風味棧 筲箕灣
地址: 筲箕灣筲箕灣道345號
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風味棧推介
再一次光顧這間米線專門店很喜歡這店的小食, 因為他們的小食都比較冷門, 冷門同時亦味道不錯。所以值得我一而再, 再而三到這裡食米線這次我們點了1)豬頸肉清湯米線 走酸菜2)豬軟骨清湯米線3)涼拌海帶4)菊花雪梨茶x2米線屬幼身, 口感好好, 有點彈牙但又不太硬, 而且份量很足夠, 豬頸肉亦不少, 非常飽肚。掠拌海帶係我地必食之選, 一來唔係好多地方有得食, 二來佢撈左d麻油, 芝麻, 仲應該有d 醋, 微辣~~~之後食過佢的單骨酥翼, 即係將隻雞翼中間切開, 只係得一條骨咁…好適合女仔食XD比傳統雞翼易食好多~不過都有少少熱氣~大家去到不妨叫店員介紹下~佢地都好友善的!
筲箕灣風味棧
| 餐廳分店 | 風味棧 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
風味棧訂位
風味棧位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣筲箕灣道345號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。風味棧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐風味棧餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有付款。風味棧優惠
風味棧 評價 相片
再一次光顧這間米線專門店很喜歡這店的小食, 因為他們的小食都比較冷門, 冷門同時亦味道不錯。
所以值得我一而再, 再而三到這裡食米線這次我們點了1)豬頸肉清湯米線 走酸菜2)豬軟骨清湯米線3)涼拌海帶4)菊花雪梨茶x2米線屬幼身, 口感好好, 有點彈牙但又不太硬, 而且份量很足夠, 豬頸肉亦不少, 非常飽肚。
掠拌海帶係我地必食之選, 一來唔係好多地方有得食, 二來佢撈左d麻油, 芝麻, 仲應該有d 醋, 微辣~~~之後食過佢的單骨酥翼, 即係將隻雞翼中間切開, 只係得一條骨咁…好適合女仔食XD比傳統雞翼易食好多~不過都有少少熱氣~大家去到不妨叫店員介紹下~佢地都好友善的!
如果唔係要帶小朋友去覆診, 都無得再嚟食鋪頭擴張咗而且價錢提高咗, 現在沒有優惠券送了。
此店至愛壹號.....酸辣拌米線 (小辣), 原來現在可以選用麻醬或沙爹醬, 我就要麻醬, 小辣就会有少少辣肉燥、酸菜、芽菜, 不過就無咗花生碎, 以前有花生碎就会香口好多。
拌起的米線是依然的滑嘟嘟, 在口腔裏滾來滾去, 舒服得很大S也是叫酸辣拌米線(走辣), 走辣便沒有辣肉燥。
小O叫了沙爹雞串燒配魚肉春卷拌米線, 要沙爹汁。
啊！原來沙爹汁不辣也很甜, 還有重重的花生香味魚肉春卷依然有鮮味此店至愛貳號.......拖鞋雞扒, 仍然好味, 即叫即炸, 不過我食到雞扒有少少「嗱」過但係以前係冇嘅小O叫的沙爹雞串燒, 我最初以為喺凍肉鋪嗰d預製雞串燒, 原來喺店家自製 雞肉嫩滑, 一咬標油店家送的自家製飲品......芒果乳酸......比以前嗰杯細咗, 好唔好飲就每個人唔同嘅, 有d人要酸d, 有d人要甜d。
唔知下次又喺幾時先可以再嚟呢???
抱住一試無妨的態度入去, 裝修非常簡單, 很似大排檔的感覺, 近門口有兩張大長台, 每張迫迫地可以坐12人, 另外側邊台可以坐6個人, 入面還有一些細台, 我沒有行入去不知可以坐幾多個人, 坐得不算舒適, 也不算不舒服, 不過地方細, 大排檔隔局, 焗住要同陌生人近距離坐在你對面, 好彩不是面目可憎的人......我幫襯的那天應該是第二天或第三天開張, 有些亂, 為何這樣說, 因為我叫大腸拼冬菇米線及芒果乳酸酪之類, 只是兩樣東西, 那店員聽完我講後不知為何又叫我重新再講過, 但她明明在紙上mark下mark下的樣子, 不知她寫什麼, 算la, 新開張一定是如此的, 我心想, 飲品很快便送上, 味道普通, 我一邊等米線一邊飲它, 很無聊, 見到遲過我來的人都有得食了, 我還未有得食, 終於有人走過來了, 原來沒有冬菇, 叫我選擇另一款餸, 我揀腐皮又沒有, 揀了好幾樣都沒有, 最後叫了雲吞, 終於有了, 米線送上來, 都不算細碗, 27元一碗在筲箕灣區又沒有靚裝修, 應該要抵食夾大件先得, 米線的味道ok, 我最喜歡它入面有很多配料, 酸菜, 肉碎, 芽菜, 花生, 芫茜等o講返一入去我覺得冷氣非常充足, 對於吃湯米線是非常適合的, 但是中斷有食客投訴太凍了, 店員便關了風扇, 從那刻開始冷氣便不足夠了, 我越吃越熱, 唯有硬著頭皮叫店員再開返風扇, 接著才能把米線吃下, 否則大汗踏細汗了o
就咁望入去d裝修無乜 都無諗住食不過朋友話個招牌咁大 入面都幾多人 不如試下個餐牌都係好有中國o既味道 無得叫腩肉個d叫個豬肉條 + 貢丸米線 唔辣點知無貢丸 咁要魚片啦唯有 朋友就要 木耳同雞腎米線飲品我地都係要可樂 因為未飲過唔敢試 haha米線好多配料 個湯底都唔錯wo豬肉條本身個味就幾好 魚片係圓形o既 又係本身有味o既 ok啦朋友話木耳本身都係無味o既 好爽 雞腎無乜特別 唔會話好硬總括黎講其實係ok! 下次會再黎可能食得太多其他米線 好自然會做比較呢間唔係最好 但一定唔算係差o個d
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風味棧餐廳詳細資料：
- 風味棧地址: 筲箕灣筲箕灣道345號 風味棧,
- 風味棧電話:
- 風味棧價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 風味棧 Facebook
更多風味棧相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在春芳號 (昌隆工業大廈)內有任何傳播的風險，春芳號 (昌隆工業大廈)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳春芳號 (昌隆工業大廈)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，春芳號 (昌隆工業大廈)同時建議採取以下措施*春芳號 (昌隆工業大廈) 黃, 春芳號 (昌隆工業大廈) 藍, (春芳號 (昌隆工業大廈) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
風味棧在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內風味棧應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳風味棧建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
風味棧餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳