新保廷小廚 葵涌
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新保廷小廚推介
為了慶祝母親生日，星期天晚上去了大排擋吃飯。因為過去有幾次去其他地方的大排檔都感到髒兮兮的，看見昆蟲出沒於桌上幾乎是兵家常事，所以這次本也挺抗拒的… 始終與昆蟲爭食非我所願。但這次比我想像中意外的乾淨。↑ 一坐下服務員就給我們上了蘿蔔及花生，應該算是開胃菜的一類吧？個人來說特喜歡他們的白蘿蔔，味道足夠又夠爽脆。一口蘿蔔花生、一口啤酒，感覺挺不錯的。↑ 燒鵝 $190/半隻肉夠軟，不會煮得太老。聽老闆說，他們自設工場，所有燒味都是由他們自己料理，所以可以監督燒味的質素。↑ 鼓油雞 $80/半隻我本身挺喜歡吃雞的，所以特喜歡這道菜。肉很滑，又不會很油，不錯吃。↑ 腐乳炒通菜 $50很有鍋氣！但它裡面放了薑絲和小辣椒，如果怕辣的話或許改叫炒蝦醬會比較好。因為真的挺辣挺嗆的。↑ 芝士焗龍蝦伊麵 $180（但老闆說還是得看當天時價，所以點這道菜的話最好先問一下當天的價錢）這道菜的芝士比我在其他地方吃的比較稀，不知道是特意的還是怎樣。但配伊麵一起吃還是不錯的。不過龍蝦肉煮得久了一點，有點鞋口。↑ 蒸石斑 （時價）這條真的很好吃！他在魚剛好熟的時候就拿了出來，魚肉很滑，易化，有種放進口裡就會滑到喉嚨的感覺。我本來不太喜歡吃魚的，但這條蒸得真的不錯吃，也很鮮，結果吃了很多^^↑ 燒腩仔 $80由於正在減肥的原因，只是吃了數塊。（脂肪好多阿…）肉好吃但皮烤得不夠腃。↑ 招牌深圳辣雞煲 $138/半隻 $198/一隻這個真的超好吃！不愧是招牌不知道應該怎樣形容味道，畢竟也隔了一天… 是在昨晚印象中最深刻的一道菜。但真的很辣！送啤酒一流！不過如果吃不了辣的朋友，建議在下單之前告訴服務員要小辣或是走辣。↑ 沙律蝦球 忘記價錢了…我很喜歡這道菜。因為蝦很鮮，炸得也很好吃，不過最主要還是我對深深的愛著沙津醬～哈哈。最後吃剩了很多，用飯盒打包回家了。超飽的，感覺很抵食，下次會想再來吃^^
葵涌新保廷小廚
| 餐廳分店 | 新保廷小廚 |
|---|---|
| 地區 | 葵涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,海鮮,雞煲,大牌檔, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
新保廷小廚訂位
新保廷小廚位於葵涌區，詳細地址是葵涌葵涌道1009號珍寶大廈地下E舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新保廷小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐新保廷小廚餐單包括有港式,火鍋,海鮮,雞煲,大牌檔等美食，付款方式有現金付款。新保廷小廚優惠
新保廷小廚 評價 相片
為了慶祝母親生日，星期天晚上去了大排擋吃飯。
因為過去有幾次去其他地方的大排檔都感到髒兮兮的，看見昆蟲出沒於桌上幾乎是兵家常事，所以這次本也挺抗拒的… 始終與昆蟲爭食非我所願。
但這次比我想像中意外的乾淨。
↑ 一坐下服務員就給我們上了蘿蔔及花生，應該算是開胃菜的一類吧？個人來說特喜歡他們的白蘿蔔，味道足夠又夠爽脆。
一口蘿蔔花生、一口啤酒，感覺挺不錯的。
↑ 燒鵝 $190/半隻肉夠軟，不會煮得太老。
聽老闆說，他們自設工場，所有燒味都是由他們自己料理，所以可以監督燒味的質素。
↑ 鼓油雞 $80/半隻我本身挺喜歡吃雞的，所以特喜歡這道菜。
肉很滑，又不會很油，不錯吃。
↑ 腐乳炒通菜 $50很有鍋氣！但它裡面放了薑絲和小辣椒，如果怕辣的話或許改叫炒蝦醬會比較好。
因為真的挺辣挺嗆的。
↑ 芝士焗龍蝦伊麵 $180（但老闆說還是得看當天時價，所以點這道菜的話最好先問一下當天的價錢）這道菜的芝士比我在其他地方吃的比較稀，不知道是特意的還是怎樣。
但配伊麵一起吃還是不錯的。
不過龍蝦肉煮得久了一點，有點鞋口。
↑ 蒸石斑 （時價）這條真的很好吃！他在魚剛好熟的時候就拿了出來，魚肉很滑，易化，有種放進口裡就會滑到喉嚨的感覺。
我本來不太喜歡吃魚的，但這條蒸得真的不錯吃，也很鮮，結果吃了很多^^↑ 燒腩仔 $80由於正在減肥的原因，只是吃了數塊。
（脂肪好多阿…）肉好吃但皮烤得不夠腃。
↑ 招牌深圳辣雞煲 $138/半隻 $198/一隻這個真的超好吃！不愧是招牌不知道應該怎樣形容味道，畢竟也隔了一天… 是在昨晚印象中最深刻的一道菜。
但真的很辣！送啤酒一流！不過如果吃不了辣的朋友，建議在下單之前告訴服務員要小辣或是走辣。
↑ 沙律蝦球 忘記價錢了…我很喜歡這道菜。
因為蝦很鮮，炸得也很好吃，不過最主要還是我對深深的愛著沙津醬～哈哈。
最後吃剩了很多，用飯盒打包回家了。
超飽的，感覺很抵食，下次會想再來吃^^
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新保廷小廚餐廳詳細資料：
- 新保廷小廚地址: 葵涌葵涌道1009號珍寶大廈地下E舖 新保廷小廚, Shop E, G/ F., Chun Po Building,1009 Kwai Chung Road, Kwai Chung
- 新保廷小廚電話:
- 新保廷小廚價錢: $51-100
- 分類: 港式,火鍋,海鮮,雞煲,大牌檔,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 新保廷小廚 Facebook
更多新保廷小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在La Rose Noire Bakery內有任何傳播的風險，La Rose Noire Bakery在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳La Rose Noire Bakery除了遵守預防及控制疾病的相關規例，La Rose Noire Bakery同時建議採取以下措施*La Rose Noire Bakery 黃, La Rose Noire Bakery 藍, (La Rose Noire Bakery 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新保廷小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新保廷小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新保廷小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新保廷小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳