周莊水鄉 薄扶林
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周莊水鄉推介
都不記得對上一次來是幾時了,侍應也好像認得我,大驚餐前小吃是脆脆粟米片,少許辣,不錯掛著這裡的蘿蔔絲酥餅($38/3件)掛了好久,今天終於一了生日願望,結果也沒有失望,水準保持得很好,也許太耐沒吃,我覺得更勝從前!酥餅香氣逼人,小心的一口咬破,很熱,熱到好像立刻生飛之.....蘿蔔一點苦味也沒有,帶點清甜,實在很好吃哩奶油蝦($78/1隻,2隻起)是周莊另一名物,實屬必吃的仍舊好吃,仍舊難忘,大明蝦大得緊要,肉質爽滑彈牙,絕對不會死實實,很好吃不過最愛的當然是那些"奶油",是令人回味得可怕,少少甜,和大蝦很配擔擔麵($40/1碗)這次要了麻味,很後悔很後悔,一點也不好吃,是麻酸的,怪怪模樣又,掛住細味蘿蔔絲酥餅,待麵發脹了才吃,我們是很失敗的食客還記得第一次吃這裡的擔擔麵(原味)的味道,好好味的服務也是10個好,添茶加水也不怠慢點心是即叫即做的,質素也很不俗瘋狂通脹下這裡竟然沒有加價,不明所以
薄扶林周莊水鄉
| 餐廳分店 | 周莊水鄉 |
|---|---|
| 地區 | 薄扶林 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,中菜館, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
周莊水鄉訂位
周莊水鄉位於薄扶林區，詳細地址是薄扶林數碼港道100號數碼港商場3樓304舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。周莊水鄉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐周莊水鄉餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。周莊水鄉優惠
周莊水鄉 評價 相片
都不記得對上一次來是幾時了,侍應也好像認得我,大驚餐前小吃是脆脆粟米片,少許辣,不錯掛著這裡的蘿蔔絲酥餅($38/3件)掛了好久,今天終於一了生日願望,結果也沒有失望,水準保持得很好,也許太耐沒吃,我覺得更勝從前!酥餅香氣逼人,小心的一口咬破,很熱,熱到好像立刻生飛之.....蘿蔔一點苦味也沒有,帶點清甜,實在很好吃哩奶油蝦($78/1隻,2隻起)是周莊另一名物,實屬必吃的仍舊好吃,仍舊難忘,大明蝦大得緊要,肉質爽滑彈牙,絕對不會死實實,很好吃不過最愛的當然是那些"奶油",是令人回味得可怕,少少甜,和大蝦很配擔擔麵($40/1碗)這次要了麻味,很後悔很後悔,一點也不好吃,是麻酸的,怪怪模樣又,掛住細味蘿蔔絲酥餅,待麵發脹了才吃,我們是很失敗的食客還記得第一次吃這裡的擔擔麵(原味)的味道,好好味的服務也是10個好,添茶加水也不怠慢點心是即叫即做的,質素也很不俗瘋狂通脹下這裡竟然沒有加價,不明所以
到數碼港睇戲前食dinner, 隨便入左呢間周莊水鄉食野裝修格調唔錯, 感覺幾高級waiter帶左我同男友2人入最入面既一張枱桌面既裝飾都幾靚睇完menu想叫野食, 不過個位完全無waiter經過最後搞到男友要走出去搵waiter落單order了京蔥牛肉炒拉麵, 紅油抄手同小籠包炒拉麵既京蔥幾香口, 牛肉幾林, 但拉麵就不夠爽口彈牙, 而且油勁多, 需要改善紅油抄手不同一般餐館做法, 用了極薄的雲吞皮, 細細粒, 唔係人人食得慣, 可幸個紅油汁都幾好食小籠包算係最好, 真係幾皮薄餡靚, 不過比金滿庭同鼎泰豐貴, 唔多抵食唔知係咪之前待慢左我地, 之後waiter經過既次數多左好多, 服務俾返合格啦
18/10/2007 午前輩致電一起外出用餐~有人起呢間拎左位5個人叫左:煎餃子~個皮煎得脆口唔燶~個餡好好食~唔會好味精椰汁饅頭+炸饅頭~好香好重ga椰汁味~一啖一個~炸饅頭唔會太油~如果可以脆番少少咁就十分完美啦~一定要試~出面好難食到~肉絲脆麵~肉絲&脆麵分開上~個麵真係炸得好脆~不過份量唔係好多同埋只是一般貨色小龍包~完全係做到皮薄餡靚~最衰自己用筷子技術差~攪到d湯浪費了~唔開心~暫時係我食過最好食ga一間~拍得住台灣鼎泰豐呀~蟹肉獅子頭~唔好呢樣餸ga我都食唔停口~~蟹肉ga鮮味仲保留到~仲有份量不少ga蟹粉~正雲吞~味道唔錯ga雲吞上湯雲吞~佢個湯好好飲~最緊要係唔味精~d雲吞就同上面果碟無咩分別~等緊野食黎ga時候，係咁食紫菜南乳炸花生，我覺好好食~大家一定要試下啦服務就唔多得啦~叫佢時又唔係好應你~唔叫佢時係咁叫你叫飯叫麵~你叫左佢都係咁問~d茶都唔熱~引唔出茶味前輩請~好唔好意思~多謝曬~p.s:門口起酒廊再入~好難搵
we had some dim sums, and the noodles in the picture.The tastes were nothing special to write about.However, the environment is comfortable, got an view of the water, chairs are big with arms.a place good for chat than for food.
這是《志雲飯局》裡的其中一間食市，我想應該是有一定出色之處。
地方位於數碼港，如果不是就近的話，我想一般人都不會故意山長水遠來到這裡吃飯。
餐廳架空於商場的第二層，沒有玻璃的阻隔，白天的時候如果商場多遊人時應該會頗為嘈雜。
這裡的侍應很特別，我喜歡拍食物照，但很少侍應會主動協助，而這裡的侍應都特意地把食物放在我面前給我拍。
食物味道的確很不錯，如果大家會吃辣的話，垂涎三尺雞一定會使你回味無窮！此處有相片：http://www.fotop.net/fanshu/Chow_Chong
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周莊水鄉餐廳詳細資料：
- 周莊水鄉地址: 薄扶林數碼港道100號數碼港商場3樓304舖 周莊水鄉, Shop304, Level3,the Arcade,100 Cyberport Road,, Pok Fu Lam
- 周莊水鄉電話:
- 周莊水鄉價錢: $101-200
- 分類: 滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 周莊水鄉 Facebook
更多周莊水鄉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Mughal Club內有任何傳播的風險，Mughal Club在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Mughal Club除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Mughal Club同時建議採取以下措施*Mughal Club 黃, Mughal Club 藍, (Mughal Club 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
周莊水鄉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內周莊水鄉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳周莊水鄉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
周莊水鄉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳