仁利餅家 粉嶺
地址: 粉嶺軍地102號地舖
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仁利餅家推介
臨近中秋,又到咗食月餅嘅時候啦🤩 冬甩妹由細到大都好鍾意食月餅,今年屋企人買咗一盒好傳統嘅月餅返嚟,淨係睇個鐵盒都知係好舊式嘅餅店,一開始對佢冇咩好感,抱著「唔好浪費」嘅心態試食,點知一食落先知係寶!😍.👉 紅豆沙雙黃月餅推介指數: ⭐⭐⭐⭐⭐紅豆蓉代替咗平時嘅白蓮蓉,出奇地好味!比起白蓮蓉冇咁甜和膩 (冬甩妹本身已經好食得甜),而且紅豆蓉非常幼滑,完全冇紅豆衣或者顆粒,個蛋黃充滿油香,入口鬆化,絕對唔係又乾又硬嘅蛋黃,皮薄餡靚,甜度剛好👍 食完8份1舊之後,會好想再食多舊,食下食下就食咗大半個🤣 唯一美中不足嘅係,有時會出現兩粒蛋黃放置位置唔平均嘅問題,導致有時出現其中4份1係完全無黃😅 儘管如此,齋食紅豆餡都好正!.👉 總結:因為冇落防腐劑,所以店家叮囑室溫只可存放三日,之後就要放入雪櫃,食嗰時預先用微波爐叮返熱就得。不過由於冬甩妹屋企冇微波爐,開頭擔心要用焗爐烘返熱會好麻煩,點知一盒四個月餅,極速3日內已經清哂!之後仲叫屋企人再買多咗一盒返嚟,實在太好味😆 不過由於係全人手製作,所以產量有限,有機會去到都買唔到,大家去之前最好打電話去問問先。.⏰星期一至日 07:0019:00☎️電話:26740294📞熱線:59882674 (09002100)💻網站:http://www.yanleecakeshop.com/
粉嶺仁利餅家
餐廳分店 | 仁利餅家 |
---|---|
地區 | 粉嶺 |
電話訂位 | 26740294 |
餐單 Menu | 港式,麵包店, |
人氣指數 | 432 |
價錢幾錢 | $50以下 |
仁利餅家訂位
仁利餅家位於粉嶺區,詳細地址是粉嶺軍地102號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。仁利餅家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐仁利餅家餐單包括有港式,麵包店等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 26740294 查詢訂座。仁利餅家優惠
仁利餅家 評價 相片
臨近中秋,又到咗食月餅嘅時候啦🤩 冬甩妹由細到大都好鍾意食月餅,今年屋企人買咗一盒好傳統嘅月餅返嚟,淨係睇個鐵盒都知係好舊式嘅餅店,一開始對佢冇咩好感,抱著「唔好浪費」嘅心態試食,點知一食落先知係寶!😍.👉 紅豆沙雙黃月餅推介指數: ⭐⭐⭐⭐⭐紅豆蓉代替咗平時嘅白蓮蓉,出奇地好味!比起白蓮蓉冇咁甜和膩 (冬甩妹本身已經好食得甜),而且紅豆蓉非常幼滑,完全冇紅豆衣或者顆粒,個蛋黃充滿油香,入口鬆化,絕對唔係又乾又硬嘅蛋黃,皮薄餡靚,甜度剛好👍 食完8份1舊之後,會好想再食多舊,食下食下就食咗大半個🤣 唯一美中不足嘅係,有時會出現兩粒蛋黃放置位置唔平均嘅問題,導致有時出現其中4份1係完全無黃😅 儘管如此,齋食紅豆餡都好正!.👉 總結:因為冇落防腐劑,所以店家叮囑室溫只可存放三日,之後就要放入雪櫃,食嗰時預先用微波爐叮返熱就得。
不過由於冬甩妹屋企冇微波爐,開頭擔心要用焗爐烘返熱會好麻煩,點知一盒四個月餅,極速3日內已經清哂!之後仲叫屋企人再買多咗一盒返嚟,實在太好味😆 不過由於係全人手製作,所以產量有限,有機會去到都買唔到,大家去之前最好打電話去問問先。
.⏰星期一至日 07:0019:00☎️電話:26740294📞熱線:59882674 (09002100)💻網站:http://www.yanleecakeshop.com/
不單止紅豆月餅,原來賀年食品都好味豆沙角,感受到紅豆皮角仔,好大驚喜,與出面賣的不同開頭以為疏氣,問番仁利,職員耐心解答,角仔是酥皮,有少少豬油。
配料有椰絲,太好味。
出年再買!
完全唔知點解咁多人話好食, 買過幾次都覺得麵包好硬,仲要係隔夜麵包,月餅又貴,比市價貴,仲貴過2019年美心價。
而製作工場就係附近村屋,後巷環境污糟、睇住佢搬月餅入去舖頭連保鮮紙包住都冇、完全暴露係空氣之中,製作月餅的阿姐連口罩都冇。
只有原居民村民係冇選擇之下先會幫襯佢,佢價錢仲要貴過聯和墟,今年興起「本土野」搞到好多人專程入去買,都唔知有咩好食?有幾次朝頭早買麵包個麵包好硬,售賣隔夜麵包,又唔好食又貴(千祈唔好以為村屋就一定平)
估唔到寫完上篇食評都仲未完,一次得人驚過一次,今日一切開盒四寶裡面嗰個雙黃白蓮蓉月,裡面竟然發現條毛髮,黐住啲蛋黃同蓮蓉,真係好嘔心!!!我地喺呢間嘢總共買咗八個月餅,標榜傳統炭爐烤焗嘅手工月餅,但根本就係掛羊頭賣狗肉,啲月餅根本好多個都唔合格!個個個樣岩岩蠶蠶,又偷工減料,啲皮都包唔晒啲餡,蛋黃唔夠油水,有啲又好淺色,個皮淋嘅,根本未焗透就出!最後連最基本嘅衛生都有問題!你地嘅月餅係賣得一啲都唔平,啲人真係為咗你標榜嘅傳統工藝,同埋真心想食到好質素嘅靚月餅而專誠入嚟買,我真係想問,你地賣啲咁垃圾嘅月餅俾人,你地個良心到底去咗邊?!!
聽人講仁利月餅好好食,所以我老公踩單車入去買比我食😋😋😋,買咗2個雙黃白蓮蓉、1個雙黃荳蓉月、1個雙黃紅豆沙月,值得一讚,負責人話今年調亂咗荳蓉月(有黃同無黃 ),所以我哋要雙黃荳蓉月,佢收無黃價錢,佢仲話希望我哋食到有黃啦,好多謝佢哋咁好人,如果換轉其他鋪肯定會照收錢😌雙黃蓮蓉月餅,皮薄餡靚,食落口甜度剛剛好,蓮蓉超滑,鹹蛋黃起沙兼漏油,正👍🏻👍🏻👍🏻雙黃綠荳蓉月餅,鹹鹹香香,第一次食綠荳蓉月餅原來係咁好食😋😋😋雙黃紅豆沙月餅,豆沙入口即溶,又係又香又滑又好吃😋😋😋總括來講,月餅全部都係用柴火燒,慢工出細貨,全部月餅不含防腐劑,最好3日食晒,如食唔晒就放入雪櫃,我自己試過係雪櫃再用微波爐叮暖嚟食一樣咁好食😋,期待下一年既中秋再買😌😌😌
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仁利餅家餐廳詳細資料:
- 仁利餅家地址: 粉嶺軍地102號地舖 仁利餅家, G/ F.,102 Kwan Tei, Fanling
- 仁利餅家電話: 26740294
- 仁利餅家價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 仁利餅家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Seasons Plus內有任何傳播的風險,Seasons Plus在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Seasons Plus除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Seasons Plus同時建議採取以下措施*Seasons Plus 黃, Seasons Plus 藍, (Seasons Plus 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
仁利餅家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內仁利餅家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳仁利餅家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
仁利餅家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳