利強記北角雞蛋仔 荃灣
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利強記北角雞蛋仔推介
尋晚(4112011 Fri)因晚飯唔係太鹹就係辣,所以食得唔多,於是搵藉口請男友放工後o係o度買上次佢冇買o既燒餅,諗住佢最多買兩件,點知佢帶o左3件o黎,重話其實佢買o左4件,不過因為呢o度又有以$10.00買兩件o既優惠,燒餅又得三隻味,而佢又太肚餓,於是買晒三隻味同其中一隻味買兩件,咁佢等車時食一件味道重覆o既o個件.三隻味係奶黃,芋頭同紅豆,佢食o左一件奶黃味.影好相,我就先食奶黃味o既,餡唔係好多,奶黃味唔夠,覺得好似冇餡咁.之後係芋頭,食食吓,呢件竟然可以’打開’,咁我索性影埋相,呢個我好似食唔出芋頭味.最後到紅豆,呢個就食到淡淡o既紅豆味.而燒餅只係暖暖同微香,外層漏出o黎o既邊位就脆,男友話佢o係小巴食o既時候熱辣辣好好味啊.服務:由於只有一個爐負責整燒餅,所以佢等成15分鐘至齊.店員o係紙袋面上寫上味道,方便識別.
荃灣利強記北角雞蛋仔
餐廳分店 | 利強記北角雞蛋仔 |
---|---|
地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,小食店, |
人氣指數 | 433 |
價錢幾錢 | $50以下 |
利強記北角雞蛋仔訂位
利強記北角雞蛋仔位於荃灣區,詳細地址是荃灣青山公路189號百萬行1樓B舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。利強記北角雞蛋仔幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐利強記北角雞蛋仔餐單包括有港式,小食店等美食,付款方式有付款。利強記北角雞蛋仔優惠
利強記北角雞蛋仔 評價 相片
尋晚(4112011 Fri)因晚飯唔係太鹹就係辣,所以食得唔多,於是搵藉口請男友放工後o係o度買上次佢冇買o既燒餅,諗住佢最多買兩件,點知佢帶o左3件o黎,重話其實佢買o左4件,不過因為呢o度又有以$10.00買兩件o既優惠,燒餅又得三隻味,而佢又太肚餓,於是買晒三隻味同其中一隻味買兩件,咁佢等車時食一件味道重覆o既o個件.三隻味係奶黃,芋頭同紅豆,佢食o左一件奶黃味.影好相,我就先食奶黃味o既,餡唔係好多,奶黃味唔夠,覺得好似冇餡咁.之後係芋頭,食食吓,呢件竟然可以’打開’,咁我索性影埋相,呢個我好似食唔出芋頭味.最後到紅豆,呢個就食到淡淡o既紅豆味.而燒餅只係暖暖同微香,外層漏出o黎o既邊位就脆,男友話佢o係小巴食o既時候熱辣辣好好味啊.服務:由於只有一個爐負責整燒餅,所以佢等成15分鐘至齊.店員o係紙袋面上寫上味道,方便識別.
睇完台灣片~~~心思思想吃車輪餅~~~~即是叮噹餅啦~行過這間新開的利強記~~平時只會買雞蛋仔~~但原來它都有叮噹餅賣的~、新張期間買任何野都系買一送一~~~即是6蚊就有兩隻紅豆餅了~~太抵了!!!!過左一陣就送到手上~~~~超級熱!!!店員亦都有禮貌地提醒小心賣相丑左少少~~·可能因為新店開張員工未熟手?!不過其實多餘左出來既邊邊先好食~~~脆脆地~~~反而唔似它家雞蛋仔甘硬到刺傷嘴巴雖然系買一送一~~不過餡料都唔吝嗇~~~兩隻都有好多既紅豆夾心~~稍微甜左少少~~不過有口感~又熱辣辣~~所以感覺都好好~唯一要再改善的就是外皮唔夠蛋香~~食下食下比較似食粉糰
雞蛋仔這一種香港傳統小吃,相信大家都吃過,但你心目中最喜歡的又是那一間呢?相信有不少人會選北角利強記雞蛋仔。
遍地蛋花開,利強記剛剛開到荃灣來。
以前鋪位是臺杯位置,現在臺杯一分為二,之前路過看到在裝修中,沒想到最後變成了利強記。
臺杯是我很喜歡的店,還真希望這不是一個signal,希望她能繼續做下去。
這一天和老婆路過,看到買一送一的告示,$13元的雞蛋仔買一送一,當真抵吃。
問了一下,原來更可選一底雞蛋仔搭一底格仔餅,完全滿足我此等花心的人!利強記名氣實在不小,再加上買一送一,「等」是肯定的。
長長的人龍,令我有點想起北角店的盛況。
店子實在很小,最多只能做五底雞蛋仔,看來員工還算新手,又或是未習慣,雖未致手忙腳亂,但看得出和北角店是有點分別。
等了又等,格仔餅總比雞蛋仔快,令人懷念的香味,荃灣街坊以後不用去北角才可以嚐到了。
回到家才慢慢品嚐,原來每一個利強記的紙袋都有獨有數字?是方便外賣的嗎?始終不是第一時間吃,格仔餅已冷,蛋香不是最年華之時,吃一口,仍是外脆內軟,醬料還算多,利強記格仔餅其實一點也不錯,但大部份人都是為雞蛋仔而來吧了。
招牌雞蛋仔,也是外脆內軟,噢等等,我所說的,只限圓圓的雞蛋仔。
雞蛋仔和雞蛋仔之間的相連位太厚了,變成是「硬」不是「脆」。
吃到最後,最外的幾粒甚至未烘得夠,外皮還是軟的。
未成熟的運作,不平均的烘烤,做成今天不是過硬就是過軟的結果,有點失望,莫非最好的,還是要到北角才吃得到?不過買一送一,還是十分推介,留意這個優惠只到10月29日啊~
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利強記北角雞蛋仔餐廳詳細資料:
- 利強記北角雞蛋仔地址: 荃灣青山公路189號百萬行1樓B舖 利強記北角雞蛋仔, Shop B,1/ F, Park Tsuen Commercial Building,189 Castle Peak Road( Tsuen Wan), Tsuen Wan
- 利強記北角雞蛋仔電話:
- 利強記北角雞蛋仔價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 利強記北角雞蛋仔 Facebook
更多利強記北角雞蛋仔相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Home Cooking (GOD)內有任何傳播的風險,Home Cooking (GOD)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Home Cooking (GOD)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Home Cooking (GOD)同時建議採取以下措施*Home Cooking (GOD) 黃, Home Cooking (GOD) 藍, (Home Cooking (GOD) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
利強記北角雞蛋仔在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內利強記北角雞蛋仔應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳利強記北角雞蛋仔建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
利強記北角雞蛋仔餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳