Tiffy Cafe 紅磡
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Tiffy Cafe推介
想快快食個 lunch 就衝返公司瞓覺，咁琴深夜肚痛，搞到三點幾先瞓著呢 ﹗經常都係發記車仔麵或合記出前一丁，含佢地夠快囉，但真係食到好悶 ﹗今日鼓起勇氣走去試新舖啦，經過見有大量座位，就由 Tiffy Cafe 開始。做人點可以無冒險精神呢！樓下有間新西西地餐廳，等我一探您虛實先，點知驚險萬分、哭笑不得。遠望真係誇啦啦，入到去除左樓底超高外、天花吊燈前衛 cyber 外，基本上係大陸架調加開放式廚房，而且主廚係兩位大陸阿嬸，滴汗。依一砌都無緊要，最緊要係好食！想知後事如何，請睇下集大結局！四眼侍應叔叔招呼都算周到架喇，係慢少少啫，幾乎樓面一腳踢，合格既。我問起早餐有咩食架，佢仲好主動咁介紹同比晒 menu 及傳單我參考添，thank you。見到 menu 上面既菜色試真西化喎，連飛碟、焗薯、沙律都有，不過都有出前一丁及通粉供應。忌廉南瓜湯，叫 set lunch 可以跟餐湯、沙律或乳酪，我最愛飲湯，當然跟湯啦，居然係我最討厭既南瓜湯囉，bad luck。罐頭忌廉南瓜湯好采不太甜入到口，幼滑感強差人意，加左少少黑椒碎，變辣帶香，一般的唔難飲。聽到大陸阿姐話餐湯剩一個，剛剛下午 1 點乍喎，咁快賣晒？發現就算依家 lunch time 都係得小貓三四隻，而且大部份食客都係 order 三文治、沙律或焗薯，叫意粉既只有我同另外一枱，飯直頭未發過市。我越坐越覺得唔對路，好可怕。熱齋啡，真係幾好喎 ﹗咖啡味濃又帶香，有質數而且比茶餐廳好。現成南瓜湯一叮即到，熱齋啡 5 分鐘到，再等 15 分鐘我碟意粉終於都到。咁悠閒得幾個客都要等咁耐死得，如果多幾個霖硬檔啦！白汁菠菜燒雞扁意粉，中伏中到應一應！嘩哈哈！大陸阿姐廚師中港 fusion 菜！果然真材實料係 local 菠菜噃，真係笑那死！仲意為會係意大利菠菜，我真係諗多左喇！烚到鞋烚烚又乾爭爭既雞肉，邊度係燒雞呢，除左鹽味無其他。水汪汪兼淡茂茂既忌廉水，配上過熟粗糙黏口無味扁意粉，勁呀！烚意粉時有無落鹽架？最後我唯有出絕招，用辣椒仔汁浸意粉食，勁酸勁辣正呀！咁先食得晒乍！份量絕對係港版夠晒大份，一定夠飽。撇開質數同味道，$42 蚊有湯有主菜有飲品，抵食既。食野其間我不停聽到微波爐叮叮聲，開放式廚房咁多野叮架咩？我碟意粉唔會都係叮出黎架麻？多謝辣椒仔既發明，令我可以全部食晒 ﹗菠菜中有西蘭花碎，好明顯一齊烚，另外白汁裡面點解會有腸仔碎呢？馬馬虎虎，唔專業。
紅磡Tiffy Cafe
| 餐廳分店 | Tiffy Cafe |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Tiffy Cafe訂位
Tiffy Cafe位於紅磡區，詳細地址是紅磡馬頭圍道23號隆基大廈地下29F號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Tiffy Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Tiffy Cafe餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有付款。Tiffy Cafe優惠
Tiffy Cafe 評價 相片
想快快食個 lunch 就衝返公司瞓覺，咁琴深夜肚痛，搞到三點幾先瞓著呢 ﹗經常都係發記車仔麵或合記出前一丁，含佢地夠快囉，但真係食到好悶 ﹗今日鼓起勇氣走去試新舖啦，經過見有大量座位，就由 Tiffy Cafe 開始。
做人點可以無冒險精神呢！樓下有間新西西地餐廳，等我一探您虛實先，點知驚險萬分、哭笑不得。
遠望真係誇啦啦，入到去除左樓底超高外、天花吊燈前衛 cyber 外，基本上係大陸架調加開放式廚房，而且主廚係兩位大陸阿嬸，滴汗。
依一砌都無緊要，最緊要係好食！想知後事如何，請睇下集大結局！四眼侍應叔叔招呼都算周到架喇，係慢少少啫，幾乎樓面一腳踢，合格既。
我問起早餐有咩食架，佢仲好主動咁介紹同比晒 menu 及傳單我參考添，thank you。
見到 menu 上面既菜色試真西化喎，連飛碟、焗薯、沙律都有，不過都有出前一丁及通粉供應。
忌廉南瓜湯，叫 set lunch 可以跟餐湯、沙律或乳酪，我最愛飲湯，當然跟湯啦，居然係我最討厭既南瓜湯囉，bad luck。
罐頭忌廉南瓜湯好采不太甜入到口，幼滑感強差人意，加左少少黑椒碎，變辣帶香，一般的唔難飲。
聽到大陸阿姐話餐湯剩一個，剛剛下午 1 點乍喎，咁快賣晒？發現就算依家 lunch time 都係得小貓三四隻，而且大部份食客都係 order 三文治、沙律或焗薯，叫意粉既只有我同另外一枱，飯直頭未發過市。
我越坐越覺得唔對路，好可怕。
熱齋啡，真係幾好喎 ﹗咖啡味濃又帶香，有質數而且比茶餐廳好。
現成南瓜湯一叮即到，熱齋啡 5 分鐘到，再等 15 分鐘我碟意粉終於都到。
咁悠閒得幾個客都要等咁耐死得，如果多幾個霖硬檔啦！白汁菠菜燒雞扁意粉，中伏中到應一應！嘩哈哈！大陸阿姐廚師中港 fusion 菜！果然真材實料係 local 菠菜噃，真係笑那死！仲意為會係意大利菠菜，我真係諗多左喇！烚到鞋烚烚又乾爭爭既雞肉，邊度係燒雞呢，除左鹽味無其他。
水汪汪兼淡茂茂既忌廉水，配上過熟粗糙黏口無味扁意粉，勁呀！烚意粉時有無落鹽架？最後我唯有出絕招，用辣椒仔汁浸意粉食，勁酸勁辣正呀！咁先食得晒乍！份量絕對係港版夠晒大份，一定夠飽。
撇開質數同味道，$42 蚊有湯有主菜有飲品，抵食既。
食野其間我不停聽到微波爐叮叮聲，開放式廚房咁多野叮架咩？我碟意粉唔會都係叮出黎架麻？多謝辣椒仔既發明，令我可以全部食晒 ﹗菠菜中有西蘭花碎，好明顯一齊烚，另外白汁裡面點解會有腸仔碎呢？馬馬虎虎，唔專業。
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Tiffy Cafe餐廳詳細資料：
- Tiffy Cafe地址: 紅磡馬頭圍道23號隆基大廈地下29F號舖 Tiffy Cafe, Shop29 F, G/ F, Loong King Mansion,23 Ma Tau Wai Road, Hung Hom
- Tiffy Cafe電話:
- Tiffy Cafe價錢: $50以下
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Tiffy Cafe Facebook
更多Tiffy Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮興滷味坊內有任何傳播的風險，潮興滷味坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮興滷味坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潮興滷味坊同時建議採取以下措施*潮興滷味坊 黃, 潮興滷味坊 藍, (潮興滷味坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Tiffy Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Tiffy Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Tiffy Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Tiffy Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳