嚐辛 荃灣
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嚐辛推介
朋友們喺荃灣工作，我哋諗住外賣一齊食，而朋友推介呢間外賣店。 店舖食物選擇比想像中好多，而且店主好親切，態度友善。台式小食甜不辣（$20）好似我喺台北食嘅一樣，煙煙韌韌，甜而不膩鹽酥雞（$25）鹽香鹹味調得剛好，雞件炸得酥脆，食落索索聲😍 雞肉保持肉汁唔太乾喎紫芋卷（$18）第一次食已經好難忘，口感扎實，鹹中帶甜，甜中帶香。台灣腸（$10）腸皮烤得香脆可口，食落油香滿溢，仲帶啲甜味川味涼拌粉皮（$28）配青瓜絲、芫茜、黃金豆、花生🥜百搭餸菜（每款$5）土豆絲、萵筍絲、豆干、冰豆腐、藕片麻辣鴨血（$9）雞胗（$9）豬耳朵（$12）夏天食涼拌粉皮就最爽， 粉皮晶凝通透。醬汁香濃順滑。 土豆絲、萵筍絲、藕片，微辣，而且清爽香脆。麻辣鴨血🔥口感Q彈嫩滑，湯底濃郁惹味，食得辣嘅，一定要試❗️滷水豬耳朵煮得入味，豬皮彈牙，軟骨又夠爽脆
荃灣嚐辛
| 餐廳分店 | 嚐辛 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 52754891 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,台灣菜,小食店, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
嚐辛訂位
嚐辛位於荃灣區，詳細地址是荃灣鱟地坊80-84號華成樓B座地下A3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。嚐辛幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐嚐辛餐單包括有川菜,(四川),台灣菜,小食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 52754891 查詢訂座。嚐辛優惠
嚐辛 評價 相片
朋友們喺荃灣工作，我哋諗住外賣一齊食，而朋友推介呢間外賣店。
店舖食物選擇比想像中好多，而且店主好親切，態度友善。
台式小食甜不辣（$20）好似我喺台北食嘅一樣，煙煙韌韌，甜而不膩鹽酥雞（$25）鹽香鹹味調得剛好，雞件炸得酥脆，食落索索聲😍 雞肉保持肉汁唔太乾喎紫芋卷（$18）第一次食已經好難忘，口感扎實，鹹中帶甜，甜中帶香。
台灣腸（$10）腸皮烤得香脆可口，食落油香滿溢，仲帶啲甜味川味涼拌粉皮（$28）配青瓜絲、芫茜、黃金豆、花生🥜百搭餸菜（每款$5）土豆絲、萵筍絲、豆干、冰豆腐、藕片麻辣鴨血（$9）雞胗（$9）豬耳朵（$12）夏天食涼拌粉皮就最爽， 粉皮晶凝通透。
醬汁香濃順滑。
土豆絲、萵筍絲、藕片，微辣，而且清爽香脆。
麻辣鴨血🔥口感Q彈嫩滑，湯底濃郁惹味，食得辣嘅，一定要試❗️滷水豬耳朵煮得入味，豬皮彈牙，軟骨又夠爽脆
找朋友時路過，看到巷仔裡居然有隱世食店，跟台灣巷仔找美食的感覺一樣，旅行感返曬來‼️在店外揀食物時，已不停有顧客幫襯，人氣不得了～香辣口水雞～雞很滑嫩，肉也多，加上青瓜花生等配料，勁正‼️涼拌豬大腸～大腸洗得很乾淨，炆得很冧軟入味，後期再加上的辣汁，加分不少～鹽酥雞～又香又脆，拎回公司途中，已很強烈的香味，旁邊的同事試後，都跟我搶吃了🙈麻辣鴨血冰豆腐～老闆說，鴨血及冰豆腐，都是台灣當地訂貨直送到港，保留原台灣吃到的味道😋值得一提，鴨血真的超正啊🤣雞絲粉皮～雞絲嫩滑無雪藏味，粉皮都沾滿了，超正～水餃水晶粉～餃子餡料有蝦，豬肉及雲耳，餡料都比想像中的爆餡，原隻新鮮大蝦，調味也啱啱好👍買滿50元小食，還會送飲品👍
見到openrice食評然後去試下，結果真係好好味。
我個人覺得應該係試過最好味嘅四川小食店🥰🥰🥰中辣勁辣，鹽酥雞香口，薯粉亦都好味，不過鴨血一般。
老闆娘服務好親切，貼心解釋menu。
叫咗涼拌紅薯寬粉，好夠味，本身既配料就好多，有黃豆、青瓜、花生等，仲可以加我最中意既萵筍絲！！！買滿50蚊仲送野飲。
另外叫咗鴨血，個人覺得有啲唔夠味。
下次試下鹽酥雞同埋甜不辣~老闆一個人做好辛苦，但都好好禮貌，會再去
話咁快食完冇影到相。
。
。
外賣自取買左幾樣嘢 樣樣都唔錯！ 平時都有食開涼皮 每間嘅配料調味都有啲分別呢間啲味調較得好好差不多好過我最終意食嗰間 雖然係辣嘢但唔會似其他好咸好味精至少唔使即飲水先 我最鍾意食炸黃豆 一開見到有大量勁開心！ 鴨血豆腐揀中辣但完全冇蓋過佢後面有甜甜鹵味 唔會死辣 真係好抵 因為平時買包台灣鴨血自己整熱都幾十蚊 呢個超值仲要好味鹽酥雞正常 見到係有落九層塔嘅呢間小店食物又平又好食 唔係求其炸完整熟就當係老闆又好人 會再幫襯下次試其他~~
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嚐辛餐廳詳細資料：
- 嚐辛地址: 荃灣鱟地坊80-84號華成樓B座地下A3號舖 嚐辛, Shop A3, G/ F, Wah Shing Building Block B,80-84 Hau Tei Square, Tsuen Wan
- 嚐辛電話: 52754891
- 嚐辛價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,台灣菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 嚐辛 Facebook
更多嚐辛相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在富源點心小廚內有任何傳播的風險，富源點心小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳富源點心小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，富源點心小廚同時建議採取以下措施*富源點心小廚 黃, 富源點心小廚 藍, (富源點心小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嚐辛在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嚐辛應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嚐辛建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
嚐辛餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳