尚青商號 荃灣
地址: 荃灣兆和街16號和盛樓地下5號舖
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尚青商號推介
(自費食評) $118特色一人火鍋🙈台式午餐今天來到這間台式餐廳吃他們推薦的尚青一人小火鍋🔥個爐真係好細好迷你，不過可以慢慢打的，不夠湯的話他們會免費幫你加，炭精不夠也幫你加的服務不錯，冇黑面有禮貌的，本餐廳採用QR Code自助落單，網友們需要自行用手機落單方便快捷$118 尚青小火鍋，他們有四款不同湯底可以選擇，包括：紅燒牛肉鍋，蕃茄牛肉鍋，麻辣牛肉鍋，花雕牛肉鍋我們今次選擇了紅燒牛肉鍋，很濃味，不辣的，幾好他們的肉品有兩款：包括，豬梅花肉和牛小排。我們選擇了牛小排，幾新鮮，好鮮色有56塊，合理份量如果不吃牛肉，可以選擇豬梅花肉他們的配料有，包括：娃娃菜，小白菜，貢丸(一粒分半粒，他們叫兩顆)，豆腐(兩顆)，香腸(三片，比較細塊)，甜不辣(3條)，雖然不知什麼東西，但食落幾有口感，幾有咬口，幾正仲有，油炸鬼。配餐可選：珍珠米/冬粉(台版粉絲？)，好奇試下，原來冬粉是粉絲來的。選擇珍珠米建議冬粉份量麻麻地最後，餐飲可選：冬瓜茶(凍) 或 無糖烘焙烏龍茶(凍)配料感覺上多，但實際食落去不太多，剛剛飽，不錯的，大家不仿下次又來一試吧！
荃灣尚青商號
| 餐廳分店 | 尚青商號 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜, |
| 人氣指數 | 470 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
尚青商號訂位
尚青商號位於荃灣區，詳細地址是荃灣兆和街16號和盛樓地下5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。尚青商號幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐尚青商號餐單包括有台灣菜等美食，付款方式有現金付款。尚青商號優惠
尚青商號 評價 相片
(自費食評) $118特色一人火鍋🙈台式午餐今天來到這間台式餐廳吃他們推薦的尚青一人小火鍋🔥個爐真係好細好迷你，不過可以慢慢打的，不夠湯的話他們會免費幫你加，炭精不夠也幫你加的服務不錯，冇黑面有禮貌的，本餐廳採用QR Code自助落單，網友們需要自行用手機落單方便快捷$118 尚青小火鍋，他們有四款不同湯底可以選擇，包括：紅燒牛肉鍋，蕃茄牛肉鍋，麻辣牛肉鍋，花雕牛肉鍋我們今次選擇了紅燒牛肉鍋，很濃味，不辣的，幾好他們的肉品有兩款：包括，豬梅花肉和牛小排。
我們選擇了牛小排，幾新鮮，好鮮色有56塊，合理份量如果不吃牛肉，可以選擇豬梅花肉他們的配料有，包括：娃娃菜，小白菜，貢丸(一粒分半粒，他們叫兩顆)，豆腐(兩顆)，香腸(三片，比較細塊)，甜不辣(3條)，雖然不知什麼東西，但食落幾有口感，幾有咬口，幾正仲有，油炸鬼。
配餐可選：珍珠米/冬粉(台版粉絲？)，好奇試下，原來冬粉是粉絲來的。
選擇珍珠米建議冬粉份量麻麻地最後，餐飲可選：冬瓜茶(凍) 或 無糖烘焙烏龍茶(凍)配料感覺上多，但實際食落去不太多，剛剛飽，不錯的，大家不仿下次又來一試吧！
麻辣鴨血煲 配冬粉 $82鴨血煲上枱的時候係凍的，客人需要自行放冬粉煮熟，店員會拎酒精粒加熱個煲，大概用左3粒酒精總共大約1520分鐘加熱 🤣如果肚餓想快啲食的話要考慮叫唔叫個煲啦🙈 但係好味的野係需要等待的🥰， 鴨血的份量勁多，差唔多成煲都係鴨血🤤，個湯底麻麻辣辣又有小小酸味，勁開胃👍， 冬粉又吸晒啲湯汁，勁惹味，會令人想一啖接一啖咁食！😋半筋半肉牛肉麵 $78牛肉同牛筋各有兩件，牛肉煮得岩岩好唔會過淋😆，食完牛筋的仲會成個嘴唇都會痴立立，勁豐富骨膠原😍，牛肉麵揀左手工寛麵，煙煙韌韌仲好掛湯，牛肉湯底味道又岩岩好，唔會過淡過咸😜🔺尚青商號 (荃灣)➡️荃灣兆和街16號和盛樓地下5號舖
【香港都品嚐到台灣家鄉味道·台灣料理🍴】/////自從係荃灣一間咖啡店聽講呢間台灣菜高汁就bookmark左😽🙌🏻平日夜晚人流唔算多 可以坐到卡位〰️餐牌有特色滷肉飯麵、飲品 仲有一人一鍋台灣火鍋🤪用QR Code落單要收加一服務費🫣但真係要讚女店員由收錢到送餐都係一手包辦!!繁忙時間嘅話要體諒一下(*¯︶¯*).配菜有幾塊醃蘿蔔以及雲耳 蘿蔔酸酸甜甜幾爽口 雲耳就正常發揮👉🏻椒鹽排骨雞湯麵 ($62)麵條可以簡幼麵或者手工寬麵 手工寬麵口感彈牙煙韌👍🏻 雞湯味道偏清淡 有香葱再調味有加分(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)而排骨份量比想像中多 炸粉粉漿厚度適中 加入椒鹽醃料非常惹味😻肉質結實但軟腍 脂肪部分都唔會太多😗👉🏻滷溏心蛋 ($12)蛋味非常香濃🥹切開會見到晶瑩透亮嘅蛋黃 咬下流心效果並未有太澎湃 期望流心效果可以更強～———📍尚青商號 (荃灣)荃灣兆和街16號和盛樓地下5號舖
被店舖裝修吸引了，進入餐廳環境感覺舒服，我們一家四口點了麻辣牛肉麵，鷄肉魯肉飯，椒鹽豬排鷄湯麵。
每一份食品均配有2碟小食，今次配有黑木耳，黃蘿蔔。
麻辣牛肉麵，不會太辣，而且唔會有濃濃既藥材味道，易入口，不過本人就覺得味道有小小甜，不過牛肉非常入味，而且夠冧，正。
鷄肉魯肉飯，配有半隻溏心蛋及鰹魚片，相當出色。
椒鹽豬排雞湯麵，椒鹽豬排好味，肉嫰多汁，椒鹽啱啱好，唔會太咸。
整體環境，食物質素，工作人員各樣野都好好，可以再食。
Lunch 時間邊行邊諗食咩好，見到呢間新開既台式餐廳就入咗去試吓，叫左碗麻辣牛肉麵飲奶茶，奶茶比較古早味，冇咁甜，麻辣湯底好香，台式麻辣會重藥材味反而更易入口唔會太辣，飲左半碗湯越飲越香，牛肉同牛筋煮得夠淋又大件，3碟碗菜都唔錯
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尚青商號餐廳詳細資料：
- 尚青商號地址: 荃灣兆和街16號和盛樓地下5號舖 Shang Ching, Shop5, G/ F, Wo Shing Building,16 Shiu Wo Street, Tsuen Wan
- 尚青商號電話:
- 尚青商號價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 尚青商號 Facebook
更多尚青商號相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在普羅旺斯餐廳內有任何傳播的風險，普羅旺斯餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳普羅旺斯餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，普羅旺斯餐廳同時建議採取以下措施*普羅旺斯餐廳 黃, 普羅旺斯餐廳 藍, (普羅旺斯餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
尚青商號在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內尚青商號應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳尚青商號建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
尚青商號餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳