稻庭養助 紅磡
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稻庭養助推介
今天在黃埔逛街時經過這間餐廳，由於接下來有一齣電影快要開畫，我和女伴希望尋找一間餐廳用膳。這間餐廳的外部裝潢不錯，簡潔大方，加上沒有其他客人排隊，想盡快完成午膳的我們沒有多想便走了進去。稻庭養助是一間主打烏冬的日本餐廳，據說是稻庭烏冬的祖先，三百多年前便開始製造烏冬。走進餐廳內部，開放式的廚房映入眼簾，餐廳侍應第一時間就詢問我們想坐吧台還是桌子，我們選擇了吧台。看完菜單後，餐廳侍應便協助我們點餐，奇怪的是，餐廳侍應似乎不是本地人，全程使用英文對答，令我有一點錯愕，但並不是大問題。我選擇了芝麻醬拌烏冬，而我的女伴選擇了番茄湯烏冬，閒聊一會兒後兩碗烏冬便被餐廳侍應呈上。烏冬的賣相不太吸引，令我們沒有一丁點拍照留念的意欲。那碗芝麻醬烏冬平平無奇，沒有特別，算是得過且過。最不能接受的是那碗番茄湯烏冬，它的色澤不漂亮，嘗了一口只感覺十分油膩，整碗烏冬都是冷冰冰的，令人沒有任何食慾。這是一間主打烏冬的日本餐廳，所以嘗過烏冬的我們感到大失所望，亦不會再光顧。Openrice上關於稻庭養助的食評大多是讚歎食物的味道和精緻度，這令我感到十分疑惑，腦海中浮現的唯一念頭便是我們去的究竟是同一間餐廳嗎？還是我們碰巧叫了全店唯二不好吃的烏冬？
紅磡稻庭養助
| 餐廳分店 | 稻庭養助 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 23938355 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 壽司, 刺身, 烏冬 |
| 人氣指數 | 928 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
稻庭養助訂位位於紅磡區，詳細地址是紅磡黃埔新村民泰街27號地下A1舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。稻庭養助幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐稻庭養助餐單包括有日本菜, 壽司, 刺身, 烏冬等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 23938355 查詢訂座。
稻庭養助優惠
稻庭養助 評價 相片
今天在黃埔逛街時經過這間餐廳，由於接下來有一齣電影快要開畫，我和女伴希望尋找一間餐廳用膳。
這間餐廳的外部裝潢不錯，簡潔大方，加上沒有其他客人排隊，想盡快完成午膳的我們沒有多想便走了進去。
稻庭養助是一間主打烏冬的日本餐廳，據說是稻庭烏冬的祖先，三百多年前便開始製造烏冬。
走進餐廳內部，開放式的廚房映入眼簾，餐廳侍應第一時間就詢問我們想坐吧台還是桌子，我們選擇了吧台。
看完菜單後，餐廳侍應便協助我們點餐，奇怪的是，餐廳侍應似乎不是本地人，全程使用英文對答，令我有一點錯愕，但並不是大問題。
我選擇了芝麻醬拌烏冬，而我的女伴選擇了番茄湯烏冬，閒聊一會兒後兩碗烏冬便被餐廳侍應呈上。
烏冬的賣相不太吸引，令我們沒有一丁點拍照留念的意欲。
那碗芝麻醬烏冬平平無奇，沒有特別，算是得過且過。
最不能接受的是那碗番茄湯烏冬，它的色澤不漂亮，嘗了一口只感覺十分油膩，整碗烏冬都是冷冰冰的，令人沒有任何食慾。
這是一間主打烏冬的日本餐廳，所以嘗過烏冬的我們感到大失所望，亦不會再光顧。
Openrice上關於稻庭養助的食評大多是讚歎食物的味道和精緻度，這令我感到十分疑惑，腦海中浮現的唯一念頭便是我們去的究竟是同一間餐廳嗎？還是我們碰巧叫了全店唯二不好吃的烏冬？
紅磡黃埔，有一間隱蔽的日式餐廳😙係我朋友多次推介下，果然食咗一次就想再回頭～剛好是家人朋友認識之下，話呢度嘅日本料理好正宗！入到店舖充滿日本風～仲有日本師傅坐鎮～真係好似去咗日本～我鍾意佢哋嘅手寫餐牌～d字在太靚😍已經好加分！由於太多頁我冇影晒全部食譜😜梗係要叫杯啤酒🍻飲下～第一次去嘅時候係食迷你鰻魚飯～本身諗住應該食唔飽，但其實都夠飽！鰻魚好香～肉唔會太薄～個汁撈飯最正！第二次就梗係要試吓佢哋出名嘅稻庭烏冬～食冷烏冬～☺️佢哋嘅烏冬係屬於偏幼身～據說喺日本唔同地區嘅烏冬都唔一樣。
烏冬好彈牙，我鍾意個口感，但個人喜愛粗啲嘅烏冬～我好鍾意加蔥同wasabi落烏冬😎天婦羅🍤都真係好好味😋炸皮唔厚，唔會過油，好脆，有日本嘅感覺😜另一個係鰻魚燴飯～鰻魚就唔使講啦，有水準！我個人其實唔鍾意食燴飯，湯飯呢一類型⋯⋯但係冇諗到都幾好食，好鮮甜呀～鰻魚的近鏡～除咗煮食之外當然唔少得小食啦！日式炸雞～我幾鍾意佢哋嘅炸物炸得好酥脆，唔會太油，要保持肉質鮮嫩多汁！雞軟骨我個人覺得鹹咗啲⋯⋯鍾意天婦羅同炸雞多啲😚如果想試吓正宗嘅日本料理，就要去呢度啊，因為好多日本人都嚟食㗎！🤪
對上一次嚟食烏冬已經係上年尾的事，今日要去紅磡做嘢，機會嚟啦⋯⋯午飯時間當然要等位，但好彩只等了十零分鐘就可以入坐。
原本想吃佢哋嘅稻庭便當（上），點知已經轉咗餐牌，等我仔細睇吓新餐牌有啲乜嘢唔同先 👀👀炸雞定食配冷烏冬炸雞炸得鬆軟入味，肉汁鎖在雞肉裏面十分juice外皮亦脆卜卜，醃味又剛剛好不會太咸，配上冷烏冬，口感及味道一流 ，水準依然好，不失所望 😚仲有一件腐皮壽司 👍🏼👍🏼燒鯖魚蘿蔔蓉冷烏冬呢個冷烏冬嘅麵汁帶有柚子嘅味道，微酸，令人有開胃感覺 👍🏼，鯖魚皮燒得脆脆，魚肉仍保留到魚汁不會因係燒的關係而流失水份。
新 menu 加入一些新款式，如⋯⋯咖喱湯烏冬，番薯辣湯烏冬及沾烏冬 ⋯⋯等等，但失望的是想吃嘅溫泉蛋沙律要晚市才有供應 🥺埋單後，在店外見到外賣餐牌，細看與堂食有點不相同，下次如果趕唔切嚟堂食可以考慮買外賣 ✌🏼✌🏼慢慢試勻佢哋嘅新嘢 ☺️
因為唔係好肚餓，諗住食小小野，所以就一人叫左一個迷你飯。
迷你饅魚飯 $90迷你豚肉飯 $88店員一黎拎黎果陣，以為送錯左，因為個樣同想像中既唔同，望落一啲都唔吸引。
兩個飯既饅魚/豚肉份量都好少。
兩個飯都有啲沙律菜，但係豚肉飯就多左啲蘿蔔蓉。
兩個飯既份量真係好迷你，完全唔值$90。
兩個飯既味道正常，普普通通，唔算特別好味。
性價比唔高。
係我食過最高質既日本烏冬店，麵條都經過精良既設計，幼身，湯底清甜，十足好似飛左去日本旅行咁，好懷念日本既清幽既感覺，同埋個種淡然又有一絲韻味既味道同口感，就好似食緊食物既本質。
稻庭養助餐單提供日本菜, 壽司, 刺身, 烏冬等推介美食位於紅磡區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB，Booking訂位可以電話致電 23938355 查詢。
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稻庭養助餐廳詳細資料：
- 稻庭養助地址: 紅磡黃埔新村民泰街27號地下A1舖 Inaniwa Yosuke, Shop A1, G/ F,27 Mintai Street, Whampoa, Hung Hom
- 稻庭養助電話: 23938355
- 稻庭養助價錢: $101-200
- 分類: 日本菜, 壽司, 刺身, 烏冬
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 稻庭養助 Facebook
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