怡景海鮮酒家 葵涌
地址: 葵涌祖堯邨祖堯商場地下
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怡景海鮮酒家推介
外婆年屆96，性格非常開朗而且精靈鬼馬，深得院內姑娘阿姐喜愛。印象中，外婆已經連續兩年沒有跟我們一起做冬，今年她精神很好，我們便帶她到怡景吃飯。祖堯是一個已經老化的小社區，年輕人長大後不斷遷出，留下老人家留守區內，加上附近有很多醫療及安老院，感覺顯得有點滄涼。怡景主要做街坊生意，平日飲茶由小點到特點都不過$20左右。冬至的前一晚，我們特意來視察場地，深怕酒樓或附近的路有梯級，幸好區內有許多為老人而建的小斜坡，這讓我們的輪椅走得很順。平日從葵芳上來只有10分鐘的路程，今晚卻因為是做節的關係，小巴等不到、的士截不到，幸好最後終於趕在19:00前來到。當晚酒樓推出多款的冬節小菜，我們選了脆皮燒腩仔，例牌不過$48，有12件。說是脆皮並沒有騙人，咬起來的碎裂聲大得嚇人，瘦肉與脆膏層層相間，口感又爽又滑，在屋邨有這樣的水準的確令人意外。我們一家都喜歡吃雞，尤其是外婆，於是點了脆皮吊燒雞半隻。端來時，整隻雞泛起金黃的顏色，令人食指大動。雞胸那邊啖啖肉，雞皮微脆，皮下脂肪不多，不過有陣燒過的雞油香。看着外婆吃完一件又一件，我肯定肉質算嫩。除了雞，個人非常愛吃雞蛋，很喜歡男友媽媽煮的蛋角。這個菜甫肉鬆煎蛋角，不會很油膩，因為加入了菜甫和肉鬆，所以味道很濃。不過，師傅弄得像印度薄餅一樣大件，如果袖珍一點會吃得更方便。為了健康，院舍伙食一般比較清淡。出來吃飯，肯定少不了蒸魚，因為蒸魚的豉油特別香，佐飯一流。點了一條size中等的青班仔，索價$188，味道是鮮甜沒錯，但個人覺得蒸得有點過火，老了一點。外婆卻盛讚夠滑，我也就順着她，她高興就好。最後想來點清菜平衡一下，侍者給了我們一個很體貼的建議，因為他說用上湯浸煮菠菜，很適合老人家，加上雞蛋和皮蛋碎都很香口，讓外婆大樂。結帳的時候，店員送來糖水。是日甜品是紅豆沙，呷一口，的確起沙，最欣賞它的甜度，剛剛好。怡景給我兩個很強烈的感覺。第一，是店員有禮亦有人情味，服務很周到。第二，有水準的店不一定在高級的地方。今年做冬，真的份外溫暖。
葵涌怡景海鮮酒家
| 餐廳分店 | 怡景海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 葵涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,酒樓, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
怡景海鮮酒家訂位
怡景海鮮酒家位於葵涌區，詳細地址是葵涌祖堯邨祖堯商場地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。怡景海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐怡景海鮮酒家餐單包括有港式,酒樓等美食，付款方式有付款。怡景海鮮酒家優惠
怡景海鮮酒家 評價 相片
外婆年屆96，性格非常開朗而且精靈鬼馬，深得院內姑娘阿姐喜愛。
印象中，外婆已經連續兩年沒有跟我們一起做冬，今年她精神很好，我們便帶她到怡景吃飯。
祖堯是一個已經老化的小社區，年輕人長大後不斷遷出，留下老人家留守區內，加上附近有很多醫療及安老院，感覺顯得有點滄涼。
怡景主要做街坊生意，平日飲茶由小點到特點都不過$20左右。
冬至的前一晚，我們特意來視察場地，深怕酒樓或附近的路有梯級，幸好區內有許多為老人而建的小斜坡，這讓我們的輪椅走得很順。
平日從葵芳上來只有10分鐘的路程，今晚卻因為是做節的關係，小巴等不到、的士截不到，幸好最後終於趕在19:00前來到。
當晚酒樓推出多款的冬節小菜，我們選了脆皮燒腩仔，例牌不過$48，有12件。
說是脆皮並沒有騙人，咬起來的碎裂聲大得嚇人，瘦肉與脆膏層層相間，口感又爽又滑，在屋邨有這樣的水準的確令人意外。
我們一家都喜歡吃雞，尤其是外婆，於是點了脆皮吊燒雞半隻。
端來時，整隻雞泛起金黃的顏色，令人食指大動。
雞胸那邊啖啖肉，雞皮微脆，皮下脂肪不多，不過有陣燒過的雞油香。
看着外婆吃完一件又一件，我肯定肉質算嫩。
除了雞，個人非常愛吃雞蛋，很喜歡男友媽媽煮的蛋角。
這個菜甫肉鬆煎蛋角，不會很油膩，因為加入了菜甫和肉鬆，所以味道很濃。
不過，師傅弄得像印度薄餅一樣大件，如果袖珍一點會吃得更方便。
為了健康，院舍伙食一般比較清淡。
出來吃飯，肯定少不了蒸魚，因為蒸魚的豉油特別香，佐飯一流。
點了一條size中等的青班仔，索價$188，味道是鮮甜沒錯，但個人覺得蒸得有點過火，老了一點。
外婆卻盛讚夠滑，我也就順着她，她高興就好。
最後想來點清菜平衡一下，侍者給了我們一個很體貼的建議，因為他說用上湯浸煮菠菜，很適合老人家，加上雞蛋和皮蛋碎都很香口，讓外婆大樂。
結帳的時候，店員送來糖水。
是日甜品是紅豆沙，呷一口，的確起沙，最欣賞它的甜度，剛剛好。
怡景給我兩個很強烈的感覺。
第一，是店員有禮亦有人情味，服務很周到。
第二，有水準的店不一定在高級的地方。
今年做冬，真的份外溫暖。
約班義工太太一起飲完早茶才去做義工, 友人C太話有酒樓新開張而且早茶價錢大眾化, 便一眾舉手贊成我地大約10時到達, 全場差不多坐滿老公公、老婆婆, 是日正是暑假時段也有些拖男帶女小朋友來飲早茶。
職員見我們一行數人便主動幫我們找位子, 坐下, 點茶, 發覺現在時段(9am11am)的食品價錢竟比(6:30am9:00am)還要便宜上湯水餃皇, 餡有蝦肉、筍及肥豬肉, 蝦爽肉甜好味道蝦米煎腸粉, 蝦米香但腸粉煎得乾全場最便宜的$5.80, 分別是鳳爪排骨飯及雲耳蒸雞飯......普通極了。
香煎甜薄餅, 唔係好多地方有得食, 新鮮煎起的薄餅再加入砂糖椰絲, 熱力令砂糖半溶, 吃時倍覺味美蜜汁义燒餐包, 餡唔多, 包好輕！柚皮蒸鴨掌, 柚皮無苦味, 鴨掌好瘦無肉食香煎蘿蔔糕, 有蘿蔔條在糕內, 煎得唔係好乾巴巴煎魚皮糯米卷, 我未食過但估計是用白灼魚皮那種大魚皮, 結果食落才知是魚皮餃那種魚皮, 釀入糯米飯, 切件, 煎香.....煎香的糯米飯是乾脆、煙韌而痴牙, 魚味不太覺, 似是被香煎的味道cover着。
11am開始便是午市, 大家都趕着在11am前買單, 你分我, 我分你, 大家都邊趕邊吃邊說笑談天......環境：始終新裝修, 檯檯凳凳、餐具等都好好, 而且店方不吝嗇冷氣, 現在天天都30度以上, 一邊嘆茶、涼冷氣、睇電視, 一樂也！我也是在這兒飲茶才知道祖堯邨有泳池
祖堯邨的怡景酒家是新接手的酒樓，味部、廚部、午晚飯均齊備，而且上菜的速度特快，幾乎是我光顧的酒樓的上菜之最。
我最欣賞的是鴨腿湯飯，十分可口。
另一方面，這兒的裝修比上一手更精心整潔，枱布紅彤彤而繡上暗花，不落俗套。
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怡景海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 怡景海鮮酒家地址: 葵涌祖堯邨祖堯商場地下 怡景海鮮酒家, G/ F, Cho Yiu Shopping Centre, Cho Yiu Chuen, Kwai Chung
- 怡景海鮮酒家電話:
- 怡景海鮮酒家價錢: $51-100
- 分類: 港式,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 怡景海鮮酒家 Facebook
更多怡景海鮮酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Detour內有任何傳播的風險，Detour在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Detour除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Detour同時建議採取以下措施*Detour 黃, Detour 藍, (Detour 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
怡景海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內怡景海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳怡景海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
怡景海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳