別忘了 荃灣
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別忘了推介
供應多款台式料理、夜市小吃及任食火鍋；火鍋有多款湯底選擇，並按所選的牛肉級數收費，豐檢由人。店內更設有「櫻花樹」，讓食客掛上許願卡。
荃灣別忘了
| 餐廳分店 | 別忘了 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 23892582 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,火鍋,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 931 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
別忘了訂位
別忘了位於荃灣區，詳細地址是荃灣眾安街68號千色匯1期2樓2032號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。別忘了幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐別忘了餐單包括有台灣菜,火鍋,甜品/糖水等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23892582 查詢訂座。別忘了優惠
別忘了 評價 相片
👱🏻♀️朋友仔放假入開黎荃灣剪頭髮💇♀️我哋平時左約右約都約唔到一日食飯🤪今次竟然咁隨意就即慶約咗個飯局😍佢剪完頭髮就係附近揀咗呢間台式任食火鍋🍲大家可以一路打邊邊一路傾、傾、傾😜真係爽呀🥳💯呢間台式火鍋感覺真係好好飛左去台灣一樣😍那些年我同呢個朋友仔都有一齊快閃台灣嘅美好回憶😜餐廳仲不停播住五月天嘅歌💯那些年嘅感覺一次返曬黎呀😜⏰今次我哋揀咗Set B 「極上牛翼板」同埋鴛鴦湯底🔥湯底款色🈶️好多😍有辣有唔辣🤤我哋兩個揀咗香濃椰子雞湯同鰹魚昆布湯湯底🔥我地兩個都超鍾意呢度嘅香濃椰子雞湯呀❤️椰子味道超濃耶又香甜🥳好推介呀👍🐂呢度有宮崎牛賣架🈵️仲有超豐富嘅台式甜品放題添🔥鴛鴦湯底▫️香濃椰子雞湯▫️鰹魚昆布湯💯自助區仲有好多款色嘅丸丸類🍢🍡仲有勁多新鮮蔬菜添🥬🧋超讚係佢🈶️超多台式手搖飲品可以任飲呀💯啱曬平時超喜歡飲台式水果茶嘅我呢👍欣賞佢地仲可以好似平時咁order微冰微甜添👍正呀喂🥳🥳🥳我地今次叫咗好多又新鮮又好食嘅肉類🐂🐷❤️超級🈵️足💯抵食🈯️數爆燈呀❤️▫️西班牙栗飼豬梅片▫️精選牛板腱▫️宮崎牛A5▫️澎湖花枝丸▫️高麗菜豬肉水餃▫️台式墨魚滑▫️台灣香腸📌重點係呢度嘅雪糕係Movenpick㗎🥳今次我哋揀咗我最愛嘅士多啤梨味🍓大大滿足嘅即慶飯局呢🥳
.♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥【餐廳】別忘了【地區】#Dr_eat_荃灣【類型】#Dr_eat_台式【價位】中價位【用餐時段】晚市【餐廳主打】台式料理，小食甜品及放題火鍋【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】。
星期一至五12:0017:00 有60分鐘午市定量火鍋供應 (公眾假期除外）。
────────────────────【環境/服務/衛生】。
以櫻花為主題嘅裝修設計。
整間店都放滿一棵棵櫻花樹，好搶眼及有心思。
入座時送上心願卡，寫上心願後掛係櫻花樹上。
QR code落單。
以四至六人枱為主，座位寬敞。
門口位置有自助區。
放置不同丸類，蔬菜，粉麵，台式小食，餐具.【價錢 Set B 120分鐘 $298/位+10%】。
無限追加所選套餐內的牛肉，豬肉，羊肉。
任食超過50款火鍋配料。
任飲超過15款台式手調飲品。
任食多款台式小吃、台式甜品放題。
每位一杯Movenpick雪糕/一杯日本森永布甸.【湯底】。
一共九款特色湯底。
每人可選一款，即係鴛鴦鍋都吾洗額外加錢。
選擇左台灣香濃椰子雞湯及麻辣鴨血湯。
椰子雞湯使用新鮮椰皇水，再加入紅棗，杞子。
椰香味特別濃厚，味道清甜，養顏滋補。
鴨血湯係最新推出嘅湯底。
Menu上仲未有架🙊。
味道麻辣醇厚，鴨血口感鮮美嫩爽.【豬，牛，羊】。
款式：極上牛翼板，精選牛板腱，西班牙栗飼豬梅片，日本鹿兒島茶美豚梅肉，羊肉卷。
小評：呢Set以兩牛一豬為主打。
極上牛翼板嘅肉質非常柔嫩，鮮嫩彈牙，係火鍋嘅熬煮下，肉香更濃厚。
牛板腱肉質纖維細密，口味鮮美，且帶有嚼勁。
西班牙栗飼豬主食栗子橡果，所以比一般豬肉，味道更加細膩，濃郁而鮮美，肥瘦均勻，肉質非常嫩滑，仲含有豐富嘅蛋白質添。
另外，成為宮崎牛嘅指定店，推薦試埋佢地嘅A5宮崎牛，色澤呈肉紅色加上紋路非常細膩均勻，肉質細嫩，係火鍋嘅加持下，脂肪被加熱後慢慢滲出，有入口即化嘅感覺.【超過50款火鍋】。
款式：血米糕，芝士包心丸，甜不辣，蛋餃，凍豆腐，芝士腸，芋泥包心貢丸，牛骨濃汁牛丸，水餃，讚岐烏冬，王子麵，西洋菜，金針菇，粟米，羽衣甘藍，香菇等。
小評：除左一般常見嘅丸類，仲有數款係比較少見的，推薦血米糕，甜不辣等。
仲有黑松露花枝滑，入口彈牙帶陣陣嘅黑松露香都吾錯～.【台式小食】。
款式：紹興醉雞，夜市甜不辣，鹽酥雞，澎湃花枝丸，台灣香腸，脆皮香蕉等。
小評：超過10款即叫即製嘅台式小食，熱辣辣上枱，大讚👍推薦台式蔥肉餅，台南府城蝦捲，仲有長氣超人氣嘅榴槤炸彈，榴槤控必食.【台式甜品】。
款式：迷你窩夫，火龍果雪花冰，芋圓仙草凍，檸檬愛玉凍，奶凍等。
小評：最大特色之一嘅係台式甜品都係任食，值得一讚嘅係，細細一份，吾夠喉可以encore，又或者留個肚食多幾款。
窩夫都係即叫即製，鬆脆入口加上雪糕，超正！仲有雪花冰，配搭埋芋圓，爆爆珠等，夏日勁消暑，記得仲有一人一杯Movenpick雪糕架～.【台式飲品】。
款式：四季春，珍珠奶茶，奶綠，芭樂紅茶，百香果紅茶，冬瓜茶，桂圓紅棗茶等。
小評：出面買一杯都成二三十蚊，任飲台式手調飲品真係大讚呀👍────────────────────•• ┈┈┈┈┈ 𝗦𝗘𝗘 𝗠𝗢𝗥𝗘 ┈┈┈┈┈ ••【地址】荃灣眾安街68號千色匯1期2樓2032號舖 【分店】N/A【℡】23892582【營業時間】星期一至日: 12:0023:00
位於荃灣的台式火鍋放題店。
裝潢以櫻花樹下為主題，粉紅色調配上木系簡約設計，座位闊落，環境很整潔明亮。
如同一般火鍋放題，餐廳供應不同配套的任食套餐，用餐時間90分鐘或120分鐘；另外餐廳原來也有提供60分鐘午巿定量放題，價錢相對便宜得多，午膳時間想吃火鍋時也可納入考慮呢~由於B餐已包含了我最想吃的牛翼板，因此果斷選了B餐$268。
✨火鍋湯底 🍲 (共九款湯底)我選了鴛鴦鍋，很難得選鴛鴦鍋不用再額外加錢~ 讚讚~👍🏻▪壽喜燒湯 +招牌台灣麻辣湯♢✨肉類：B餐的肉類主要用QR Code下單的，主要有：極上牛翼板、精選牛板腱，西班牙栗飼豬梅片、日本鹿兒島茶美豚梅肉及羊肉卷▪牛翼板：牛味濃郁，油花呈大理石紋，入口油脂豐腴且肉質嫩滑，非常驚喜! ▪茶美豚豬肉：色澤粉嫩，脂肪平均，入口充滿肉汁，很難得的豬肉也如此好吃~▪A5宮崎牛：由於肉類質素都水準之上，於是我鮮有地在放題餐廳額外加錢點了一客A5宮崎牛；果然口感爽嫩軟滑，牛味濃郁，油脂分佈均匀，入口時充滿肉汁，豐腴美味！如果想不加錢狂吃，可以點 Set D, 大胃王絕對可以回本！雖然肉類選擇不多，但都是水準之上，光憑賣相及味道，完全猜不出原來是"放題"的肉品。
✨ 飲品：這間餐廳不設飲品區，因為沒有提供罐裝或紙包飲品，取而代之的是各種台式飲品！台式飲品需用 QR code下單，有：大紅袍奶茶，水果茶，各式果味梳打等等；我分別把所有果味梳打水都喝了一遍，最喜歡的還是百香果梳打，清爽可口，解膩一流！部分飲品可以選擇無糖，這樣便可以無罪惡感的狂喝啦~♢✨甜品：甜品方面竟然提供台式甜品，而不是一般的雪糕雪條~ 有焦糖布丁、芋圓、仙草凍雪花冰、愛玉凍、各種口味的窩夫等等，超級豐富，甜品控一定能吃飽飽呢；吃完台式甜品放題後，每人更有一杯Movenpick呢! 😍建議大家留肚吃甜品呀！✨ 自助區：。
其他火鍋配料：餐廳自助區提供各種台灣食材，較有特色的有芋泥包心貢丸、黑輪卷、米血糕、排骨酥等；而蔬菜類亦可在自助區自取，蔬菜竟然有羽衣甘藍有點小驚喜呢~🤝熟食區的小食相當富台灣特色，有炸香蕉、香芋丸、蕃薯條、小紫薯、甜不辣等，主要為炸物。
味道中規中矩，可以一試~
噚日(1542023 Sat)晏晝同老公再落荃灣送環保物後有啲肚餓,就去食個下午茶,去邊喥食,一時間諗唔到邊喥有特色嘢食,行吓行吓,老公話食船麵,但原本嗰間已經易咗名,我哋記得呢間台灣嘢,老公話呢呢間,好吖.今次轉咗用QR code落單,我哋要咗:2. 叫主食以半價$10.00要少冰少甜嘅芒果綠茶,再加$3.00要仙草嚟到,飲吓先,芒果同綠茶都唔太濃,但少甜都甜,如果係正常甜咪好甜?飲飲吓,好似飲唔到仙草,係咪漏落?要加錢個噃.於是問問經理,我哋大鄉里,呢喥嘅仙草係咪唔係黑色?佢睇咗俾個較誇張嘅驚嚇表情話漏咗,加返俾我哋.咁加返後就照飲.味道:3分3. $28.00嘅宜蘭蔥肉餅一客四件唔大件,食落味道ok,但佢胡椒粉好似落重咗,有啲辣.味道:3分1. $58.00嘅藥膳牛肉麵大大舊牛肉夠腍;麵嘅口感正常,因為老公揀咗正常;藥膳湯味道啱啱好,唔會苦.味道:5分佢哋重會俾粒鳳梨酥,呢個正常冇問題.上次食評係2022年2月8日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%88%A5%E5%BF%98%E4%BA%86%E5%88%9D%E5%BF%83e4320709
之前去荃灣千色匯行街，經過見到呢間台式火鍋店都幾靚，有多棵櫻花樹同以木系為主，少女心大爆發，一於入去試試啦！餐廳一其有4款台式火鍋套餐(90/120分鐘任食)Set A:精選牛板腱 $198/＄238Set B:M7澳洲和牛 $268/$298Set C:美國SRF封門柳 $308/$348Set D:A5宮崎牛 $488/$518我哋揀咗Set B M7澳洲和牛套餐 ，90分鐘任食任飲 $268 ，除左有M7澳洲和牛，仲有日本鹿見島茶美豚梅肉、精選牛板腱、西班牙栗飼豬梅片同羊肉卷🥰！最愛M7澳洲和牛，牛味香濃，油脂分佈好平均，好香口，牛板腱肉質嫩滑，而日本鹿見島茶美豚梅肉肉質爽口鮮味，而羊肉卷肉質鮮美亦無騷味🤗👍🏻另外仲有得任食超過3 0 款火鍋配料，包括：花雕嫩雞肉、麻辣鴨血、台式墨魚滑、黑松露花枝滑等🤗 仲有自助區可任拎其他火鍋配料 ，如丸類、炸物同蔬菜😉湯底🍲每人可任選一款湯底，共九款湯底可選，我哋二人就選了鴛鴦鍋，「🥥香濃椰子雞湯」椰子味夠香濃加上雞湯好鮮甜，而「🌶招牌台灣麻辣湯」麻辣香濃，味道唔算太辣，小辣都食到！另外仲有得任食多款台式小吃，如甜不辣、鹽酥雞、脆皮香蕉、榴槤炸彈等，款式都幾多！亦有多款台式甜品，迷你窩夫、雪花冰、芋圓仙草凍、奶凍等等，每位仲包一杯Movenpick雪糕，滿足甜品胃🥳！而且亦有二十幾款台式茶飲同汽水可以任飲呢！我哋就揀咗小芋圓奶茶同珍珠奶茶，味道都不錯，幾大杯，熱飲杯仲有櫻花杯套呢🤩！
您對於荃灣餐廳「別忘了」有何comment？
別忘了餐廳詳細資料：
- 別忘了地址: 荃灣眾安街68號千色匯1期2樓2032號舖 Don't Forget, Shop2032,2/ F, Kolour Tsuen Wan I,68 Chung On Street, Tsuen Wan
- 別忘了電話: 23892582
- 別忘了價錢: $101-200
- 分類: 台灣菜,火鍋,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: 別忘了 Facebook
更多別忘了相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在怕羞草內有任何傳播的風險，怕羞草在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳怕羞草除了遵守預防及控制疾病的相關規例，怕羞草同時建議採取以下措施*怕羞草 黃, 怕羞草 藍, (怕羞草 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
別忘了在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內別忘了應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳別忘了建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
別忘了餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳