秒變肥仔！
今晚約咗朋友糸藍田晚飯，去咗和味餐室，揀咗一個蠔仔肉碎湯飯，一個滑蛋义燒飯。
首先蠔仔肉碎湯飯的蠔仔有D腥，要落多D胡椒粉先，至到滑蛋叉燒飯就值得一讚，啲蛋好滑，叉燒又夠味，好味😋！加埋杯凍檸茶，一共$111埋單，都幾平！
您對於藍田餐廳「和味餐室」有何comment？
和味餐室餐廳詳細資料：
- 和味餐室地址: 藍田啓田道50號啓田商場地下 Delicious Cafe, G/ F, Kai Tin Shopping Centre,50 Kai Tin Road, Lam Tin
- 和味餐室電話: 29402066
- 和味餐室價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 和味餐室 Facebook
更多和味餐室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bluebird Coffee (上環)內有任何傳播的風險，Bluebird Coffee (上環)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bluebird Coffee (上環)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Bluebird Coffee (上環)同時建議採取以下措施*Bluebird Coffee (上環) 黃, Bluebird Coffee (上環) 藍, (Bluebird Coffee (上環) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
和味餐室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內和味餐室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳和味餐室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
和味餐室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳