Fresh & Fresh Coffee House 薄扶林
地址: 薄扶林置富南區廣場三樓318號舖
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Fresh & Fresh Coffee House推介
係薄扶林上完堂就搵下附近有咩平價抵食先咁岩遇到間門口優雅, 內裡普通的餐廳, 所以就入去試一試啦點了最正常的焗豬扒飯, 的確比大集團的優秀! 先算豬扒, 砌好了一塊塊, 每塊都鮮嫩多汁, 唔會咬到牙都爛, 而且茄汁同豬扒都配合得好好, 非常入味雖然係焗飯, 但飯又唔會有飯焦同太硬的感覺, 證明係煲飯至焗, 控制水份都非常適當!最重要! 價錢比大集團更優惠, 真心抵
薄扶林Fresh & Fresh Coffee House
| 餐廳分店 | Fresh & Fresh Coffee House |
|---|---|
| 地區 | 薄扶林 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,西餐廳,咖啡店, |
| 人氣指數 | 462 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Fresh & Fresh Coffee House訂位
Fresh & Fresh Coffee House位於薄扶林區，詳細地址是薄扶林置富南區廣場三樓318號舖，餐廳寬敞座位數目共有70個。Fresh & Fresh Coffee House幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Fresh & Fresh Coffee House餐單包括有西式,西餐廳,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。Fresh & Fresh Coffee House優惠
Fresh & Fresh Coffee House 評價 相片
係薄扶林上完堂就搵下附近有咩平價抵食先咁岩遇到間門口優雅, 內裡普通的餐廳, 所以就入去試一試啦點了最正常的焗豬扒飯, 的確比大集團的優秀! 先算豬扒, 砌好了一塊塊, 每塊都鮮嫩多汁, 唔會咬到牙都爛, 而且茄汁同豬扒都配合得好好, 非常入味雖然係焗飯, 但飯又唔會有飯焦同太硬的感覺, 證明係煲飯至焗, 控制水份都非常適當!最重要! 價錢比大集團更優惠, 真心抵
閒的一天，我又前往南區找地方食野了。
這一次，我又準備向遠方的華富進發，不過在等巴士的過程中，先到的是前往置富的巴士，而我就只用了半秒鐘的時間去做決定，我不如上去置樂行行，去一個從來未有踏足過的香港地方。
置富這一個位於山上的屋苑，來到給我的第一個感覺就是寧靜，行入商場，發覺都是以連鎖食肆為主，難道我又要好似上次華貴之我咁，走返去第二度食飯? 然而，我發現，我行的叫置富南區廣場，難說會有一個置富北區廣場? 於是我決心往外面走走(後來才知道，置富得一個商場)。
而當我一走出商場，面對著無敵海景之時，我看見商場側有一間獨立屋。
行近，發現這是一間西餐廳，名字叫《Fresh & Fresh Coffee House》。
在門口的餐廳看看，這兒是提供港式豉油扒餐的。
悠閒時，也可以在這一家餐廳飲下咖啡，因為佢個名係 Coffee House，所以應該有，好似有。
這一家餐廳在中午的時段，聚集的大都是學生，而其他的人，也許是教師，也許是數碼港一帶工作的人士，總之，這餐廳絕對比商場內任何一間食肆興旺。
而且，這可以說是屋苑內，唯一可以說是有少少特色的食肆。
午市來，食的是港式套餐，所以，我既目標午餐就是扒。
而在香港食豉油西餐要飲什麼湯? 相信大家都會識答，識飲既，一定飲紅湯 (羅宋湯)。
是日的紅湯味道濃，但說材料就一般，不過味道濃郁，有牛味有茄味就已經教人開心，另外附件的蒜蓉包，香口味道夠 yeah!當日的我帶唔夠鐵食飯 (其實係唔想花太多錢食飯)，所以只吃一個豬扒餐，我要的是香煎豬扒蜜桃燒汁配薯菜。
在薯菜方面，有少少不歡喜，原因就是那些雜豆，擺明就是超市的包裝雪藏雜豆。
說回豬扒，是一年又厚又淋的肉感滿分豬扒，加上這一個帶甜味的蜜桃燒汁，完美地為這一個扒餐增添應有的好味道。
看見這一個汁，我突然後悔，點解我唔要白飯....不想飲咖啡，所以來一杯奶茶，這兒同一般港式西餐廳一樣，沖出的是港式濃滑奶茶。
雖然，這不比茶餐廳的來得好，但這是我接受的。
問題又來了，這一間是 Coffee House，我其實係咪應該叫一杯咖啡呢?餐後甜品是雪糕，是一個大家都應為只會在日式餐廳才會出現的日本版雪米糍，沒想過他們會提供。
(以前問過餐廳老闆，其實行家入貨好易。
)開心大發現，當然是驚喜啦，在味道上，雖然不是頂瓜瓜的那一種，但地方舒適，味道夠好，份量十足，味道當然也不是差，所以，我食後的心情事，既驚喜又開心。
10月23日, 今日重陽, 我地都應下節行下山, 由半山區開始行完上山頂, 途經薄伕林水塘, 再行去置富, 都已經係Tea Time, 搵到呢間港式西餐廳有tea食, 我地就入去食番少少野~::: 西多士 + 凍檸茶 ::: $22 + 2尚算金香嘅西多士, 望落幾鬆化, 配上牛油加糖漿, 味道十分豐富~ 牛油份量多, 搽晒成個西多士都仲有剩~ 食落麵包面都幾香脆, 但係中間略嫌有d淋, 可能麵包唔太新鮮…凍檸茶對於啱啱行完山嘅我地嚟講真係天賜恩物, 夠晒凍之餘檸味都足~::: 炸魚手指配薯仔沙律 + 凍檸茶 ::: $30 + 2炸魚手指啱啱炸起熱辣辣, 比西多士更脆身香口, 不過炸得有少少過火, 油臆味重咗d… 薯仔沙律薯仔份量多, 沙律醬都好多, 可惜只係微凍…今次我地食嘅野都只係普通野, 而水準都只係普通, 不過勝在食物種類都夠多… 見人地食晚餐都好似幾吸引, 有機會我地都可以去試下~
二十元一份三明治加杯咖啡，而且自動包烘底，三明治也塗抹了牛油！很多餐廳烘底加兩元啦牛油都不會有！真心認為好平烘底的三明治好脆身！加左牛油，令個包好香！最重要係即叫即做的三明治是最好吃！跟餐杯咖啡，也好香醇濃郁！
週日晚到置富探朋友，並到商場旁的Fresh & Fresh Coffee House晚膳。
端來的蒜蓉包不夠熱，質感乾硬。
羅宋湯酸甜口味平衡，挺濃郁美味。
鐵板西冷扒肉質幾腍，但肉香一般。
意式燒排骨有差不多的問題，質感腍身但肉香偏淡，相信是食材醃得過久所致。
餐後有雪米糍或啫喱作甜品，並附咖啡茶。
人均消費約一百元，都算合理。
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Fresh & Fresh Coffee House餐廳詳細資料：
- Fresh & Fresh Coffee House地址: 薄扶林置富南區廣場三樓318號舖 Fresh & Fresh Coffee House, Shop318,3/ F, Chi Fu Fa Yuen Plaza,, Pok Fu Lam
- Fresh & Fresh Coffee House電話:
- Fresh & Fresh Coffee House價錢: $51-100
- 分類: 西式,西餐廳,咖啡店,
- 座位: 70
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Fresh & Fresh Coffee House Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在譚仔雲南米線內有任何傳播的風險，譚仔雲南米線在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳譚仔雲南米線除了遵守預防及控制疾病的相關規例，譚仔雲南米線同時建議採取以下措施*譚仔雲南米線 黃, 譚仔雲南米線 藍, (譚仔雲南米線 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Fresh & Fresh Coffee House在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Fresh & Fresh Coffee House應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Fresh & Fresh Coffee House建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Fresh & Fresh Coffee House餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳