財記 紅磡
地址: 紅磡紅磡市政大樓熟食中心
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財記推介
不到這個在紅墈街市的熟食檔口已久,小別一排,早上師奶買菜時間,熟食中心坐滿長者.最旺場的,仍是"財記"出面.很多長者也是開壺茶,一盅兩件閒話家常,我輩例牌幾籠上落,還是坐開一點.價錢平是財記的賣點,四籠點心連茶錢四十塊錢也不用.在現今百物騰貴的今天,這處可算是眾長者的"太平門".平是否就會將貨就價,味道不好?又未盡然.蝦米腸即拉,點心雖然是readyto made,但不是由大陸輸入的廉價劣貨.蝦餃不是蝦餃王,細細粒,反而容易吃.澄皮偏厚,蝦同豬肉比例適中,吃落也充滿鮮味.雞紮就一般,略嫌芋頭仍有點硬.最驚喜的,就是早茶內的點心,有梅菜扣肉供應.梅菜在扣肉上舖得滿滿,一夾上來的扣肉,舊肥膏肥到不得了.入口甘香即化.雖然瘦肉稍為有點鞋口,但吃罷肥膏之後,什麼也忘掉.做人要有衣食,有香甜的梅菜同肉汁,豈能浪費?再來盅白飯伴之.才能對得起自己.
紅磡財記
| 餐廳分店 | 財記 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式, 大牌檔 |
| 人氣指數 | 838 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
財記訂位位於紅磡區，詳細地址是紅磡紅磡市政大樓熟食中心，餐廳寬敞座位數目共有100個。財記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐財記餐單包括有港式, 大牌檔等美食，付款方式有現金付款。
財記優惠
財記 評價 相片
不到這個在紅墈街市的熟食檔口已久,小別一排,早上師奶買菜時間,熟食中心坐滿長者.最旺場的,仍是"財記"出面.很多長者也是開壺茶,一盅兩件閒話家常,我輩例牌幾籠上落,還是坐開一點.價錢平是財記的賣點,四籠點心連茶錢四十塊錢也不用.在現今百物騰貴的今天,這處可算是眾長者的"太平門".平是否就會將貨就價,味道不好?又未盡然.蝦米腸即拉,點心雖然是readyto made,但不是由大陸輸入的廉價劣貨.蝦餃不是蝦餃王,細細粒,反而容易吃.澄皮偏厚,蝦同豬肉比例適中,吃落也充滿鮮味.雞紮就一般,略嫌芋頭仍有點硬.最驚喜的,就是早茶內的點心,有梅菜扣肉供應.梅菜在扣肉上舖得滿滿,一夾上來的扣肉,舊肥膏肥到不得了.入口甘香即化.雖然瘦肉稍為有點鞋口,但吃罷肥膏之後,什麼也忘掉.做人要有衣食,有香甜的梅菜同肉汁,豈能浪費?再來盅白飯伴之.才能對得起自己.
為咗去邊度食早餐，總係費盡心思。
忽然醒起，每個街市樓上總一定有熟食檔，點解唔去碰下運氣?果然，响紅磡街市揾到呢個茶檔。
馬上坐低，開盅普洱，再叫一個排骨飯。
見有雞球大包，更不容錯過...盅飯份量頗多，排骨有D肉食下，並不太肥，還可以；飯蒸得粒粒分明，不算太濕；鳳爪就淰到一pat pat爛晒咁滯，可以放埋一邊。
總體當然不及明珍及林記嘅水準，不過當然唔可以叫做難食...大包餡料十足，唯獨欠了最重要嘅鵪春蛋，失色不少；可幸餡嘅肉汁頗足，挽回不少分數...P.S. 臨走時聽見有個阿叔叫煎粉果，個阿姐猛話: "邊度有人將D粉果攞嚟煎架，儍嘅"...心裏暗暗失笑，睇嚟阿姐梗係未試過鳳城嘅上湯煎粉果嘞...
不知道粉卷有什麼名堂，姑且叫「三絲鮮肉蒸粉卷」吧：粉卷而非腸粉，皆因粉皮比十張河粉皮還要厚，入口幾漿口，但尚算滑溜；「三絲」為幼冬菇絲、幼蔥芯同胡蘿蔔絲 跟免治豬肉共冶一爐，味道竟又不錯 厚厚的河粉皮竟balance 番個鹹味同個肉味。
飲多啖茶，食多個包，才不過$9，還想怎樣。
財記餐單提供港式, 大牌檔等推介美食位於紅磡區，餐廳座位數100人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
您對於紅磡餐廳「財記」有何 comment？
財記餐廳詳細資料：
- 財記地址: 紅磡紅磡市政大樓熟食中心 Choi Kee, Cooked Food Centre, Hung Hom
- 財記電話:
- 財記價錢: $50以下
- 分類: 港式, 大牌檔
- 座位: 100
- 付款: 現金
- FB專頁: 財記 Facebook
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