麥記廚房 紅磡
地址: 紅磡寶其利街73號地下A舖
最後更新:
麥記廚房推介
麥記開業一年都未夠 但係客流量都叫幾穩定 原因唔係佢賣既菜式特別係因為碟頭飯大碟夾抵食佢既大碟唔係用飯或者汁沖大頭鬼係佢餸真心多大家睇下d元蹄幾多話說琴晚去完disney, 9點半到hh食飯 好肚餓既時候一上圖中既飯 係幾滿足架🤪首先元蹄皮既表面冇毛 處理得好乾淨有d都會偏肥 但因為本身量多 所以唔會毛得冇肉食加錢轉糯米飯滋味更高平時佢既西班牙豬頸肉飯我都常叫 但今次太肚餓唔記得影對面碟飯比大家睇都係大大塊 瑋定夠你送飯既量
紅磡麥記廚房
| 餐廳分店 | 麥記廚房 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 35967963 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
麥記廚房訂位
麥記廚房位於紅磡區，詳細地址是紅磡寶其利街73號地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麥記廚房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐麥記廚房餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 35967963 查詢訂座。麥記廚房優惠
麥記廚房 評價 相片
麥記開業一年都未夠 但係客流量都叫幾穩定 原因唔係佢賣既菜式特別係因為碟頭飯大碟夾抵食佢既大碟唔係用飯或者汁沖大頭鬼係佢餸真心多大家睇下d元蹄幾多話說琴晚去完disney, 9點半到hh食飯 好肚餓既時候一上圖中既飯 係幾滿足架🤪首先元蹄皮既表面冇毛 處理得好乾淨有d都會偏肥 但因為本身量多 所以唔會毛得冇肉食加錢轉糯米飯滋味更高平時佢既西班牙豬頸肉飯我都常叫 但今次太肚餓唔記得影對面碟飯比大家睇都係大大塊 瑋定夠你送飯既量
上次約咗朋友嚟紅磡食飯 朋友話帶我食麥記 我心諗唔係呀嘛 特登出嚟食飯 我唔想食漢堡包喎😥 點知原來佢講緊嘅係呢間麥記廚房 上次食過覺得好正 今日自己一個喺紅磡呢頭放咗工就行咗嚟呢間再食多次😺今日早咗放工 啱啱好可以叫到佢個下午茶 佢個下午茶由兩點做到六點嘅 而下午茶都比正價平幾多吓㗎😆我叫嘅係蜂蜜豬頸肉芝士牛油撈出前一丁😗 豬頸肉並唔係平時食開一條條嗰種 而係一大塊 成塊扒咁🙊 上面𠝹咗啲格仔 咁就易熟啲 同埋啲蜜汁可以滲到入塊肉度 咁樣食豬頸肉係得呢度搵到 一大塊咁食個感覺好爽 佢仲燒得好香 好有嚼勁 芝士撈丁唔會好膩 有芝士味之餘 仲有淡淡嘅牛油味 好好食😻真係好推介大家試呢度嘅豬頸肉 包你對豬頸肉有另一種睇法😉 記住嚟試吓呀
行過紅磡見肚餓，於是去食個茶餐蜂蜜豬頸肉炒河$36$36就食到平時午餐份量嘅炒河真係好扺玩，不過豬頸肉嘅份量就有啲小啦。
鹽煎雞扒河$36大塊過碗河粉嘅雞排我都係第一次見，而且剪得好香好入味，亦都係好抵食，正！
覺得老闆好有禮貌，笑容可鞠，連pass碟俾自己員工都微笑點頭，當下即刻印象幾好。
午餐時間店鋪好多人，排我們後面的就要等了。
菜單上有些趣味的搭配：蜜糖豬頸肉，芒果豬肉飯⋯⋯我點的是蜜糖豬頸肉，原來以為會是一塊塊的，一上菜的時候我們都呆了⋯⋯45蚊包嘢飲⋯⋯居然⋯⋯咁Q大塊😂😂😂係超大塊嘅一整塊豬頸肉呀！其他人點的牛扒也是很厚很大塊，連當中的肌肉男也驚訝了一番😂 豬頸肉飯也是不錯，伴上醃製的青瓜都稍微解膩，如果有多些或者伴菜就好啦！！（不介意肉小塊些）
Walked pass this restaurant many times but there were usually many people so never get to try it.Came here the other day on a Thursday evening around 19:30, and got table right away.The restaurant has a lot of lunch and dinner sets to choose from, and each set comes with a free hot drinks.Price is super reasonable as the sets are range from $40$70My wife and I ordered 2 sets, one chicken and one Malaysian curry pork shop set.Overall, I’ll rate this restaurant 4/5, and definitely will come again as price is very reasonable.
您對於紅磡餐廳「麥記廚房」有何comment？
麥記廚房餐廳詳細資料：
- 麥記廚房地址: 紅磡寶其利街73號地下A舖 Mak's Kitchen, Shop A, G/ F,73 Bulkeley Street, Hung Hom
- 麥記廚房電話: 35967963
- 麥記廚房價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 麥記廚房 Facebook
更多麥記廚房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在爆Cook壹杯內有任何傳播的風險，爆Cook壹杯在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳爆Cook壹杯除了遵守預防及控制疾病的相關規例，爆Cook壹杯同時建議採取以下措施*爆Cook壹杯 黃, 爆Cook壹杯 藍, (爆Cook壹杯 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麥記廚房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麥記廚房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麥記廚房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麥記廚房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳