韓閣 荃灣

韓閣 評價 相片

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🍽 韓閣 (荃灣)📍荃灣路德圍運通街地下10M號舖🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟荃灣路德圍出名有好多好嘢食，今次突登同朋友黎試下呢間好多人推薦嘅韓國餐廳。

無骨豬手（例牌）HKD88除左豬手外，仲會有生蒜，醃蘿蔔等，比你用生菜夾埋一齊食。

豬手好彈牙，味道好足🤤🤤配埋生菜食，亦唔會怕太濟🤗炸雞一傳統甜辣味（半）加辣走芝麻 HKD108甜辣適中，半份都有七至八件，每件沾滿晒甜辣醬，但炸皮都保持鬆脆，肉質亦好鮮嫩多汁。

水梨牛展水冷麵 HKD62好特別嘅韓國菜式，係冷麵入再加上冰，令冰感更強烈，完全係消暑嘅最佳選擇😚入面有幾塊梨，加上自由配搭醋嘅份量，酸酸甜甜好fresh😋牛展同麵係冰鎮過後亦十分彈牙😍。

滑雞炒雜菜HKD46雜菜同雞比例一比一，味道會帶點甜，炒嘅火候十足。

50蚊唔駛嘅菜式，竟然好大盤，本身只係諗住叫少少菜黎食下，點知差d食唔曬😂cp之最。

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今晚放工來荃灣買東西, 逛完了發覺時間已不早, 差不多九點, 來到這間受歡迎的韓國小店, 仍然要等一陣位, 因為裡面坐位不多, 想吃的人又比較多吧。

先來幾款韓式前菜, 有醃蘿蔔, 大豆芽及泡菜。

味道幾合心意, 泡菜也不太辣。

凍奶茶+$7 熱雪梨茶+$14奶茶比較少甜, 喝了一口覺得有點泰奶茶風味, 而熱雪梨茶要留意攪拌好才喝, 甜度適中, 清甜潤喉。

泡菜芝豬肉芝士壽司$46用韓醬調味的壽司飯, 拌入醃蘿蔔, 芝士, 及豬肉, 是簡單不敗的韓國簡便美食。

鐵板牛肉$62雖然是鐵板牛肉, 但菜的份量十分的多, 出乎我們的想像, 牛肉切成絲, 醬汁帶點甜味, 叫這個菜拌飯吃不錯, 菜肉平衡營養均衡, 一碟就足夠了。

韓式餃子$15餐廳做promotion, 可以半價優惠價錢加點一些小吃, 我們選了韓式餃子, 裡面主要有粉絲蔬菜等, 炸過後香口惹味。

炸雞翼拉麵牛骨湯底拼拼麵$55炸雞翼雞鎚有三件, 足夠的份量, 麵內還有很多的蔬菜,  麵條帶點煙靭, 湯底不是一般味精湯, 是吸引到我喝到最底的湯。

大韓無骨豬手$88來到重頭戲, 無骨豬手呈上來看得出它的認真和心思, 可以用一塊大生菜放在掌心, 然後夾豬手、醃蘿蔔及泡菜、生蒜、辣醬, 包好後一咬它, 是天下的美味, 無骨豬手吃得方便, 而甚有彈性, 及有膠原膠質, 它已有醬汁調味, 味道很足, 豬手份量也很多, 十分抵食。

荃灣太多好西吃，突然想食韓國菜，就走到南豐中心對面的路德圍搵食。

被小弟野生發現有家《韓閣》，玩食字又幾過癮，等候約20分鐘便能入座。

選擇多多，但又不想吃太飽，於是二人點了一份main course和兩份小食$58 五花腩炸醬麵 炸醬味香濃，經拌後更深入麵底麵底彈牙爽口，配上青瓜絲，豐富口感。

但五花腩肥膏較多，故小心食用$48 豬肉粉絲餃拼紫菜粉絲卷 三件餃炸到乾身香脆，內涵被豬肉和粉絲充滿但粉絲卷不太與紫菜相襯，口感怪怪的，總覺得紫菜與飯團較天造地設$62 脆爆雞膇翼 略乾身但雞肉算滑，且重點是多肉至於個蜜糖芥末醬，算是敗筆，酸味過重而蜜糖味欠奉。

$22 榛子朱古力 朱古力味香濃，但榛子味欠奉$22 青檸柚子蜜 少少酸但柚子蜜補足，不錯不錯膳後感：其實食物品種夠多，但味道可改進，況且店員服務態度友善，支持下小店都無妨！

二零二零年一月第一個星期一晚上，荃灣。

友人下班後過來等我上健身課，知道我喜歡吃韓國菜，等待期間他找到這家小店，地點方便，就在健身房附近。

時間差不多九點，外面非常多人排隊，門外有取籌機，取票以後就乖乖在外面邊看菜單邊等候。

店面不大，但是不算擠，快要春節，裡面也掛了一點迎接新年的裝飾，我們坐在類似吧台般的位置，雖然師傅在前面準備食材換了看著自己的樣子，也蠻有感覺的。

先送上小吃，本來只是有醃蘿蔔跟芽菜，雖然友人很討厭泡菜，知道我愛吃，所以點了一份。

顏色看上去偏淺，還以為味道會比較淡，吃下去卻挺好的，另外兩款中規中矩。

青提子真露燒酒，以前試過，建議點一瓶一起喝。

濃郁芳香的青提子味撲鼻，酒精度只有13，有別於傳統燒酒，是很容易入口的，太久沒喝了，乾掉一杯真的好爽！流心芝士條，炸得鬆脆，口感有點像獅子狗或是魚蛋之類，味道不錯，不過芝士的流心程度不一，夾了一條沒有很多芝士的，可以改善一下更好。

黃金帶子，也是炸得香酥，發現他們的炸物不會炸得太過，而且碟子底部沒有一點油，這點非常欣賞。

水蜜桃真露燒酒，吃炸物不消一會一瓶燒酒就沒有了。

桃味清新，香甜更易入口，不過我們都比較喜歡味道自然的青提子口味。

人蔘雞湯，雞肚釀滿糯米，加入蒜瓣、紅棗、人蔘跟一點蔥花，湯跟糯米非常入味，沒有味精，美中不足是人蔘味不夠濃，雞肉甜美且一夾即撕，熬製得連雞骨也能吃的程度，冬天是時候進進補。

香葉鹹蛋黃炸雞翼，金黃酥脆的外皮，傳來陣陣蛋黃鹹香，一咬開，雞肉軟嫩之餘，基本上是鎖住所有肉汁，而且吃得出來雞翼事先有醃過，不只是表面有鹹香，雞骨也是軟軟的，我們對他們的雞實在讚口不絕。

依間韓閣出晒名好味，我特別鍾意佢嘅炸雞🍗（傳統甜辣味），好味到完全停唔到口，係新鮮出爐嘅時候勁熱辣辣，味道酸酸甜甜又香脆，就算唔食得辣嘅人都建議叫少少辣，味道會提升一個層次，當下食完都好想再食多啲😋之後再叫過勁多料嘅部隊鍋，材料方面我諗唔使介紹，大家可能仲熟悉過我，味道方便都係非常出眾，完全唔會令人失望，雖然有少少辣，但係有種甜味，溝埋一齊啱啱好中和到仲叫咗個無骨豬手，就咁食就會有少少油膩，包住青菜再加蒜頭就啱啱好，雖然叫咗例牌，但係都有起碼十幾舊

韓閣餐單提供韓國菜, 韓式炸雞, 咪嘥嘢食店等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金,八達通，Booking訂位可以電話致電 39568101 查詢。

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韓閣餐廳詳細資料：

• 韓閣地址:
  荃灣路德圍運通街地下10M號舖
  Korean Loft Cafe, Shop10 M, G/ F, Wun Tung Street, Lo Tak Court, Tsuen Wan
• 韓閣電話: 39568101
• 韓閣價錢: $101-200
• 分類: 韓國菜, 韓式炸雞, 咪嘥嘢食店
• 座位: 未知
• 付款: 現金,八達通
• FB專頁: 韓閣 Facebook

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