Taipa Cafe 花城區
地址: 花城區南京街曼克頓南塔地下B舖
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Taipa Cafe推介
不論在環境，食物，服務上都可以給予5星，非常棒。首先環境舒適輕鬆，沒有一般高級食市的冰冷感，燈光也不會太暗。氣氛很好。服務上很貼心，店家都很友善，主廚也會主動到店面了解客人對食物質素上之評價。店家亦不會因要趕做第二輪生意而催趕客人。食物質素上有驚喜，由頭盤到主菜都出色。生蠔新鮮味甜，魚子醬價錢公道，fish & chips 是用新鮮魚柳。最欣賞他們家的鴿脾燴飯，炸得又香又脆，燴飯濕度適中。另外在這裡吃到的西班牙紅蝦，比大酒店的意大利餐廳吃到的更好。由於太豐富，已吃不下甜點。他們家也有很特別的日本啤酒。
花城區Taipa Cafe
| 餐廳分店 | Taipa Cafe |
|---|---|
| 地區 | 花城區 |
| 電話訂位 | +85328844075 |
| 餐單 Menu | 西班牙菜,酒,海鮮,薄餅,酒吧, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Taipa Cafe訂位
Taipa Cafe位於花城區區，詳細地址是花城區南京街曼克頓南塔地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有50個。Taipa Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Taipa Cafe餐單包括有西班牙菜,酒,海鮮,薄餅,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328844075 查詢訂座。Taipa Cafe優惠
Taipa Cafe 評價 相片
不論在環境，食物，服務上都可以給予5星，非常棒。
首先環境舒適輕鬆，沒有一般高級食市的冰冷感，燈光也不會太暗。
氣氛很好。
服務上很貼心，店家都很友善，主廚也會主動到店面了解客人對食物質素上之評價。
店家亦不會因要趕做第二輪生意而催趕客人。
食物質素上有驚喜，由頭盤到主菜都出色。
生蠔新鮮味甜，魚子醬價錢公道，fish & chips 是用新鮮魚柳。
最欣賞他們家的鴿脾燴飯，炸得又香又脆，燴飯濕度適中。
另外在這裡吃到的西班牙紅蝦，比大酒店的意大利餐廳吃到的更好。
由於太豐富，已吃不下甜點。
他們家也有很特別的日本啤酒。
十月上旬·晴店子的外表比較低調，就是從店名與及其裝修也不會猜到是什麼葫蘆賣什廚藥，充其量就只會認為是一間酒吧。
這裡裝修偏暗但不算有情調，氣氛偏向輕鬆隨意，其實這是一間水準不錯的西餐館。
店長是米芝蓮三星法國餐廳的侍酒師出身，廚房班底就來自另一間米芝蓮一星店，絕對是鋼鐵陣容。
先來一支黑啤，清爽順喉。
來點下酒品，日本天使蝦厚身豐腴的肉質加上一點意大利陳醋去調味，是創新的配搭。
不得不吃店子的烤鴨，皮烤得脆而肉質還非常豐腴，絕頂推介。
謝謝朋友的帶路。
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Taipa Cafe餐廳詳細資料：
- Taipa Cafe地址: 花城區南京街曼克頓南塔地下B舖 Taipa Cafe, Shop B. The Manhattan Ruade Nam Keng, Flores
- Taipa Cafe電話: +85328844075
- Taipa Cafe價錢: $201-400
- 分類: 西班牙菜,酒,海鮮,薄餅,酒吧,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Taipa Cafe Facebook
更多Taipa Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在平記茶樓內有任何傳播的風險，平記茶樓在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳平記茶樓除了遵守預防及控制疾病的相關規例，平記茶樓同時建議採取以下措施*平記茶樓 黃, 平記茶樓 藍, (平記茶樓 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Taipa Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Taipa Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Taipa Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Taipa Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳