木子甜品 葵涌
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木子甜品推介
早前我的一篇木子甜品食評<期望太大，大失所望>http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2254939於OPEN RICE刊登後，收到木子甜品負責人的留言，表示對於甜品份量與餐牌不符，深感抱歉，並表示送我一份雞蛋布丁甜品以示補償。我從未想過我的食評會讓負責人看到，而店方居然會對一個食評都那麼上心，覺得小店也很重視客人的意見，誠意可嘉。不過我與店方以電郵聯絡後，整個星期也收不到電郵或電話回覆，心中曾想過店方是否已忘記曾於食評上留言呢?由於我在電郵上寫上希望於8/9 (星期六)於葵涌店取甜品，當天大約12:00NOON收到負責人的來電，確認時間取甜品，我才知道我的疑慮是多餘的，負責人並沒有忘記送我甜品的承諾。說回甜品，<雞蛋布丁>一盒6個，以精美的硬皮紙盒盛載，配上特製的手挽紙袋，外表是幾精美的。打開紙盒，一盒6個的雞蛋布丁有兩種口味，分別為<香草雞蛋布丁> (黃色)及<蛋白雞蛋布丁>(白色)(這是我從木子甜品FACEBOOK PAGE看到的)本身我以為是燉蛋及燉奶的分別呀!由於我約了公公、婆婆、阿姨及小表妹等一起去喝茶，就於茶樓一起吃雞蛋布丁了，小表妹選了黃色的一款，她吃了幾口就停了，我問她為甚麼不吃，她告訴我她不吃芒果味甜品的，我說這是雞蛋布丁呀，她硬說是芒果味，真沒她辦法，公公把她剩下的都包底了。公公說很好吃，很香蛋味又夠滑。而我則吃了白色的，是蛋白雞蛋布丁，布丁是少甜的，而且沒有蛋黃更見健康，對於愛吃甜又怕肥的女仕最適合不過了。謝謝店方送上甜品給我，請努力做好甜品，多聆聽客人意見，多開分店!P.S. 雖然小表妹不愛吃布丁，但她對這個陶瓷製的小杯很有興趣，杯上有可愛的小雞圖案。而阿姨則說可以用來做啫喱杯給小表弟妹，我就把這幾個杯子留下給她們LA。
葵涌木子甜品
| 餐廳分店 | 木子甜品 |
|---|---|
| 地區 | 葵涌 |
| 電話訂位 | 35688051 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
木子甜品訂位
木子甜品位於葵涌區，詳細地址是葵涌石蔭路108號葵發大廈地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有40個。木子甜品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐木子甜品餐單包括有台灣菜,甜品/糖水等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 35688051 查詢訂座。木子甜品優惠
木子甜品 評價 相片
早前我的一篇木子甜品食評<期望太大，大失所望>http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2254939於OPEN RICE刊登後，收到木子甜品負責人的留言，表示對於甜品份量與餐牌不符，深感抱歉，並表示送我一份雞蛋布丁甜品以示補償。
我從未想過我的食評會讓負責人看到，而店方居然會對一個食評都那麼上心，覺得小店也很重視客人的意見，誠意可嘉。
不過我與店方以電郵聯絡後，整個星期也收不到電郵或電話回覆，心中曾想過店方是否已忘記曾於食評上留言呢?由於我在電郵上寫上希望於8/9 (星期六)於葵涌店取甜品，當天大約12:00NOON收到負責人的來電，確認時間取甜品，我才知道我的疑慮是多餘的，負責人並沒有忘記送我甜品的承諾。
說回甜品，<雞蛋布丁>一盒6個，以精美的硬皮紙盒盛載，配上特製的手挽紙袋，外表是幾精美的。
打開紙盒，一盒6個的雞蛋布丁有兩種口味，分別為<香草雞蛋布丁> (黃色)及<蛋白雞蛋布丁>(白色)(這是我從木子甜品FACEBOOK PAGE看到的)本身我以為是燉蛋及燉奶的分別呀!由於我約了公公、婆婆、阿姨及小表妹等一起去喝茶，就於茶樓一起吃雞蛋布丁了，小表妹選了黃色的一款，她吃了幾口就停了，我問她為甚麼不吃，她告訴我她不吃芒果味甜品的，我說這是雞蛋布丁呀，她硬說是芒果味，真沒她辦法，公公把她剩下的都包底了。
公公說很好吃，很香蛋味又夠滑。
而我則吃了白色的，是蛋白雞蛋布丁，布丁是少甜的，而且沒有蛋黃更見健康，對於愛吃甜又怕肥的女仕最適合不過了。
謝謝店方送上甜品給我，請努力做好甜品，多聆聽客人意見，多開分店!P.S. 雖然小表妹不愛吃布丁，但她對這個陶瓷製的小杯很有興趣，杯上有可愛的小雞圖案。
而阿姨則說可以用來做啫喱杯給小表弟妹，我就把這幾個杯子留下給她們LA。
當我在開飯地圖中發現木子甜品也在附近,一於吃完台灣飯,再來個台式甜品做個首尾呼應,這個台灣之旅實在太對題了吧!! 兩個首次踏足石梨的屯門居民,看到石蔭路卻沒有木子芳蹤?!食友出動電子地圖仍然找不到,唯有用上最傳統的方法打電話,店員仔細地教導,原來石蔭路被街市分開兩邊,終於在轉角處看到木子了。
下午時間狹長甜品店空無一人,女店員笑著歡迎兩人,咱們在空調最強的位置開始心水甜品了,女店員也主動為我們介紹各款甜品的配搭及特點,好讓我們更容易選擇; 這種親切有禮態度跟荃灣店的好上多倍,首個印象已很不錯。
食友的豆腐雪泥芋圓($21)像碗湯麵般很多甜湯,要細意的舀起才知道紅豆湯裡其實藏著很多材料,每款也有其特色。
咱們的主菜芋圓在這款甜品中有分大小,平時吃的如粉糰的是小芋圓,大芋圓外觀如花塔餅,煙韌外皮裡還有軟糯糯的甜餡,自己所吃那粒是芋蓉,份量雖少卻可啖出芋頭香,跟煙韌外皮同吃實在夠Q; 紅豆湯下原來有一片冰塊,令這甜品保持冰凍成為炎夏佳選。
自己多心的又想吃仙草更不想錯過芋圓,這款宇治仙草芋圓($21)就能滿足我的要求了,這碗甜品沒有大片冰塊,清涼感沒食友那碗多。
紅豆蓉沒上次在荃灣吃過的濃甜,今次甜度容易接受很多,沒有想放棄的念頭,帶殼紅豆煮得軟淋甜美,成為整碗甜品的甜度來源; 綠茶雪泥就是沒有牛奶的雪糕,所以室溫下較易溶化,質感也較像雪葩,微甘抹茶味有清清的草香氣息,感覺較清新;雙色小芋圓剛剛煮好還是微暖,煙韌有彈性的粉圓微甜有芋香,那QQ感覺就是想要的效果,好味!!最底的仙草份量最多,滑不溜口的如涼粉的仙草也有涼粉香,配合較甜的紅豆蓉味道剛好。
這款甜品一次滿足兩個願望,設計得真好!看了精美圖片貪心而點的心太軟配香草雪泥製作需時,看到剛才禮貌超好的女店員親自泡製這變奏版,看看水準如何? 是次的心太軟體積較迷你,份量較小更好,只因少看了芋圓的飽肚度嘛!剛焗好的蛋糕蠻夠熱力,不是溫吞吞的微暖熱度;蛋糕層做成中等厚度,可是卻不太流心,朱古力漿雖是慢流但流心份量的確不多,視覺上未夠震撼,朱古力漿調得帶甘苦不甜,灑上糖粉後也不會過甜,算是不太像甜品的甜品。
蛋糕夠熱,香草雪泥也真的夠冰凍,這款甜品應有的冰火效果也可以帶出,雪泥也真的加入了香草籽製造,份量雖只有零星但算真材實料。
店裡搜尋到有wifi,但店員卻不知密碼,可惜可惜!不然就是一個好消磨時間的好地方了!這店兩位店員都是較成熟的,服務態度卻比荃灣店的年青店員更熱誠,尤以負責焗心太軟的女店員最佳,笑容滿臉的態度未吃甜品也感覺愉快。
去到葵涌，想食甜品，得E間似真正甜品屋，其他唔係小食店就雪糕屋星期六10：00pm入到去十幾張枱得2枱人平時都唔知佢點維持，少有台灣特色甜品，值得一試，食品質素高，量大，重點係平，average 都係$1625同台灣甜品一樣非常甜我覺得好味，但未必個個鐘意。
另外地點好難搵，冇地址九成九搵唔到
鮮有吃甜品，就算突然想吃的話，都只會到街市買碗豆腐花或者到粥店買碗紅豆沙，最嘆的就是到許留山吃碟糖不甩了。
真正到甜品專門店吃甜的數字極之少﹗不是得屯門街坊成員的介紹下，也不知道木子甜品這寶號。
剛才吃完台灣的咸食，現在來吃台灣的甜食，是日不失為一個(偽)台灣小食行。
在附近"迷"了一陣路，經店員在電話內的指示下終於來到。
兩點幾鐘，店內還未有食客，店員姐姐看到我們入來，在廚房忙碌中的她，抬起頭笑臉著地叫我們隨便坐。
選了較入的位置，只因冷氣夠強，細看長長的餐牌，圖文並茂，色彩豐富，甜品款式多到花多眼亂@@，選擇困難症又發作了~店員姐姐忙完後便出來落單，不過我們說未選擇到，很多都很想吃，她便自動地作出介紹。
我們都想吃芋圓，屯門街坊成員亦想吃仙草，店員姐姐便介紹她吃宇治仙草芋圓，而我選了芋圓甜品欄第一項的豆腐雪泥芋圓，這兩碗同價都是$21。
另外屯門街坊成員看到這裡有心太軟$33提供，即時心都軟，忍不住加點一個，哈哈。
我的甜品最快來，原來是以湯的模式奉上。
紫芋甜湯除了有點點芋頭味之外，還帶有椰汁味，整體甜度都幾濃下，加上太多了，最後我也渴不完。
這甜湯裡的芋圓，有三粒大及好多粒小，全部是自家制，味道有些是蕃薯味﹑有些則是芋頭味，而每粒芋圓都QQ都不得了﹗令鐘意吃有咬口野的我今回真是食到勁滿足。
而大粒芋圓內是夾帶微粒芋頭蓉，有幾粒芋圓仍帶暖意的呢。
那棵白雪雪是豆腐制的雪泥，店員姐姐說因為沒加到雞蛋，所以並不是雪糕。
豆腐味絲絲地透出，清新非常，入口有如吃碎冰，涼快極了﹗發現雪泥球下帶有一片碎冰塊，原來這可以保持甜湯的冰凍度。
至於宇治仙草芋圓也是大碗非常，有半碗量的雙色小芋圓﹑一球紅豆粒﹑一球綠茶雪泥，而底部墊有一大片仙草，色彩豐富，看到人心歡喜。
有幸小試部份材料，綠茶雪泥和紅豆粒，前者味道較淡，後者味道濃甜，原來兩者配上一起吃的話，是非常MATCH的呢。
至於仙草和涼粉一樣，滑滑嫩嫩，即使沒下任何糖漿都好易入口，當然吃法都是配以甜紅豆，一淡一濃，又是另一配合之作。
等了15分鐘，即叫即焗的心太軟終於來了﹗小小的一個，給灑上白色糖粉，旁邊配一球唧有朱古力醬的香草雪泥，簡簡單單。
又來到動感時間，屯門街坊成員負責拿著小羹切開心太軟，我立即拿起相機連環快拍﹗切了一大個切口，不過入面的朱古醬不肯出來，只逗留在心太軟之中。
啊~又是我多想了嗎﹖那一刻突然失望起來。
再有幸吃到一口心太軟，朱古力味勁濃，更帶點苦，吃了後立即打乞痴，哈哈。
熱呼呼心太軟配凍冰冰雪泥，令口腔感覺HIGH起來。
店員姐姐的待客態度及服務真是好到...我一直以為她是老闆娘來﹗呵呵。
這裡的甜品價錢平﹑份量大，木子甜品掃走了我一直對甜品店的誤解。
兩餐後真是飽到連晚餐都吃不下，是日(偽)台灣小食行亦完滿結束。
剛從台北回港不久，靈魂仍在當地神遊，尤其懷念九份吃的阿柑姨芋圓，粒粒新鮮軟軔 ，地瓜圓有地瓜味、芋圓真有芋頭味，配合紅豆碎雪作調羹，一大碗吃下也不覺膩。
最近開了此新店便心血來潮外帶一碗試試看，始終不地道，所以其實心內都不抱好吃的期望。
外賣打開後觀感的確大打折扣，天氣炎熱，雪溶了大半，糖水多得看不見芋圓，得蹈一下才見。
:份量方面，當然與九份地道的相差甚遠，然而這兒的芋圓甚有本地特色，加入了雪泥，像雪糕又不是雪糕，入口清甜不膩，因此另有一番滋味～種類如所料不多，只有地瓜、芋頭、三色包餡芋圓，然而吃下去仍會有種莫名感動~此等廉宜卻可讓人感受一下回到台北的情懷，算十分不錯！全店最昂貴的甜品都只是$33，在甜品界開始被發記、滿記壟斷時，大家可多多支持此類特色小店~
您對於葵涌餐廳「木子甜品」有何comment？
木子甜品餐廳詳細資料：
- 木子甜品地址: 葵涌石蔭路108號葵發大廈地下B舖 Muzi Dessert, Shop B, G/ F, Kwai Fat Building, No108 Shek Yam Rd, Kwai Chung
- 木子甜品電話: 35688051
- 木子甜品價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,甜品,糖水,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 木子甜品 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雷門壽司內有任何傳播的風險，雷門壽司在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雷門壽司除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雷門壽司同時建議採取以下措施*雷門壽司 黃, 雷門壽司 藍, (雷門壽司 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
木子甜品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內木子甜品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳木子甜品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
木子甜品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳