港猿燒味 粉嶺
地址: 粉嶺聯和墟和隆街3號地舖
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港猿燒味推介
估唔到燒味都有黃店！！仲要係慢煮燒味😍 「不愛Fine Dine~ 只❤️燒味」一點左右去到唔洗等位就入得 但食完走果時就開始多人了😂 見佢都有做埋斬料/foodpanda外賣燒腩仔係我最想去試的燒味🥰 所以兩盒飯都要燒腩仔。燒腩仔要整得好食好難，印象中好食嘅燒腩仔唔多，要做到外皮即使放耐咗都要夠脆，肉質嫩口唔柴更加唔容易！港猿既燒腩仔正正就做到呢兩點，所以已經納入咗我心目中燒腩仔頭幾位🤤 店舖除咗提供基本燒腩仔芥末醬外，加$1仲可以有蜜糖芥末醬（雖然今次冇試到，但相信都會有另一種風味😋）切雞中上，雖然雞肉淋又嫩口，但係當日仲見到雞骨有血色☹️扣咗分 而蔥油就不過不失，係一般舖頭食到嘅蔥油慢煮叉燒反而有驚喜，食落有一陣特別嘅烤肉味，叉燒唔會太肥，某幾舊有脂肪的又淋又有咬口，有幾舊睇落好柴好乾，但食落又唔會乾身🥰 雖然冇平時響街食嘅叉燒咁多汁兩盒飯份量都真係好多，畢竟近$50嘅燒味雙拼飯對普羅大眾黎講係有d貴，但賣點係慢煮燒味，我又覺得呢個價係值得比😄
粉嶺港猿燒味
| 餐廳分店 | 港猿燒味 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 98894048(Whatsapp) |
| 餐單 Menu | 港式,燒臘, |
| 人氣指數 | 446 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
港猿燒味訂位
港猿燒味位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺聯和墟和隆街3號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。港猿燒味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐港猿燒味餐單包括有港式,燒臘等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 98894048(Whatsapp) 查詢訂座。港猿燒味優惠
港猿燒味 評價 相片
估唔到燒味都有黃店！！仲要係慢煮燒味😍 「不愛Fine Dine~ 只❤️燒味」一點左右去到唔洗等位就入得 但食完走果時就開始多人了😂 見佢都有做埋斬料/foodpanda外賣燒腩仔係我最想去試的燒味🥰 所以兩盒飯都要燒腩仔。
燒腩仔要整得好食好難，印象中好食嘅燒腩仔唔多，要做到外皮即使放耐咗都要夠脆，肉質嫩口唔柴更加唔容易！港猿既燒腩仔正正就做到呢兩點，所以已經納入咗我心目中燒腩仔頭幾位🤤 店舖除咗提供基本燒腩仔芥末醬外，加$1仲可以有蜜糖芥末醬（雖然今次冇試到，但相信都會有另一種風味😋）切雞中上，雖然雞肉淋又嫩口，但係當日仲見到雞骨有血色☹️扣咗分 而蔥油就不過不失，係一般舖頭食到嘅蔥油慢煮叉燒反而有驚喜，食落有一陣特別嘅烤肉味，叉燒唔會太肥，某幾舊有脂肪的又淋又有咬口，有幾舊睇落好柴好乾，但食落又唔會乾身🥰 雖然冇平時響街食嘅叉燒咁多汁兩盒飯份量都真係好多，畢竟近$50嘅燒味雙拼飯對普羅大眾黎講係有d貴，但賣點係慢煮燒味，我又覺得呢個價係值得比😄
今日叫外賣, 今日叫左一斤X燒, 同埋一個燒肉飯.X燒呢, 我見到咁細盒,同例牌一樣盒. 拎上手磅下., 比一斤多左10%以上 ]打開先見原來成個盒塞到密晒.燒肉飯第一次食, 脆皮, 上水有間7層燒肉, 不過老實講無呢間咁好食,. 因為7層果間食親都凍的, X你凍左邊好食.今次食左200 , 相信唔用外賣APP叫可能140 左右搞店, 如果住附近自己去買, 真係無得輸.啦好肯定街市咁買呢就肯定110蚊搞店, 不過貴30蚊, 食好幾倍, 抵唔抵見仁見智, D豬肉質地好明顯好好多.
呢個抗疫時期,屋企有大有細, 最岩就係買外賣.外賣首選一定係燒味飯 快! 靚! 正!呢間新開無耐既燒味舖, 連個名都充滿港式味道.經友人推介, 今日終於有機會試下. 雙拼飯我差唔多隔個禮拜都會食. 食過咁多間都食唔出有咩大分別, 所以普遍都會揀間最平既黎食. 但今日呢間港猿絕對可以為燒味平反！我Ｏrder叫左兩個雙拼飯1. 雙拼 (叉燒+燒腩仔)叉燒肉嫩有肉汁. 唔鞋. 最重要係個燒腩仔！我諗係佢間舖既靈魂都不為過. 個皮仲脆過薯片！我仲要特登過去外賣. 返屋企都要半個鐘.但返到屋企都仲咁脆. 可想而知堂食應該會好感動 2. 雙拼(叉燒+燒鵝)呢個飯又係好有驚喜. 我地去到叫店員推介下.佢好親切咁推介個燒鵝. 原來個燒鵝係用荔枝柴煙燻.我本身好鍾意食燒鵝. 但真係唔係間間燒鵝都好食. 有D食落好肥. 有D又好鞋. 但試左呢間. 真係好好食 ! 皮脆肉滑. 仲真係有陣煙燻味. 樓下雙拼$25, 係求其食餐飽飯.港猿雙拼$49, 係求真正既港式燒味質素. 講真! 就咁睇相. 我都睇唔到同平時D燒味有咩分別.所以食物一定要放落口先知係珍饈定係豬兜個燒腩仔我一定會黎翻兜 ! 真係超好食 !Ｐ.S 佢地連外賣個袋都有設計. 利害!
夜晚經過，order佐燒腩仔同切雞外賣返屋企試😋😋試完第一次後都繼續有幫襯，因為真係好好味啊😍😍職員既態度又好好😼😼👍首先係燒腩仔，買佐返去後隔佐陣時間先開飯，雖然已經凍佐，但佢個皮依然係脆的好似薯片咁唔會冧佐😳😳入口脆脆既口感加埋少少肥肉令到口感很豐富😋好香👍切雞好滑，中間有啫喱唔使加醬都好好味😼不過，佢有個蜜糖芥末醬，都幾襯，唔係得傳統的蔥油醬😽得閒經過要入去懲罰下！！
This is not your typical Siu Mei restaurant. It prides itself on its slow roast cooking methods to deliver a more succulent and juicy finish.EnvironmentA new restaurant in this area. It’s newly refurbished with a clean and fresh layout. Can sit around 20 to 30 customers, mostly on high chairs and tables.ServiceFriendly enough staff and very helpful. As I had ordered for takeaway, I didn’t thoroughly experience the service. However, from what I picked up, after paying, you will collect a number tag and the server will give you your food at your seat.FoodThe usual selection of roast meat you would expect from any other Siu Mei restaurant (Chicken, Char Siu, Goose and Roast Pork Belly but no Duck)I ordered the chicken and char siu rice. The rice was fresh but not top quality. The veg on the side was also fresh and not they cold leftover type that is usually served in other places. The chicken was very average (flavour was not very strong) and the roast pork was slightly on the dry side and its sauce was quite salty. Very average restaurant and will probably not visit again.
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港猿燒味餐廳詳細資料：
- 港猿燒味地址: 粉嶺聯和墟和隆街3號地舖 Kong Ape, G/ F,3 Wo Lung Street, Luen Wo Hui, Fanling
- 港猿燒味電話: 98894048(Whatsapp)
- 港猿燒味價錢: $51-100
- 分類: 港式,燒臘,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 港猿燒味 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在MiLuna Cafe & Ale House內有任何傳播的風險，MiLuna Cafe & Ale House在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳MiLuna Cafe & Ale House除了遵守預防及控制疾病的相關規例，MiLuna Cafe & Ale House同時建議採取以下措施*MiLuna Cafe & Ale House 黃, MiLuna Cafe & Ale House 藍, (MiLuna Cafe & Ale House 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
港猿燒味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內港猿燒味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳港猿燒味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
港猿燒味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳