煌宴酒家 荃灣
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煌宴酒家推介
粵菜海鮮酒家，地方寬廣光亮。除了中菜外亦有提供任食火鍋、惹味雞煲、日式刺身併盤。
荃灣煌宴酒家
| 餐廳分店 | 煌宴酒家 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 26631388 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 火鍋, 海鮮, 中菜館, 酒樓 |
| 人氣指數 | 736 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
煌宴酒家訂位位於荃灣區，詳細地址是荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。煌宴酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐煌宴酒家餐單包括有粵菜, 廣東, 火鍋, 海鮮, 中菜館, 酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26631388 查詢訂座。
煌宴酒家優惠
煌宴酒家 評價 相片
朋友慶祝生日，约了朋友第一次預訂晚飯並在前一天预訂了一隻皇帝蟹，說好需求約四斤重。
在星期日約下午五時半接到酒樓電話，問是否確定要蟹，只有一隻約六斤重。
因時間太短，所以答應留。
到酒家后，被經理帶到魚池，指着唯一的一隻蟹說這隻蟹十分生猛重約六斤多。
因本人喜吃皇帝蟹，從蟹的體型估計不足四斤，便要求經理取出秤重，誰不知取出后，才發現是一隻死蟹。
經理立刻說對不起，他也不知道。
我當時感到十分無奈，一心预定一隻蟹作主食為朋友興生，结果變了羊腩煲。
酒樓海鮮預左呃秤，但不足四斤却變成六斤多，太誇張了。
而且是一隻在經理口中十分生猛的死蟹。
如果經理沒有講大話，這隻蟹估計巳死了一段時日，而化作一隻殭屍蟹，才會感覺到生猛。
平心而論，其他食物還可接受，感覺白飯最好，是熱上的。
之前荃灣大鴻裡面有一間 21樓叫鮮一夜現在搬了入酒樓合併了一齊，搬了也冇去食過火鍋，所以今日特意來了試吓會不會同之前一樣水準，有發現價錢和以前差不多，但食物質素有進步，碗仔翅質感和味道唔錯，個雞煲也很有份量，刺身也好新鮮，是任食任飲也要常試一下。
友人報料這裡的放題低食，便和太太來試過究竟。
這裡裝修豪華，是高級酒樓格局，地方寛敞，坐得很舒服。
任食火鍋2.5小時，每位$268。
包紅燒花膠翅、野生竹笙拼糖心靚鮑魚、 五色刺身拼盤、即炒奇妙雞煲、火鍋湯底、航空海鮮拼盤、安格斯肥牛、火鍋配料任食、汽水啤酒任飲、雪糕任食。
紅燒花膠翅，竹笙比較多，花膠和翅尚算可以，整體味道可以接受。
野生竹笙拼糖心靚鮑魚，鮑魚味道鮮甜又大隻，野生竹笙味道比普通竹笙爽口。
五色刺身拼盤，有赤蝦、三文魚、帶子、希靈魚、北寄貝，其中以赤蝦和帶子，最為鮮甜美味。
即炒奇妙雞煲，份量頗多，配上大量蔥、洋蔥和香料，味道香濃，而吃雞件時，最好將爐關至最少，否則雞肉會過火了。
火鍋湯底，要了麻辣火鍋湯底，和四川火鍋差不多味道，只是藥材味道濃少許，而辣度十足，用來吃牛肉就非常配合。
航空海鮮拼盤，包括有元貝、蠔、蜆類，其中以蠔，最為突出。
安格斯肥牛，脂肪平均，味道十足。
火鍋配料方面，我推薦海蝦、脆肉鯇魚片、脆肉鯇魚腩、鱔片和墨魚滑。
這些味道鮮甜，爽口彈牙，是非吃不可的。
荃灣的大鴻輝中心，是個晚飯好去處，各式餐廳飯堂如雨後春荀，總有一間合心意。
煌宴環境尚算企理，鶴立雞群的彩紗😍😍，在云云的素白中尤其出眾，深得我心。
我們今晚點了超值晚市優惠，只要點選一碟正價菜式，就可以享用兩個特價菜式。
至於晚市必食孖寶、三寶，價格也極具競爭性。
其中一客特價小菜椒鹽牛仔骨$68，友人至愛，例必要食。
蒜頭炸得香脆，亦算乾身，牛仔骨醃過，味道不錯。
正價的蛋黃金沙蝦 $98，其實也屬合理價格。
咸蛋黃餸菜一向是大愛，那種經油炸過的咸香，難以替代；跟海鮮配搭起來，更是雙得益彰。
黃金蝦已經去頭，目測蝦身呎嗎也不算小……😍😍另一特價精選，清蒸沙巴龍躉班 $68，這個價位實在是超值 ，幾乎要在街市買也有難度 😎😎吃魚最緊要新鮮及火喉，蒸起的魚鰭上揚，就是夠新鮮的最好證明。
😍😍朋友推介這個 "煌宴一夜御套餐" ，不論價錢及菜式都甚是吸引可以惜是夜有點趕，唯有留待下回了！
與媽媽飲茶是做女兒的福氣。
最近終於調出時間來與她飲早茶，荃灣的酒樓很多，但是質素都是一般，今日和她去試試這間在大鴻輝二樓的煌宴酒家，周末的早上總是坐無虛市。
開茶後，第一件事當然是看看早茶有什麼特價點心。
最火熱之選當然是蝦餃皇,特價兩粒八元八,雖然說價錢好便宜，但質素都有保證,入面有好多蝦粒,尚算彈牙,但係我覺得佢有少少偏咸 。
叉燒腸，腸粉比較稀，所以一夾就斷。
叉燒腸入邊夾咗芫茜有芫荽嘅香氣，好適合老人家食用。
家鄉煎薄餐,表面好金黃，媽最喜歡的。
燒賣賣相非常好，比起蝦餃我較鍾意燒買。
肉質非常彈牙好飽滿鳳爪上嚟唔會係乾爭爭,而係好juicy的感覺，醬汁調得又帶一點辣，好滋味。
小籠包,用錫紙兜蒸起, 主要為免湯包的湯流失, 味道尚算可以,始終唔係上海鋪頭即包即蒸。
棉花雞一上來賣相非常吸引首先佢有一隻好大嘅，好厚嘅冬菇。
其餘又三舊，魚肚,兩嚿雞肉。
味道方面不錯，雞肉嫩滑，可以睇得出佢係先餣過再放上去蒸。
咖哩魷魚,爽口彈牙又惹味。
咖喱汁略帶點甜。
灌湯餃,好多素翅放上面增加灌湯餃嘅口感, 湯底上旋清甜,灌湯餃皮比較煙韌。
沙律雲吞盞，媽媽突然發口痕想食啲炸物，見到點心紙上面好似比較得意的就是這個雲吞盞，雲吞皮做一個兜，上面放咗沙律醬，再放左一些蟹子，感覺幾得意幾新鮮，因為其他酒樓都冇這個點心。
雖然是一屋子的家人，但是工作上很忙碌，有時間與媽媽飲茶睇報紙傾下偈，分享美食，共聚天倫，確實不錯的周末節目。
滿分為10分(1分最低，10分最高)食物：7環境：8衛生：8服務：8.5價錢: 8舒適度：8總分：8
煌宴酒家餐單提供粵菜, 廣東, 火鍋, 海鮮, 中菜館, 酒樓等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金，Booking訂位可以電話致電 26631388 查詢。
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煌宴酒家餐廳詳細資料：
- 煌宴酒家地址: 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心2樓 Euphoric Banquet, 2/ F, Emperor Plaza,55 Chung On Street, Tsuen Wan
- 煌宴酒家電話: 26631388
- 煌宴酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜, 廣東, 火鍋, 海鮮, 中菜館, 酒樓
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 煌宴酒家 Facebook
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