勝利美食 紅磡
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勝利美食推介
今日去左德民街搵美食，無意中見到呢間勝利小食店，種類非常多，排列整齊，花多眼亂樣樣都想食，點了墨魚，腎，肝，雞腳，生腸，還有好多想試……，見到口水雞都好想試，但最近要介食辣野，只可留待下次了，至愛嘅墨魚，腎大大舊非常有口感，相比旺角××好吃多了，有了名氣之後試過一次已沒幫襯，味道與服務大不如前，今次呢間實在好吃多了，大大舊，價錢又吾貴，介辣夠晒'供'鼻，好似食緊wasabi一樣，真材實料，實在太好味，雞肝有點乾，可以不試，大腸可能太大舊吾夠豉油，可以比多次機會佢，下次一定會再幫襯
紅磡勝利美食
| 餐廳分店 | 勝利美食 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,粵菜,廣東,港式,小食店, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
勝利美食訂位
勝利美食位於紅磡區，詳細地址是紅磡德民街29號德民大廈地下A2舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。勝利美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐勝利美食餐單包括有潮州菜,粵菜,(廣東),港式,小食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。勝利美食優惠
勝利美食 評價 相片
今日去左德民街搵美食，無意中見到呢間勝利小食店，種類非常多，排列整齊，花多眼亂樣樣都想食，點了墨魚，腎，肝，雞腳，生腸，還有好多想試……，見到口水雞都好想試，但最近要介食辣野，只可留待下次了，至愛嘅墨魚，腎大大舊非常有口感，相比旺角××好吃多了，有了名氣之後試過一次已沒幫襯，味道與服務大不如前，今次呢間實在好吃多了，大大舊，價錢又吾貴，介辣夠晒'供'鼻，好似食緊wasabi一樣，真材實料，實在太好味，雞肝有點乾，可以不試，大腸可能太大舊吾夠豉油，可以比多次機會佢，下次一定會再幫襯
本身在紅磡返工，同一般打工仔一樣，一放工，身心俱疲，總想為生活加點甜。
離開公司途中，要填一填肚子才回家吃晚飯，這算是給自己的小小私人空間。
勝利美食這間小店不起眼，賣的以港式小食～ 鹵味為主，也有魚肉燒賣這些地道小食。
以往只覺得旺角肥姐的鹵味合口味，本來只抱著有嘢落肚心情去品嘗。
一吃之下，雖未至於驚為天人，但絕對是意想不到的美味。
值得一讚是鹵味夠凍，食得出新鮮。
吃過豬頭肉，大墨魚，生腸，豬心。
都新鮮爽口，完全沒有味覺負擔。
醬料黃芥末自家調製，爽辣刺激，配搭甜醬磨合，先是一口冰涼鹵味，再來攻鼻刺激，最後鮮味回未味。
吃完三串還有點意猶未盡呢！若果有選擇困難的食客不用擔心，小店有提供組合套餐提供。
每星期到黃埔上班，都會經過的小食店。
店面的櫃子裡放了多種滷水串，其中最吸引我的便是橙色的墨魚。
今天終於吃到。
一串墨魚（$13），每口都不同口感，爽爽的，軟軟的。
還有芥末和甜醬將冷冷的墨魚帶到另一個味道的層次，令我大開眼界。
下次再來的話，要試試細皇牌（$25）有墨魚、大腸和雞腎，各一串。
現在後悔沒有點來吃😂（不夠字數，沒得評分😂但總之很好吃就是了。
多多支持小店啊😃)
噚日（1432020 Sat）晏晝，同老公去紅磡探佢男友人M，由於遲咗一個巴士站落車，就益咗老公話佢食過嘅呢間買嘢食，由於我唔餓，就同佢share食，佢用$21.00買咗生腸（即豬嘅輸卵管）同魷魚各一串堂食，老闆唧好介辣同甜醬。
兩樣嘢都爽口，而老闆嘅手勢好，兩隻醬同麻油其實都落得唔多，但味道啱啱好，惹味得嚟帶啲甜同麻油香好味。
味道:5 環境:3服務:4 衛生: 4 抵食: 3笑面
行到邊食到邊係吃貨既宗旨行到邊都會留意街頭小食什麼魚旦燒賣⋯竟然發現黃埔有滷味食平時就覺得黃埔尼邊唔多尼d小食見到就梗係試一試啦我叫左個set有細生腸、八爪魚、火雞腎佢有set，同旺角出名既滷水一樣呀仲有佢個汁味道都好似呀一樣咁好味細生腸整得剛剛好、好爽脆無異味火雞腎又係整得剛剛好唔會太硬、又唔會趙唔爛厚薄大細都剛剛好一樣咁爽脆八爪魚都唔使講啦都係咁好味爽脆咁有水準一路食一路都疑問係咪旺角出名滷味分店黎架？我知尖東有間就應該係分店尼間真係都咁好食以後想食滷水真係可以唔使去旺角排長龍係黃埔都有得食我以家久唔久經過黃埔都買黎食下👍🏻👍🏻👍🏻
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勝利美食餐廳詳細資料：
- 勝利美食地址: 紅磡德民街29號德民大廈地下A2舖 勝利美食, Shop A2, G/ F, Tak Man Building,29 Tak Man Street, Hung Hom
- 勝利美食電話:
- 勝利美食價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,粵菜,廣東,港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 勝利美食 Facebook
更多勝利美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在禮賓閣餐廳內有任何傳播的風險，禮賓閣餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳禮賓閣餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，禮賓閣餐廳同時建議採取以下措施*禮賓閣餐廳 黃, 禮賓閣餐廳 藍, (禮賓閣餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
勝利美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內勝利美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳勝利美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
勝利美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳